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Amendoins Salgados — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

amendoins salgados foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Um lanche popular, os amendoins salgados são saborosos, mas devem ser consumidos com moderação devido ao seu alto teor de sódio. Aprenda a escolher amendoins de alta qualidade, entenda seus benefícios e riscos nutricionais, e obtenha dicas sobre como armazená-los para manter a frescura.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 567 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono16 5.82%
Fibra9 32.14%
Açúcares5 10%
Índice Glicémico14 -
Proteína26 52%
Sódio230 10%
Gordura total49 62.82%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

🛒
Escolha amendoins salgados que sejam torrados e levemente salgados. Eles são um lanche satisfatório e rico em proteínas.
😋
Os amendoins salgados são um petisco delicioso e versátil, perfeito para acompanhar bebidas ou simplesmente para saborear a qualquer hora do dia. Com seu sabor salgado e crocante, eles são uma escolha popular em festas e reuniões, trazendo um toque especial a qualquer ocasião. Além disso, são uma fonte de energia e nutrientes, tornando-os uma opção saudável quando consumidos com moderação.
📦
Armazene amendoins salgados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Para um armazenamento mais prolongado, refrigere ou congele-os para evitar que fiquem rançosos, e consuma dentro de seis meses a um ano.

Benefícios para a saúde

Descubra como os amendoins salgados, saboreados como um lanche, podem oferecer uma crocância deliciosa com uma dose de proteína e sabor.
  • Rico em proteínas, que ajudam no crescimento e reparo muscular, além de contribuir para o funcionamento geral do corpo.
  • Cheio de gorduras saudáveis, especialmente as monoinsaturadas e poli-insaturadas, que favorecem a saúde do coração.
  • Contém fibras, que promovem a saúde digestiva e ajudam a manter a regularidade intestinal.
  • Fornece vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina E, magnésio e potássio, que são importantes para a saúde e o bem-estar geral.
  • Um lanche prático e satisfatório, que oferece energia e nutrientes de forma rápida.

Riscos para a saúde

Esteja ciente das preocupações associadas aos amendoins salgados.
  • Alto teor de sódio, que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares quando consumido com frequência.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido em grandes quantidades, especialmente como lanche.
  • Alto teor de gordura, embora a maior parte sejam gorduras saudáveis, o consumo excessivo ainda pode aumentar a ingestão calórica e contribuir para o ganho de peso.
  • Risco de reações alérgicas em indivíduos com alergia a amendoins, causando sintomas como coceira, inchaço, dificuldade para respirar ou anafilaxia.
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Como escolher?

Os amendoins salgados devem ser torrados de forma uniforme, apresentando uma cor dourada e uma crosta saborosa e salgada. Os amendoins devem ser crocantes, não moles ou envelhecidos.

Evite amendoins salgados que tenham resíduos oleosos ou que pareçam excessivamente escuros, pois isso pode indicar que estão torrados demais. Amendoins que tenham um cheiro ou sabor rançoso também devem ser evitados, pois provavelmente estão estragados e podem ser prejudiciais se consumidos.

Como escolher?

Como armazenar amendoins salgados

Os amendoins salgados devem ser armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Manter na despensa ajuda a preservar a crocância e o sabor. Quando armazenados corretamente, os amendoins salgados podem durar vários meses.

A exposição ao ar e à umidade pode fazer com que os amendoins salgados fiquem rançosos e percam a qualidade. Evite armazená-los perto de fontes de calor ou em ambientes úmidos. Sempre certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para mantê-los frescos e evitar a deterioração.

✅ Curiosidade

Para um sabor mais fresco, considere armazenar os amendoins salgados na geladeira ou no congelador, especialmente em climas mais quentes; isso ajuda a preservar a crocância e evita que fiquem rançosos.

Quanto tempo dura?

Os amendoins salgados podem durar de 6 a 12 meses quando armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e escuro. Para um armazenamento mais prolongado, os amendoins salgados podem ser refrigerados ou congelados, onde podem durar até 1 a 2 anos.

O que fazer com os restos de comida?

Os amendoins salgados que sobram podem ser usados em uma variedade de pratos doces e salgados. Pique-os e adicione a saladas, refogados ou tigelas de grãos para um toque crocante e saboroso, ou misture-os em doces assados como biscoitos, brownies ou barras para um contraste de sabor. Os amendoins salgados também são ótimos como cobertura para sorvete, iogurte ou aveia.

Use amendoins salgados em uma mistura de frutas secas com chocolate e sementes, ou bata-os para fazer manteiga de amendoim caseira para passar no pão ou utilizar em receitas. Se você tiver muitos amendoins salgados, considere fazer uma leva de amendoins caramelizados cobrindo-os com açúcar e especiarias, e depois assando até caramelizar. Os amendoins salgados também podem ser usados como crosta para carnes ou peixes, adicionando uma camada crocante e saborosa. Para um lanche rápido, aproveite os amendoins salgados sozinhos, ou misture-os em um smoothie para adicionar textura e nutrição.

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