Limonada — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra
Escrito pela Equipe Listonic
Última atualização em 3 de dezembro de 2024
Nutrientes
Informações nutricionais
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 40 kcal
| Nutrientes por: 100 g | Value | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Carboidratos | 10 | 3.64% |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 10 | 20% |
| Índice Glicêmico | 48 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sódio | 5 | 0.22% |
| Gordura Total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.
Fatos & dicas
Benefícios para a saúde
- Rica em vitamina C quando feita com suco de limão natural, ajudando na função imunológica, saúde da pele e bem-estar geral.
- Promove a hidratação, oferecendo uma alternativa saborosa à água comum.
- Contém antioxidantes se feita com suco de limão natural, que ajudam a proteger o corpo contra radicais livres e a reduzir a inflamação.
- Pode ajudar na digestão, estimulando a produção de enzimas digestivas.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar em muitas limonadas comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
- Alta acidez que pode agravar os sintomas de refluxo ácido, azia ou desconforto estomacal em indivíduos sensíveis.
- Potencial para erosão do esmalte dental devido à combinação de ácido cítrico e açúcar, que pode enfraquecer o esmalte ao longo do tempo se consumido frequentemente.
- Alto teor calórico que pode contribuir para o ganho de peso se consumido com frequência, especialmente quando combinado com outros alimentos ricos em calorias.
Como escolher?
A limonada deve ser uma refrescante deliciosa que combina o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Deve ter uma aparência leve e clara, sem corantes artificiais. O sabor deve ser refrescantemente doce, com o suficiente de acidez do limão para revigorar os sentidos, sem ofuscar as notas doces.
Evite limonadas que sejam muito açucaradas ou artificialmente brilhantes, pois isso geralmente indica o uso excessivo de adoçantes e corantes. A melhor limonada deve parecer um saciador de sede natural, tornando-a ideal para dias quentes.
Como armazenar limonada
Para armazenar a limonada, mantenha-a em uma jarra ou recipiente fechado na geladeira. Certifique-se de que o recipiente seja hermético para preservar o sabor e a frescura. A limonada caseira pode ficar fresca por até uma semana quando refrigerada corretamente.
Evite deixar a limonada em temperatura ambiente por longos períodos, pois isso pode fazer com que ela fermente e estrague. Não armazene a limonada em recipientes metálicos, pois isso pode alterar o sabor. Sempre use recipientes de vidro ou plástico para melhores resultados.
✅ Fato interessante
Quanto tempo dura?
A limonada pode durar 7-10 dias na geladeira após ser aberta. Para garantir a melhor qualidade e sabor, consuma dentro desse período. Sempre mantenha bem fechada para preservar sua frescura.
O que fazer com as sobras?
A limonada que sobrou pode ser utilizada de várias maneiras na culinária e fora dela. Na cozinha, a limonada pode servir como base para coquetéis, marinadas, molhos e sobremesas. Ela pode ser misturada em massas de bolo, usada para cozinhar frutas ou reduzida para fazer uma calda azedinha que combina bem com panquecas ou sorvete.
Além da culinária, a limonada tem diversas aplicações criativas. Ela pode ser congelada em picolés ou cubos de gelo para um lanche refrescante em dias quentes. A limonada também pode ser usada como um agente de limpeza natural devido à sua acidez; é eficaz na remoção de manchas, desodorização e brilho de superfícies como bancadas e torneiras. Além disso, a limonada pode ser utilizada em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-la com mel e açúcar para criar um esfoliante corporal refrescante. Você também pode usar a limonada como base para aromatizadores de ambiente caseiros, fervendo-a no fogão com especiarias como canela e cravo.
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