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Pomelo — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

pomelo

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Aprecie o sabor suave e adocicado do pomelo, o maior dos cítricos. Descubra como escolher um pomelo maduro, conheça seus benefícios para a saúde, especialmente seu alto teor de vitamina C, e receba dicas sobre como armazená-lo para manter sua frescura.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 38 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos10 3.64%
Fibra1 3.57%
Açúcares7 14%
Índice Glicêmico30 -
Proteína1 2%
Sódio1 0.04%
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Escolha pomelos com casca firme e lisa e um aroma doce e cítrico.
😋
Os pomelos são semelhantes aos grapefruit, mas são mais doces. Eles são a maior fruta cítrica.
📦
Armazene o pomelo em temperatura ambiente por até uma semana. Para um armazenamento mais prolongado, coloque na geladeira e consuma dentro de duas semanas.

Benefícios para a saúde

Aprenda como o pomelo, rico em vitamina C e fibras, pode ser uma fruta refrescante e nutritiva que auxilia na digestão e apoia uma dieta equilibrada.
  • Rico em vitamina C, que apoia a função imunológica, a saúde da pele e o bem-estar geral.
  • Contém antioxidantes que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Rico em fibras, promovendo a saúde digestiva e o funcionamento regular do intestino.
  • Apoia a saúde do coração ao ajudar a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol.
  • Baixo em calorias e hidratante, tornando-se uma opção nutritiva para o controle de peso e a saúde geral.

Riscos para a saúde

Esteja ciente dos possíveis problemas relacionados ao pomelo.
  • Alto teor de açúcar em comparação com outras frutas cítricas, o que pode provocar picos de glicose no sangue, especialmente preocupante para diabéticos.
  • Alta acidez que pode agravar sintomas de refluxo ácido, azia ou desconforto estomacal em indivíduos sensíveis.
  • Potencial de interações com medicamentos, assim como a grapefruit, o pomelo pode interagir com certos medicamentos, afetando sua absorção ou eficácia.
  • Risco de reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a frutas cítricas, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
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Como escolher?

Os pomelos devem ter uma casca limpa e ligeiramente brilhante, que pode ser amarelo pálido ou verde, dependendo do grau de maturação, e devem ser firmes ao toque. A fruta deve ser simétrica e pesada, indicando um interior suculento.

Evite pomelos com manchas moles ou imperfeições, pois isso indica deterioração. Frutas com casca seca e quebradiça ou aquelas que exalam um cheiro azedo também devem ser evitadas, pois não estão frescas.

Como escolher?

Como armazenar pomelo

Os pomelos devem ser armazenados em temperatura ambiente até amadurecerem. Uma vez maduros, transfira-os para a geladeira para prolongar sua frescura por até duas semanas. Mantê-los na gaveta de legumes ajuda a preservar sua suculência.

Calor excessivo pode fazer com que os pomelos estraguem mais rápido. Evite armazená-los perto de outras frutas que produzem gás etileno, como maçãs, pois isso pode acelerar o amadurecimento. Certifique-se de que estejam secos antes de refrigerá-los para evitar o crescimento de mofo.

✅ Fato interessante

Se você tiver mais pomelos do que consegue comer em duas semanas, considere fazer suco deles e congelar o suco em formas de gelo para usar depois em bebidas ou receitas.

Quanto tempo dura?

O pomelo pode durar de 1 a 2 semanas em temperatura ambiente e até 2 meses na geladeira. Armazená-lo em um local fresco e seco ajuda a prolongar sua frescura.

O que fazer com as sobras?

O pomelo que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos refrescantes e doces. Corte a fruta em gomos e adicione a saladas com folhas verdes, abacate e um vinagrete cítrico, ou misture em uma salada de frutas com outras frutas cítricas como laranjas e toranjas. O pomelo também é excelente quando batido em um smoothie com iogurte e mel para uma bebida leve e refrescante.

Use os gomos de pomelo como cobertura para iogurte, aveia ou cereais, ou misture-os em uma salsa com tomates, cebolas e coentro para um acompanhamento vibrante e ácido para peixes ou frango grelhado. Se você tiver muito pomelo, considere fazer um lote de geleia de pomelo ou usá-lo em doces assados como bolos, muffins ou tortas. O pomelo também pode ser utilizado em uma compota de frutas, servida quente ou fria sobre sobremesas ou pratos de café da manhã. Para um lanche rápido, aproveite o pomelo puro, ou polvilhe com pimenta em pó e sal para um petisco ácido e picante.

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