Doces De Goma — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra
Escrito pela Equipe Listonic
Última atualização em 3 de dezembro de 2024
Nutrientes
Informações nutricionais
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 334 kcal
| Nutrientes por: 100 g | Value | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Carboidratos | 78 | 28.36% |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 47 | 94% |
| Índice Glicêmico | 70 | - |
| Proteína | 5 | 10% |
| Sódio | 70 | 3.04% |
| Gordura Total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.
Fatos & dicas
Benefícios para a saúde
- Fornece energia rápida a partir de carboidratos e açúcares, tornando-os uma fonte de combustível imediato.
- Melhora o humor e a satisfação como um agrado ocasional, contribuindo para o bem-estar emocional e o prazer.
- Estimula a conexão social quando compartilhados em encontros, celebrações e eventos sociais.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
- Baixa densidade nutricional, já que os doces de goma são compostos principalmente de açúcar e gelatina, oferecendo pouco valor nutricional.
- Risco de engasgo, especialmente em crianças pequenas ou idosos, se os doces de goma não forem mastigados adequadamente antes de serem engolidos.
- Potencial para aditivos artificiais, como corantes ou aromatizantes em alguns doces de goma, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
Como escolher?
Os doces de goma devem ser macios e mastigáveis, não duros ou excessivamente pegajosos. Eles devem ter cores vibrantes e um aroma frutado. Prove os doces para garantir que tenham um sabor doce e agradável típico da fruta que representam.
Evite doces de goma que tenham um gosto químico ou sejam muito difíceis de mastigar. Doces de goma de qualidade devem oferecer uma textura satisfatória e uma explosão de sabor que permanece.
Como armazenar doces de goma
Os doces de goma devem ser armazenados em um local fresco e seco. Mantenha-os na embalagem original ou em um recipiente hermético para preservar sua textura e sabor. Quando armazenados corretamente, os doces de goma podem durar até um ano.
Expor os doces de goma ao calor pode fazer com que derretam e grudem uns nos outros. É importante evitar ambientes úmidos. Garantir que sejam armazenados adequadamente ajuda a manter sua textura mastigável e sabor delicioso.
✅ Fato interessante
Quanto tempo dura?
Os doces de goma podem durar de 6 a 12 meses quando armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Para garantir a melhor qualidade, consuma-os dentro desse período. O armazenamento adequado ajuda a manter a textura e o sabor.
O que fazer com as sobras?
Doces de goma que sobraram podem ser usados de várias maneiras divertidas e criativas. Na cozinha, os doces de goma podem ser utilizados para decorar bolos, cupcakes e biscoitos, adicionando um elemento colorido e mastigável. Eles também podem ser derretidos e usados como base para guloseimas caseiras ou misturados em gelatina para dar uma textura extra.
Além da culinária, os doces de goma têm várias aplicações lúdicas. Podem ser usados em projetos de artesanato, como criar esculturas de doces de goma ou adicioná-los a slime caseiro para um toque divertido. Os doces de goma também podem ser usados como uma guloseima em jogos de festa ou como um elemento decorativo em potes de presente. Além disso, os doces de goma podem ser utilizados em experimentos científicos para crianças, como observar como eles se expandem quando mergulhados em água ou outros líquidos.
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