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Laranjas — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

laranjas

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Suculentas e doces, as laranjas são apreciadas em todo o mundo. Descubra como escolher as melhores laranjas, os benefícios à saúde que elas oferecem, incluindo altos níveis de vitamina C e fibra, e maneiras criativas de usá-las na sua dieta, desde saladas até sobremesas.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 47 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos12 4.36%
Fibra2 7.14%
Açúcares9 18%
Índice Glicêmico40 -
Proteína1 2%
Sódio0 -
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Escolha laranjas que sejam firmes e pesadas para o seu tamanho. Elas devem ter uma cor vibrante e um aroma fresco.
📦
Armazene as laranjas em temperatura ambiente por até uma semana ou coloque-as na geladeira em um saco plástico por até duas semanas.

Benefícios para a saúde

Descubra como as laranjas, ricas em vitamina C e fibras, podem ser uma fruta refrescante e nutritiva que fortalece seu sistema imunológico e promove um estilo de vida mais saudável.
  • Ricas em vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, a saúde da pele e o bem-estar geral.
  • Cheias de antioxidantes como os flavonoides, que protegem o corpo dos radicais livres e reduzem a inflamação.
  • Contêm fibras, promovendo a saúde digestiva, o trânsito intestinal regular e um microbioma intestinal saudável.
  • Contribuem para a saúde do coração, ajudando a reduzir os níveis de colesterol e a pressão arterial.
  • Hidratantes devido ao seu alto teor de água, auxiliando na manutenção da hidratação.

Riscos para a saúde

Compreenda as preocupações relacionadas às laranjas.
  • Alto teor de açúcar em comparação com outras frutas, o que pode causar picos de glicose no sangue, especialmente preocupante para diabéticos ou pessoas em dietas de baixo açúcar.
  • Alta acidez que pode agravar os sintomas de refluxo ácido, azia ou desconforto estomacal em indivíduos sensíveis.
  • Risco de reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a frutas cítricas, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
  • Potencial de resíduos de pesticidas em laranjas cultivadas convencionalmente, que podem representar riscos à saúde se não forem devidamente lavadas ou provenientes de fornecedores orgânicos.
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Como escolher?

As laranjas frescas devem parecer pesadas para o seu tamanho, um sinal de suculência, e ter uma casca lisa e vibrante. A casca deve ser fina e firme, indicando que as laranjas estão maduras e prontas para serem consumidas.

Laranjas que apresentam manchas moles ou áreas descoloridas devem ser evitadas, pois podem estar maduras demais ou começando a apodrecer. Laranjas com textura opaca e áspera ou que sejam leves também devem ser evitadas, pois geralmente contêm menos suco.

Como escolher?

Como armazenar laranjas

As laranjas devem ser armazenadas na geladeira para se manterem frescas por mais tempo. Coloque-as na gaveta de legumes para preservar sua suculência e sabor. Quando armazenadas corretamente, as laranjas podem durar até duas semanas.

A exposição a frutas que produzem etileno pode fazer com que as laranjas amadureçam rapidamente. Evite armazená-las em sacos plásticos, pois isso pode prender a umidade e levar ao mofo. Certifique-se de que estejam secas antes de refrigerá-las para manter sua qualidade.

✅ Fato interessante

Armazene as laranjas em uma única camada, sem empilhá-las, para evitar machucados e ajudar a prolongar sua durabilidade.

Quanto tempo dura?

As laranjas podem durar de 1 a 2 semanas em temperatura ambiente e até 3 a 4 semanas na geladeira. Armazená-las em um local fresco e seco ajuda a prolongar sua frescura.

O que fazer com as sobras?

As laranjas que sobraram podem ser usadas em uma variedade de pratos doces e salgados. Corte-as em gomos e adicione a saladas com folhas verdes, nozes e um vinagrete cítrico, ou misture-as em uma salada de frutas com outras frutas tropicais como abacaxi e manga. As laranjas também são ótimas quando espremidas e usadas em coquetéis ou mocktails, onde seu sabor adocicado e azedinho traz um toque refrescante.

Use os gomos de laranja como cobertura para iogurte, aveia ou cereal, acrescentando um burst de sabor e cor. Se você tiver muitas laranjas, considere fazer um lote de geleia de laranja ou conservas para aproveitar depois. As laranjas também podem ser usadas em assados, onde seu suco e raspas podem adicionar um sabor cítrico vibrante a bolos, muffins ou biscoitos. Para um lanche rápido, descasque as laranjas e aprecie-as sozinhas, ou mergulhe os gomos em chocolate para uma sobremesa doce.

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