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Bolachas Graham

Bolachas Graham — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

bolachas Graham foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

As bolachas Graham são conhecidas pelo seu sabor doce e integral, sendo ideais para lanches e sobremesas. Descubra seu conteúdo nutricional, os possíveis benefícios para a saúde e algumas dicas práticas sobre como armazená-las para manter a frescura e a crocância.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 421 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono78 28.36%
Fibra3 10.71%
Açúcares25 50%
Índice Glicémico74 -
Proteína7 14%
Sódio670 29.13%
Gordura total9 11.54%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
As bolachas Graham foram originalmente criadas como um alimento saudável no início dos anos 1800 por Sylvester Graham.
📦
Armazene as bolachas Graham em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Elas podem ser mantidas por até seis meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como as bolachas Graham podem impactar positivamente o seu bem-estar e a sua dieta.
  • Fornece energia rápida devido ao seu conteúdo de carboidratos.
  • Pode ser uma fonte de fibra se feito com grãos integrais, apoiando a saúde digestiva e promovendo a regularidade intestinal.
  • Aumenta o prazer e a satisfação como lanche ou ingrediente de sobremesa, contribuindo para o bem-estar emocional.

Riscos para a saúde

Reconheça as preocupações associadas às bolachas Graham.
  • Alto teor de açúcar em muitas bolachas Graham comerciais, o que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidas com frequência.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que as bolachas Graham são frequentemente feitas de farinha refinada e açúcares, oferecendo vitaminas ou minerais limitados.
  • Alto teor calórico, que pode contribuir para o ganho de peso se consumido com frequência ou em grandes porções, especialmente como lanche.
  • Potencial para consumo excessivo devido à sua natureza doce e saborosa, levando a uma ingestão excessiva de calorias e açúcar se não forem observadas as porções.
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Como escolher?

As bolachas Graham devem ser crocantes e ter uma quebra limpa ao longo das perfurações, com uma cor quente e melada. As bordas devem estar intactas, sem esfarelar, indicando que foram manuseadas com cuidado.

Bolachas Graham que estão moles ou apresentam sinais de exposição à umidade devem ser evitadas, pois não proporcionarão a textura desejada para receitas ou lanches. Embalagens que estão abertas ou danificadas também devem ser evitadas, pois isso pode afetar a frescura e a crocância das bolachas.

Como escolher?

Como armazenar bolachas Graham

As bolachas Graham devem ser armazenadas em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Um armazenamento adequado mantém-nas crocantes e frescas por até duas semanas, garantindo que continuem sendo um lanche saboroso.

A exposição ao ar pode fazer com que as bolachas Graham fiquem murchas. Evite armazená-las em ambientes úmidos, pois isso pode afetar sua textura. Garantir que o recipiente esteja bem fechado mantém a qualidade e a crocância, deixando-as prontas para serem consumidas ou usadas em receitas.

✅ Curiosidade

Para uma proteção adicional contra a humidade, coloque um pequeno pedaço de pão no recipiente com suas bolachas Graham para ajudar a absorver a umidade e mantê-las crocantes.

Quanto tempo dura?

As bolachas Graham podem durar de 6 a 9 meses quando armazenadas em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Para garantir a melhor qualidade, consuma-as dentro desse período. O armazenamento adequado ajuda a manter a crocância e o sabor, garantindo que estejam sempre prontas para um lanche.

O que fazer com os restos de comida?

As bolachas Graham que sobram podem ser usadas em uma variedade de pratos doces e crocantes. Esmague-as e use como base para uma torta ou crosta de cheesecake, misturando com manteiga derretida e pressionando em uma forma. As bolachas Graham também são ótimas quando esfareladas e usadas como cobertura para sorvete, iogurte ou pudim.

Use as bolachas Graham em uma sobremesa s'mores, intercalando-as com chocolate e marshmallows, e depois assando até ficarem derretidas. Se você tiver muitas bolachas Graham, considere fazer um lote de trufas de bolacha Graham, misturando as migalhas com cream cheese e enrolando em bolinhas, depois mergulhando em chocolate. As bolachas Graham também podem ser misturadas em um smoothie com leite e bananas, ou usadas como base para sanduíches de bolacha Graham com manteiga de amendoim ou Nutella. Para um lanche rápido, aprecie as bolachas Graham com um copo de leite, ou combine-as com frutas e queijo para um petisco simples e satisfatório.

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