Product HUB

Categorias

Início

Produtos enlatados & conservas

Tomate Pelado Inteiro

Tomate Pelado Inteiro — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

tomate pelado inteiro

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Os tomates pelados inteiros são um ingrediente prático para molhos e ensopados, mantendo mais sabor e textura do que suas versões processadas. Entenda como escolher tomates enlatados de alta qualidade, conheça os benefícios para a saúde e descubra como armazená-los para uso a longo prazo.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 22 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos4 1.45%
Fibra1 3.57%
Açúcares3 6%
Índice Glicêmico38 -
Proteína1 2%
Sódio38 1.65%
Gordura Total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Use com moderação em marinadas, carnes, sobremesas e molhos para não sobrecarregar outros ingredientes.
😋
Os tomates pelados inteiros são branqueados e depois descascados, preservando seu sabor e textura naturais para uso em molhos e pratos.
📦
Armazene as latas não abertas de tomate pelado inteiro em um local fresco e seco. Após abrir, transfira os tomates não utilizados para um recipiente hermético e coloque na geladeira, consumindo em até cinco a sete dias.

Benefícios para a saúde

Veja como o tomate pelado inteiro pode melhorar sua ingestão nutricional e apoiar sua saúde.
  • Rico em vitaminas e minerais, como a vitamina C, vitamina A, potássio e folato, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
  • Alto em antioxidantes, como o licopeno, que ajudam a proteger o corpo contra os radicais livres e a reduzir o risco de doenças crônicas.
  • Baixo em calorias, tornando-se uma adição nutritiva às refeições sem aumentar significativamente a ingestão calórica.
  • Beneficia a saúde do coração devido ao seu alto teor de potássio e licopeno, que ajudam a baixar a pressão arterial e melhorar os níveis de colesterol.

Riscos para a saúde

Compreenda os riscos associados ao tomate pelado inteiro.
  • Potencial de acidez, que pode agravar os sintomas de refluxo ácido ou azia em indivíduos sensíveis.
  • Risco de contaminação por BPA do revestimento das latas, que pode representar riscos à saúde se consumido com frequência ao longo do tempo.
  • Alto teor de sódio em alguns tomates pelados inteiros enlatados, que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Potencial de resíduos de pesticidas em tomates cultivados convencionalmente, que podem representar riscos à saúde se não forem adquiridos de fornecedores orgânicos.
Conversion widget image

Facilite a lista de compras

Como escolher?

Os tomates pelados inteiros em lata devem manter sua forma, apresentando uma cor vermelha vibrante e um sabor rico de tomate. O suco deve ser espesso e não excessivamente aguado, envolvendo bem os tomates.

Evite latas onde os tomates estejam moles ou tenham um gosto metálico artificial. Tomates que estejam descoloridos ou tenham um cheiro azedo também devem ser evitados, pois podem não ser seguros para consumo.

Como escolher?

Como armazenar tomate pelado inteiro

Os tomates pelados inteiros enlatados que não foram abertos devem ser armazenados em um local fresco e seco. Uma vez abertos, transfira-os para um recipiente hermético e coloque na geladeira para manter a frescura por até uma semana.

Deixar os tomates abertos na lata original pode resultar em um gosto metálico. Evite a exposição ao ar, pois isso pode causar deterioração. Sempre certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado e use utensílios limpos ao manusear.

✅ Fato interessante

Para facilitar o uso, congele os tomates pelados inteiros que sobram em pequenas porções, como em formas de gelo, assim você poderá utilizá-los facilmente depois em suas receitas.

Quanto tempo dura?

Os tomates pelados inteiros podem durar 1-2 anos se mantidos fechados e armazenados em um local fresco e escuro. Uma vez abertos, devem ser refrigerados e consumidos em até 5-7 dias.

O que fazer com as sobras?

Os tomates pelados inteiros que sobram podem ser usados em uma variedade de pratos salgados. Amasse-os e use como base para um molho de tomate com alho, cebolas e ervas, ou misture-os em uma sopa ou ensopado para adicionar sabor e riqueza. Os tomates pelados inteiros também são ótimos quando batidos em uma sopa de tomate cremosa com creme e especiarias.

Utilize os tomates pelados inteiros em uma cobertura de caçarola ou prato de massa assada com queijo e farinha de rosca, ou misture-os em um chili com feijão, legumes e especiarias. Se você tiver muitos tomates pelados inteiros, considere fazer um lote de salsa caseira picando-os e misturando com cebolas, coentro e suco de limão. Os tomates pelados inteiros também podem ser assados com azeite e ervas para um acompanhamento doce e azedo, ou usados como cobertura para pizzas ou pães planos. Para um lanche rápido, aproveite os tomates com uma pitada de sal e pimenta, ou bata-os em um vinagrete para saladas.

👨‍⚕️️ Aviso médico

O conteúdo deste site é apenas para fins informativos. Nenhum material neste site substitui o aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento profissional.

Descubra produtos de outras categorias