Barras De Pequeno-almoço — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 420 kcal
| Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 70 | 25.45% |
| Fibra | 5 | 17.86% |
| Açúcares | 35 | 70% |
| Índice Glicémico | 70 | - |
| Proteína | 8 | 16% |
| Sódio | 200 | 8.7% |
| Gordura total | 12 | 15.38% |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Convenientes e portáteis, oferecendo uma opção rápida e fácil para o café da manhã ou lanche.
- Podem ser ricos em fibras se feitos com grãos integrais, promovendo a saúde digestiva e o trânsito intestinal regular.
- Podem conter vitaminas e minerais essenciais se enriquecidos, apoiando a saúde e o bem-estar geral.
- Fornecem energia sustentada a partir de carboidratos e proteínas, tornando-se uma boa fonte de combustível para o corpo e o cérebro.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar em muitas barras de pequeno-almoço comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidas com frequência.
- Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes quantidades, especialmente como lanche ou substituto de refeição.
- Potencial para aditivos artificiais, como conservantes, aromatizantes ou corantes em algumas barras de pequeno-almoço comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
- Baixa densidade nutricional, uma vez que muitas barras de pequeno-almoço são feitas de grãos refinados e açúcares, oferecendo vitaminas ou minerais limitados em comparação com opções de alimentos integrais.
- Potencial para consumo excessivo devido à sua natureza conveniente e portátil, levando a uma ingestão calórica excessiva se não houver atenção ao tamanho das porções.
Como escolher?
As barras de pequeno-almoço devem ter uma textura firme que se mantenha unida sem ser demasiado dura. Devem ter um sabor bem equilibrado, combinando cereais, frutas e nozes para um começo nutritivo do dia.
Evite barras de pequeno-almoço que sejam esfarelentas ou excessivamente secas, pois estas podem ser difíceis de comer enquanto se está em movimento. Barras que tenham um sabor rançoso ou uma textura oleosa também devem ser evitadas, pois podem não fornecer a energia saudável necessária.
Como armazenar barras de pequeno-almoço
As barras de pequeno-almoço devem ser armazenadas em temperatura ambiente, na embalagem original ou em um recipiente hermético. Um armazenamento adequado mantém-nas frescas e prontas para consumo por até um mês.
A exposição ao ar pode fazer com que as barras de pequeno-almoço fiquem murchas. Evite armazená-las em ambientes úmidos, pois isso pode afetar a textura. Certifique-se de que a embalagem esteja bem fechada para manter a frescura e a qualidade.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
As barras de pequeno-almoço podem durar 6-8 meses quando armazenadas em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Para garantir a melhor qualidade, consuma-as dentro desse período. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade.
O que fazer com os restos de comida?
As barras de pequeno-almoço que sobraram podem ser utilizadas em uma variedade de pratos rápidos e fáceis. Esfarele-as e use como cobertura para iogurte, aveia ou tigelas de smoothie para adicionar crocância e sabor, ou misture-as em um parfait com camadas de frutas e chantilly. As barras de pequeno-almoço também são ótimas quando picadas e adicionadas a mix de frutas secas com nozes, frutas secas e chocolate.
Use as barras de pequeno-almoço como base para barras de granola, misturando as barras esfareladas com mel, aveia e sementes, depois pressionando em uma forma e assando até firmar. Se você tiver muitas barras de pequeno-almoço, considere fazer um lote de cookies de barra de pequeno-almoço misturando as barras esfareladas em uma massa de biscoito com gotas de chocolate e nozes. As barras de pequeno-almoço também podem ser misturadas em um smoothie com leite e frutas para uma bebida rápida e nutritiva, ou usadas como cobertura para sorvete ou pudim. Para um lanche rápido, aproveite as barras de pequeno-almoço sozinhas, ou mergulhe-as em manteiga de amendoim ou iogurte para um agrado extra.
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