martini — Nutrientes, benefícios para a saúde e dicas de compra
Escrito pela Equipe Listonic
Última atualização em 3 de dezembro de 2024
Nutrientes
Informações nutricionais
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 175 kcal
| Nutrientes por: 100 g | Value | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Carboidratos | 11 | 4% |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 0 | - |
| Índice Glicêmico | 15 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sódio | 0 | - |
| Gordura Total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.
Fatos & dicas
Benefícios para a saúde
- Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir a inflamação.
- Ajuda na saúde digestiva, promovendo uma digestão saudável e reduzindo os sintomas de indigestão e inchaço.
- Contém propriedades antimicrobianas, que podem ajudar a combater infecções e fortalecer o sistema imunológico.
- Fornece nutrientes essenciais, como as vitaminas A e C, importantes para a saúde e o bem-estar geral.
Riscos para a saúde
- Alto teor alcoólico, que pode levar à dependência, danos ao fígado e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
- Potencial para desidratação, uma vez que o álcool é um diurético, o que pode resultar em aumento da micção e desidratação se não for equilibrado com a ingestão adequada de água.
- Alto teor calórico, especialmente em martinis feitos com misturadores açucarados, que podem contribuir para o ganho de peso se consumidos com frequência.
- Risco de interações com medicamentos, já que o álcool pode interferir na eficácia de certos medicamentos ou aumentar o risco de efeitos colaterais.
Como escolher?
Um martini deve ser cristalino, com uma leve viscosidade que indica uma mistura suave de vermute e gin ou vodka. Deve ser servido bem gelado, com um aroma limpo e forte. O sabor deve ser fresco e seco, destacando a qualidade das bebidas utilizadas.
Evite martinis que estejam turvos ou que tenham um gosto excessivamente diluído, pois isso pode sugerir uma má mistura ou álcool de baixa qualidade. Um martini bem elaborado deve ter um gosto refinado, com uma complexidade aromática que é ao mesmo tempo revigorante e suave.
Como armazenar martini
Os martinis preparados devem ser armazenados na geladeira em um recipiente bem fechado. Refrigerar ajuda a manter o sabor e a qualidade por até um dia. Para melhores resultados, prepare os martinis frescos sempre que possível.
A exposição ao ar pode fazer com que o martini perca sua potência e sabor. Evite armazenar martinis em recipientes abertos ou em temperatura ambiente por longos períodos. Use uma coqueteleira ou uma garrafa hermética para manter a bebida fresca até ser servida.
✅ Fato interessante
Mesmo o consumo moderado de álcool apresenta riscos significativos à saúde. Os dados mais recentes da Organização Mundial da Saúde alertam que nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a nossa saúde. Clique para saber mais.
Quanto tempo dura?
O martini pode durar indefinidamente quando armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, é melhor consumi-lo dentro de 1-2 anos para aproveitar seu sabor ideal. Sempre mantenha a garrafa bem fechada para evitar evaporação e perda de sabor.
O que fazer com as sobras?
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