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Bolos De Arroz — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

bolos de arroz foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Os bolos de arroz são um lanche leve e arejado, que pode ser baixo em calorias e bastante versátil. Explore os benefícios nutricionais deles e descubra dicas de armazenamento para mantê-los crocantes e frescos, aumentando sua atratividade como uma opção de lanche saudável.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 387 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono83 30.18%
Fibra4 14.29%
Açúcares1 2%
Índice Glicémico82 -
Proteína8 16%
Sódio287 12.48%
Gordura total3 3.85%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Os bolos de arroz são conhecidos por serem baixos em calorias e podem servir como uma base versátil para diversas coberturas.
📦
Armazene os bolos de arroz em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Consuma dentro de uma a duas semanas para garantir a melhor frescura.

Benefícios para a saúde

Descubra como os bolos de arroz podem contribuir para um melhor bem-estar e vitalidade geral.
  • Poucas calorias, tornando-os uma opção saudável de lanche para controle de peso.
  • Fornecem energia rápida a partir dos carboidratos.
  • Sem glúten, adequados para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.

Riscos para a saúde

Esteja ciente dos problemas associados aos bolos de arroz.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que os bolos de arroz são feitos principalmente de arroz refinado, oferecendo vitaminas, minerais ou fibras limitadas em comparação com opções integrais.
  • Alto índice glicêmico, que pode causar picos rápidos nos níveis de açúcar no sangue, especialmente preocupante para diabéticos quando consumidos em grandes quantidades.
  • Potencial para consumo excessivo devido à sua natureza de baixa caloria, levando a uma ingestão excessiva se não forem observados os tamanhos das porções, especialmente quando usados como base para coberturas calóricas.
  • Potencial para aditivos artificiais em bolos de arroz saborizados, como adoçantes ou conservantes, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Risco de contaminação por arsênio, especialmente em bolos de arroz feitos com arroz cultivado em áreas com altos níveis de arsênio, o que pode representar riscos à saúde a longo prazo se consumidos com frequência.
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Faça uma lista de compras

Como escolher?

Os bolos de arroz devem ser leves e arejados, com uma textura uniforme que indica que foram devidamente expandidos. Suas superfícies devem estar intactas, sem rachaduras ou esfarelamento.

Evite bolos de arroz que estejam envelhecidos ou tenham absorvido umidade, tornando-os duros ou mastigáveis. Pacotes que estão abertos ou foram revedados também devem ser evitados, pois a exposição ao ar pode rapidamente degradar sua qualidade.

Como escolher?

Como armazenar bolos de arroz

Os bolos de arroz devem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Isso ajuda a manter sua crocância e sabor por até duas semanas. O armazenamento adequado mantém-nos frescos e crocantes.

A exposição ao ar pode fazer com que os bolos de arroz fiquem murchos. Evite armazená-los em ambientes úmidos, pois isso pode afetar sua textura. Garantir que o recipiente esteja bem fechado mantém sua crocância e qualidade, tornando-os um lanche perfeito.

✅ Curiosidade

Se os bolos de arroz perderem a crocância, experimente aquecê-los brevemente no forno para recuperar um pouco da sua textura crocante.

Quanto tempo dura?

Os bolos de arroz podem durar de 6 a 12 meses quando armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Um armazenamento adequado ajuda a manter a crocância e o sabor, garantindo um lanche saudável e prático. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade.

O que fazer com os restos de comida?

Os bolos de arroz que sobraram podem ser usados em uma variedade de pratos rápidos e saudáveis. Espalhe manteiga de amendoim, cream cheese ou hummus sobre eles para um lanche simples, ou cubra com abacate, tomates e ervas para uma refeição leve. Os bolos de arroz também são ótimos quando esfarelados e usados como cobertura para iogurte, aveia ou saladas.

Use os bolos de arroz em uma mistura de frutas secas, quebrando-os em pedaços e misturando com nozes, frutas secas e gotas de chocolate, ou mergulhe-os em chocolate para um doce saboroso. Se você tiver muitos bolos de arroz, considere fazer um lote de sanduíches de bolo de arroz, intercalando-os com frios, queijo e vegetais. Os bolos de arroz também podem ser usados como base para uma mini pizza, espalhando molho, queijo e coberturas, e depois assando até aquecer. Para um lanche rápido, aproveite os bolos de arroz com um fio de mel ou xarope de bordo, ou combine-os com frutas frescas para um lanche leve e satisfatório.

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