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Cerveja Lager

Cerveja Lager — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

cerveja lager

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

A cerveja lager é apreciada pelo seu sabor limpo e refrescante, além de um final suave, resultado dos processos de fermentação e maturação a frio. Descubra os diferentes estilos de lager, suas técnicas de produção e como escolher a lager que melhor se adapta ao seu paladar.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 43 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos4 1.45%
Fibra0 -
Açúcares0 -
Índice Glicêmico89 -
Proteína1 2%
Sódio4 0.17%
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Use com moderação em marinadas, carnes, sobremesas e molhos para não sobrecarregar os outros ingredientes.
😋
A cerveja lager é fermentada e condicionada em temperaturas baixas.
📦
Armazene a cerveja lager não aberta em um local fresco e escuro, na posição vertical para minimizar a oxidação e a contaminação da tampa. Após abrir, refrigere e consuma dentro de um dia para garantir a melhor qualidade.

Benefícios para a saúde

Descubra os benefícios da cerveja lager para apreciar momentos de descontração e aumentar sua satisfação.
  • Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Ajuda na saúde digestiva, promovendo uma digestão saudável e reduzindo os sintomas de indigestão e inchaço.
  • Contém propriedades antimicrobianas, que podem ajudar a combater infecções e fortalecer o sistema imunológico.
  • Fornece nutrientes essenciais, como as vitaminas A e C, importantes para a saúde e o bem-estar geral.

Riscos para a saúde

Reconheça os possíveis riscos associados à cerveja lager.
  • Teor alcoólico que pode levar à dependência, danos ao fígado e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
  • Alto teor calórico que pode contribuir para o ganho de peso se consumido com frequência, especialmente quando combinado com alimentos ou bebidas ricas em calorias.
  • Potencial para desidratação uma vez que o álcool é um diurético, o que pode levar a um aumento da urina e desidratação se não for equilibrado com a ingestão adequada de água.
  • Potencial para irritação digestiva como inchaço ou azia, particularmente em indivíduos sensíveis ao álcool ou à carbonatação.
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Como escolher?

A cerveja lager deve ser clara e dourada, com uma carbonatação consistente que forma uma espuma persistente ao ser servida. O sabor deve ser limpo e refrescante, com um amargor equilibrado.

Evite lagers que sejam sem gás ou que apresentem um gosto estranho, como sabores metálicos ou excessivamente doces, pois isso indica práticas de fabricação ou armazenamento inadequadas. Uma boa cerveja lager será refrescante e suave, tornando-se uma escolha popular entre os apreciadores de cerveja.

Como escolher?

Como armazenar cerveja lager

A cerveja lager deve ser armazenada em um local fresco e escuro antes de ser aberta. Refrigere após abrir para manter seu sabor refrescante. Quando armazenada corretamente, a cerveja lager continua sendo agradável e refrescante.

Variações de temperatura podem afetar o sabor e a carbonatação da cerveja lager. É aconselhável evitar a luz solar direta e áreas quentes. Manter a refrigeração consistente garante que sua qualidade e frescor sejam preservados, proporcionando a melhor experiência ao beber.

✅ Fato interessante

Mesmo o consumo moderado de álcool apresenta riscos significativos à saúde. Os dados mais recentes da Organização Mundial da Saúde alertam que nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a nossa saúde. Clique para saber mais.

Quanto tempo dura?

A cerveja lager pode durar 6-24 meses se mantida fechada e armazenada em um local fresco e escuro. Uma vez aberta, deve ser consumida dentro de 1-2 dias para aproveitar seu sabor e carbonatação ideais.

O que fazer com as sobras?

A cerveja lager que sobrou pode ser utilizada de várias maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, a cerveja lager acrescenta profundidade e sabor a pratos como ensopados, guisados, massas e molhos. Ela pode ser usada para marinar carnes, adicionar umidade a pães ou realçar o sabor de chili e sopas.

Além da culinária, a cerveja lager tem várias aplicações não gastronômicas. Ela pode ser utilizada na jardinagem como um fertilizante natural ou um impulsionador de composto, graças ao seu conteúdo de levedura e açúcar. A cerveja também pode ser usada para capturar lesmas e caracóis no jardim; basta despejar um pouco de cerveja em um prato raso e colocá-lo no jardim para atrair e capturar essas pragas. Além disso, a cerveja pode ser usada em enxágues caseiros para o cabelo, proporcionando brilho e volume, ou em tratamentos de beleza DIY, como um banho de cerveja, que dizem que amacia a pele. Algumas pessoas até utilizam a cerveja para polir móveis ou limpar joias devido à sua leve acidez.

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