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Martini — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

martini

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

O Martini, frequentemente associado ao vermute utilizado no icônico coquetel, é um item essencial em muitos bares devido à sua mistura aromática de vinho fortificado e botânicos.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 175 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos11 4%
Fibra0 -
Açúcares0 -
Índice Glicêmico15 -
Proteína0 -
Sódio0 -
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Use com moderação em marinadas, carnes, sobremesas e molhos para não sobrecarregar os outros ingredientes.
😋
O martini é um coquetel clássico que combina gin e vermute, criando uma bebida sofisticada e refrescante. Embora existam várias variações, o martini seco é o mais famoso, geralmente servido com uma azeitona ou uma casca de limão. A apresentação elegante do martini em uma taça de formato distinto o torna uma escolha popular em festas e eventos sociais.
📦
Armazene as garrafas fechadas de martini (vermouth) em um local fresco e escuro. Após abrir, mantenha na geladeira e consuma dentro de um mês para garantir a melhor qualidade.

Benefícios para a saúde

Desfrute do sabor do martini e descubra como essa bebida pode trazer um toque especial aos seus momentos de descontração.
  • Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Ajuda na saúde digestiva, promovendo uma digestão saudável e reduzindo os sintomas de indigestão e inchaço.
  • Contém propriedades antimicrobianas, que podem ajudar a combater infecções e fortalecer o sistema imunológico.
  • Fornece nutrientes essenciais, como as vitaminas A e C, importantes para a saúde e o bem-estar geral.

Riscos para a saúde

Esteja atento aos riscos associados ao martini.
  • Alto teor alcoólico, que pode levar à dependência, danos ao fígado e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
  • Potencial para desidratação, uma vez que o álcool é um diurético, o que pode resultar em aumento da micção e desidratação se não for equilibrado com a ingestão adequada de água.
  • Alto teor calórico, especialmente em martinis feitos com misturadores açucarados, que podem contribuir para o ganho de peso se consumidos com frequência.
  • Risco de interações com medicamentos, já que o álcool pode interferir na eficácia de certos medicamentos ou aumentar o risco de efeitos colaterais.
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Como escolher?

Um martini deve ser cristalino, com uma leve viscosidade que indica uma mistura suave de vermute e gin ou vodka. Deve ser servido bem gelado, com um aroma limpo e forte. O sabor deve ser fresco e seco, destacando a qualidade das bebidas utilizadas.

Evite martinis que estejam turvos ou que tenham um gosto excessivamente diluído, pois isso pode sugerir uma má mistura ou álcool de baixa qualidade. Um martini bem elaborado deve ter um gosto refinado, com uma complexidade aromática que é ao mesmo tempo revigorante e suave.

Como escolher?

Como armazenar martini

Os martinis preparados devem ser armazenados na geladeira em um recipiente bem fechado. Refrigerar ajuda a manter o sabor e a qualidade por até um dia. Para melhores resultados, prepare os martinis frescos sempre que possível.

A exposição ao ar pode fazer com que o martini perca sua potência e sabor. Evite armazenar martinis em recipientes abertos ou em temperatura ambiente por longos períodos. Use uma coqueteleira ou uma garrafa hermética para manter a bebida fresca até ser servida.

✅ Fato interessante

Mesmo o consumo moderado de álcool apresenta riscos significativos à saúde. Os dados mais recentes da Organização Mundial da Saúde alertam que nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a nossa saúde. Clique para saber mais.

Quanto tempo dura?

O martini pode durar indefinidamente quando armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, é melhor consumi-lo dentro de 1-2 anos para aproveitar seu sabor ideal. Sempre mantenha a garrafa bem fechada para evitar evaporação e perda de sabor.

O que fazer com as sobras?

O martini que sobrou pode ser utilizado de várias maneiras criativas, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, o martini pode adicionar um toque único a coquetéis, sobremesas e molhos. Por exemplo, você pode reduzir o martini para criar uma calda saborosa para regar bolos ou sorvetes. Também pode ser usado para marinar frutas, conferindo um sabor sofisticado às sobremesas.

Além da culinária, os martinis têm usos pouco convencionais. O teor alcoólico do martini o torna um ingrediente útil em soluções de limpeza caseiras; ele pode ajudar a desinfetar superfícies e eliminar odores. O martini também pode ser utilizado em projetos de artesanato, como a criação de velas aromáticas ou na fabricação de aromatizadores de ambiente caseiros ao misturá-lo com óleos essenciais. Além disso, o martini pode ser usado em tratamentos de beleza; por exemplo, pode ser misturado em uma máscara facial para ajudar a firmar e tonificar a pele. No entanto, esses usos devem ser feitos com cautela, considerando o teor alcoólico.

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