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Cerveja Porter

Cerveja Porter — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

cerveja Porter

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Rica e escura, a cerveja Porter é apreciada por seu sabor robusto. Descubra as características distintas da Porter e aprenda como armazená-la para preservar seus sabores complexos.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 50 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos4 1.45%
Fibra0 -
Açúcares0 -
Índice Glicêmico89 -
Proteína1 2%
Sódio4 0.17%
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Cerveja Porter é uma excelente opção para adicionar sabor a marinadas, carnes, sobremesas e molhos, mas use com moderação para não ofuscar os outros ingredientes.
😋
A cerveja Porter surgiu em Londres no século XVIII e fez muito sucesso entre os carregadores, o que explica seu nome.
📦
Armazene a cerveja Porter não aberta em um local fresco e escuro, na posição vertical para minimizar a oxidação e a contaminação da tampa. Depois de aberta, refrigere e consuma dentro de um dia para garantir a melhor qualidade.

Benefícios para a saúde

Descubra os benefícios da cerveja Porter para apoiar um estilo de vida mais saudável e aumentar seu bem-estar.
  • Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Ajuda na saúde digestiva, promovendo uma digestão saudável e diminuindo os sintomas de indigestão e inchaço.
  • Contém propriedades antimicrobianas, que podem auxiliar no combate a infecções e fortalecer o sistema imunológico.
  • Fornece nutrientes essenciais, como as vitaminas A e C, que são importantes para a saúde e o bem-estar geral.

Riscos para a saúde

Compreenda os riscos associados à cerveja Porter.
  • Alto teor alcoólico, que pode levar à dependência, danos ao fígado e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
  • Alto teor calórico, especialmente na cerveja Porter, que pode contribuir para o ganho de peso se consumida com frequência ou em grandes quantidades.
  • Potencial para desidratação, já que o álcool é um diurético, o que pode levar a um aumento na frequência urinária e à desidratação se não for equilibrado com a ingestão adequada de água.
  • Possibilidade de desconforto digestivo, como inchaço ou azia, especialmente em pessoas sensíveis ao álcool ou à carbonatação.
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Como escolher?

A cerveja Porter deve ser servida em uma cor marrom escura a preta, com um aroma robusto e maltado. A espuma deve ser espessa e cremosa, o que indica uma boa carbonatação e qualidade na produção.

Evite cervejas Porter que pareçam excessivamente aguadas ou que tenham uma espuma murcha, pois essas características podem indicar falta de frescor ou armazenamento inadequado. Cervejas com sabor azedo ou metálico também devem ser evitadas, pois provavelmente não representam o estilo de forma precisa.

Como escolher?

Como armazenar cerveja Porter

A cerveja Porter deve ser armazenada em um local fresco e escuro, de preferência na geladeira. Isso ajuda a manter seu sabor rico e a carbonatação. Quando armazenada corretamente, a cerveja Porter pode durar vários meses.

A exposição à luz e ao calor pode degradar a qualidade da cerveja Porter. Evite armazená-la perto de fontes de calor ou sob luz solar direta, pois isso pode fazer com que ela estrague. Mantenha sempre a garrafa bem fechada para preservar sua frescura e evitar que fique sem gás.

✅ Fato interessante

Mesmo o consumo moderado de álcool apresenta riscos significativos à saúde. Os dados mais recentes da Organização Mundial da Saúde alertam que nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a nossa saúde. Clique para saber mais.

Quanto tempo dura?

A cerveja Porter pode durar de 6 a 12 meses sem ser aberta, desde que armazenada em um local fresco e escuro. Depois de aberta, deve ser consumida em até 1 a 2 dias para aproveitar seu sabor e carbonatação ideais.

O que fazer com as sobras?

A cerveja Porter que sobrou pode ser utilizada de várias maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, a cerveja Porter adiciona profundidade e riqueza a pratos como ensopados, carnes cozidas, marinadas e produtos assados. Seu sabor escuro e maltado combina bem com carnes, especialmente em pratos cozidos lentamente, como ensopado de carne bovina ou carne de porco desfiada. A cerveja Porter também pode ser usada em massas para frituras, conferindo um sabor único a pratos como peixe e batatas fritas.

Além da culinária, a cerveja Porter tem várias aplicações não alimentares. Ela pode ser usada como um fertilizante natural no jardim, fornecendo nutrientes ao solo quando diluída em água. A cerveja Porter também pode ser utilizada em tratamentos caseiros para cabelo, já que o malte e o lúpulo ajudam a dar brilho e volume aos fios. Além disso, a cerveja pode ser usada para capturar lesmas e caracóis no jardim; seu aroma atrai esses insetos, tornando-a um método eficaz de controle natural de pragas. Algumas pessoas também utilizam a cerveja Porter em soluções de limpeza caseiras para polir móveis de madeira ou limpar superfícies metálicas, graças à sua leve acidez.

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