Product HUB

Categorias

Início

Frutas

Nectarinas

Nectarinas — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

nectarinas

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Nectarinas, que são intimamente relacionadas aos pêssegos, oferecem vitaminas A e C, além de fibras. Elas são suculentas e saborosas quando maduras. Aprenda a escolher as melhores nectarinas verificando se há uma leve maciez e um aroma doce no talo, e descubra como armazená-las em casa para maximizar seu sabor e valor nutricional.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 44 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos11 4%
Fibra2 7.14%
Açúcares8 16%
Índice Glicêmico35 -
Proteína1 2%
Sódio0 -
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Escolha nectarinas que estejam ligeiramente macias e com um aroma agradável. Elas devem ter uma pele lisa e vibrante.
😋
As nectarinas são semelhantes aos pêssegos, mas têm a pele lisa e são um pouco mais doces e firmes.
📦
Armazene as nectarinas em temperatura ambiente até que estejam maduras, depois coloque-as na geladeira em um saco plástico e consuma dentro de cinco a sete dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como as nectarinas, ricas em vitaminas e antioxidantes, podem ser uma fruta deliciosa e nutritiva que enriquece sua dieta e promove um estilo de vida mais saudável.
  • Ricas em vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina A, potássio e fibras, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, a saúde da pele e o bem-estar geral.
  • Cheias de antioxidantes, como o beta-caroteno, que protegem o corpo contra os radicais livres e ajudam a reduzir a inflamação.
  • Suportam a saúde digestiva devido ao seu teor de fibras, promovendo movimentos intestinais regulares e um microbioma intestinal saudável.
  • Baixas em calorias, tornando-se uma opção nutritiva para o controle de peso e a saúde geral.
  • Hidratantes por conta do alto teor de água, ajudando a manter a hidratação.

Riscos para a saúde

Esteja ciente dos possíveis problemas relacionados às nectarinas.
  • Alto teor de açúcar em comparação com outras frutas, o que pode causar picos de glicose no sangue, especialmente preocupante para diabéticos ou pessoas em dietas com baixo teor de açúcar.
  • Potencial para desconforto digestivo, como inchaço ou diarreia quando consumidas em grandes quantidades devido ao seu alto teor de fibras.
  • Risco de reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a frutas de caroço como pêssegos, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
  • Potencial para resíduos de pesticidas em nectarinas cultivadas convencionalmente, que podem representar riscos à saúde se não forem devidamente lavadas ou provenientes de fornecedores orgânicos.
Conversion widget image

Facilite a lista de compras

Como escolher?

Procure nectarinas que estejam ligeiramente firmes e com uma cor vibrante, indicando que estão maduras e prontas para o consumo. A casca deve estar livre de machucados e áreas moles.

Não escolha nectarinas com polpa dura e rígida perto do talo ou aquelas que apresentem cortes ou perfurações visíveis, pois essas frutas provavelmente estragarão rapidamente ou já podem estar comprometidas.

Como escolher?

Como armazenar nectarinas

Nectarinas verdes podem ser mantidas em temperatura ambiente até amadurecerem. Uma vez maduras, armazene-as na geladeira para prolongar sua frescura. Quando armazenadas corretamente, nectarinas maduras podem durar até uma semana na geladeira.

A exposição a frutas que produzem etileno, como maçãs, pode fazer com que as nectarinas amadureçam muito rapidamente. Evite armazená-las em sacos plásticos, pois isso pode prender a umidade e levar ao mofo. Certifique-se de que estejam secas antes de refrigerar para manter sua textura e sabor.

✅ Fato interessante

Para acelerar o processo de amadurecimento das nectarinas, coloque-as em um saco de papel com uma banana, mas verifique diariamente para evitar que fiquem maduras demais.

Quanto tempo dura?

As nectarinas podem durar de 3 a 5 dias em temperatura ambiente e até 1 semana na geladeira. Para um armazenamento mais prolongado, as nectarinas podem ser congeladas por até 12 meses.

O que fazer com as sobras?

As nectarinas que sobraram podem ser usadas em uma variedade de pratos doces e salgados. Corte-as em fatias e adicione a saladas com folhas verdes, nozes e um vinagrete cítrico, ou misture-as em uma salada de frutas com outras frutas de verão, como frutas vermelhas e melões. As nectarinas também são ótimas quando grelhadas e servidas como acompanhamento para carnes ou como cobertura para sobremesas.

Use nectarinas como cobertura para iogurte, aveia ou cereal, ou bata-as em um smoothie com iogurte e mel para uma bebida refrescante. Se você tiver muitas nectarinas, considere fazer um lote de geleia de nectarina ou conservas para aproveitar depois. As nectarinas também podem ser assadas em tortas, tortinhas ou cobblers para uma sobremesa doce, ou usadas como recheio para crepes ou doces. Para um lanche rápido, aproveite as nectarinas sozinhas ou regue-as com mel e sirva com um pouco de chantilly.

👨‍⚕️️ Aviso médico

O conteúdo deste site é apenas para fins informativos. Nenhum material neste site substitui o aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento profissional.

Descubra produtos de outras categorias