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Chá De Melissa — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

chá de melissa

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Também conhecido como chá de melissa, o chá de melissa oferece um aroma refrescante e cítrico, além de uma série de benefícios para a saúde, como a redução do estresse e a melhora na digestão. Mergulhe no universo dos chás de ervas para entender como armazenar o chá de melissa, garantindo o máximo de sabor e benefícios terapêuticos.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Disponível GRATUITAMENTE no aplicativo Listonic

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 1 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos0 -
Fibra0 -
Açúcares0 -
Índice Glicêmico0 -
Proteína0 -
Sódio1 0.04%
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Utilize com moderação em marinadas, carnes, sobremesas e molhos para não sobrecarregar os outros ingredientes.
😋
O chá de melissa, feito a partir da planta de erva-cidreira, tem sido utilizado desde a Idade Média por seus efeitos relaxantes.
📦
Armazene os sachês ou as folhas soltas de chá de melissa em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro. Utilize dentro de seis meses a um ano para garantir o sabor ideal.

Benefícios para a saúde

Descubra como o chá de melissa, também conhecido como chá de erva-cidreira, pode ter propriedades calmantes que contribuem para o relaxamento e um estilo de vida mais saudável.
  • Contém antioxidantes como flavonoides e polifenóis, que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Promove o relaxamento e reduz a ansiedade devido às suas propriedades sedativas leves, que podem melhorar a qualidade do sono e diminuir o estresse.
  • Suporta a saúde digestiva ao reduzir sintomas de indigestão, inchaço e cólicas.
  • Pode melhorar a função cognitiva ao aprimorar o humor, a memória e a concentração.
  • Propriedades antivirais e antimicrobianas podem ajudar a combater infecções e melhorar a saúde geral.

Riscos para a saúde

Esteja ciente dos possíveis problemas relacionados ao chá de melissa.
  • Potencial para reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a plantas da família Lamiaceae, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
  • Risco de interações com medicamentos, especialmente sedativos, medicamentos para a tireoide ou aqueles que afetam a coagulação do sangue, pois o chá de melissa pode potencializar ou interferir em seus efeitos.
  • Potencial para desconforto digestivo, como dor de estômago ou náuseas quando consumido em grandes quantidades, especialmente em indivíduos sensíveis.
  • Possível sonolência devido aos seus efeitos sedativos leves, que podem prejudicar atividades que exigem atenção, como dirigir.
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Como escolher?

O chá de melissa, feito a partir das folhas de erva-cidreira, deve ter uma cor verde clara e uma textura fina e fofa. O aroma deve ser fresco e cítrico, proporcionando uma experiência relaxante ao ser preparado.

Evite escolher o chá de melissa que pareça excessivamente seco ou tenha perdido seu aroma, pois essas características indicam que ele está velho e não proporcionará os efeitos calmantes desejados. Um bom chá de melissa deve ter um sabor levemente adocicado com um toque cítrico, tornando-o uma excelente opção para tardes ou noites relaxantes.

Como escolher?

Como armazenar chá de melissa

O chá de melissa, também conhecido como chá de erva-cidreira, deve ser armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e escuro. Manter longe da luz e da umidade preserva seu sabor e potência. Quando armazenado corretamente, o chá de melissa seco pode durar até um ano.

A umidade e a exposição à luz podem degradar a qualidade do chá de melissa. Evite armazená-lo em recipientes transparentes ou em áreas com alta umidade. Para o melhor sabor, guarde o chá em um armário escuro e seco e utilize dentro do prazo recomendado.

✅ Fato interessante

Para realçar o sabor, considere armazenar o chá de melissa com um pequeno sachê de arroz seco ou um pacote de sílica alimentar para absorver o excesso de umidade e manter o chá fresco.

Quanto tempo dura?

O chá de melissa pode durar de 6 a 12 meses quando armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e escuro. Para o melhor sabor, consuma dentro desses prazos. Armazená-lo adequadamente, longe da luz, calor e umidade, é essencial para manter sua qualidade.

O que fazer com as sobras?

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