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Burritos

Burritos — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

burritos foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Os burritos combinam conveniência e sabor em um pacote robusto, tornando-se uma escolha adorada para qualquer refeição do dia. Aprenda a escolher burritos mais saudáveis ou a fazer os seus próprios em casa, e descubra as melhores práticas para armazená-los, garantindo frescor e sabor para as refeições futuras.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 206 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono23 8.36%
Fibra3 10.71%
Açúcares2 4%
Índice Glicémico72 -
Proteína8 16%
Sódio565 24.57%
Gordura total9 11.54%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
O burrito, que significa "burro pequeno" em espanhol, teve sua origem no México.
📦
Armazene os burritos frescos na geladeira e consuma dentro de três a cinco dias. Para um armazenamento mais prolongado, embrulhe-os bem em papel alumínio ou filme plástico e congele-os em um recipiente hermético ou saco para congelamento por até três meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como os burritos podem ser uma escolha nutritiva e ajudar a alcançar seus objetivos alimentares.
  • Rico em proteínas (se feito com carne, feijão ou tofu), essencial para o crescimento muscular, reparação e funcionamento geral do corpo.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais provenientes de ingredientes como vegetais, feijão e carne, apoiando a saúde e o bem-estar geral.
  • Alto em fibras se preparado com grãos integrais e feijão, promovendo a saúde digestiva e a regularidade intestinal.
  • Versátil e nutritivo, permitindo a inclusão de diversos ingredientes saudáveis como vegetais, proteínas magras e grãos integrais.
  • Fornece energia sustentada a partir de carboidratos complexos, tornando-os uma boa fonte de combustível para o corpo e o cérebro.

Riscos para a saúde

Reconhecer os possíveis problemas relacionados aos burritos.
  • Alto teor calórico, especialmente em burritos recheados com ingredientes calóricos como queijo, creme azedo e guacamole, que podem contribuir para o ganho de peso se consumidos com frequência ou em grandes porções.
  • Alto teor de sódio, principalmente em burritos comerciais ou de restaurantes, que podem aumentar o risco de hipertensão e problemas cardiovasculares.
  • Alto teor de gordura, especialmente em burritos feitos com carnes gordurosas, queijo ou ingredientes fritos, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
  • Potencial para consumo excessivo devido ao tamanho das porções, levando a uma ingestão calórica excessiva se não houver atenção ao tamanho das porções.
  • Potencial para desconforto digestivo devido à combinação de ingredientes ricos em gordura e especiarias, que podem causar inchaço, azia ou mal-estar estomacal em indivíduos sensíveis.
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Faça uma lista de compras

Como escolher?

Os burritos devem ser bem enrolados com uma tortilla que seja macia, mas resistente, garantindo que não rasgue facilmente. O recheio deve ser distribuído de maneira uniforme, permitindo uma mordida consistente.

Evite burritos cuja tortilla esteja dura ou rachada, pois isso pode indicar que estão velhos. Burritos que estão encharcados ou apresentam manchas de gordura também devem ser evitados, pois podem ter sido armazenados de forma inadequada.

Como escolher?

Como armazenar burritos

Os burritos devem ser armazenados na geladeira, bem embrulhados em papel alumínio ou filme plástico. A refrigeração ajuda a manter a frescura deles por até três dias. Para armazenamento prolongado, o congelamento é recomendado.

Deixar os burritos descobertos pode fazer com que eles ressequem rapidamente. Evite armazená-los perto de alimentos com odores fortes, pois os burritos podem absorver esses cheiros. Sempre reaqueça os burritos completamente para garantir que estejam seguros para consumo.

✅ Curiosidade

Se for congelar, rotule cada burrito com a data para controlar o tempo de armazenamento e descongele na geladeira antes de reaquecer.

Quanto tempo dura?

Os burritos podem durar 3-4 dias na geladeira após serem cozidos. Para um armazenamento mais prolongado, os burritos podem ser congelados por até 2-3 meses. Certifique-se de que estão bem embrulhados para evitar queimaduras de congelamento.

O que fazer com os restos de comida?

Os burritos que sobraram podem ser usados em uma variedade de pratos saborosos e recheados. Aqueça-os e sirva com sua salsa, guacamole ou creme azedo favorito para uma refeição rápida, ou corte-os em rodelas e asse até ficarem crocantes para fazer petiscos de burrito. Os burritos também são ótimos quando picados e adicionados a uma mistura de café da manhã com ovos, queijo e legumes.

Use os burritos como recheio para pimentões recheados, retirando o recheio das tortillas e misturando com arroz, queijo e molho, e depois assando até borbulhar. Se você tiver muitos burritos, considere fazer uma casserole de burrito colocando camadas de burritos com queijo e molho em um refratário e assando até aquecer. Os burritos também podem ser picados e misturados em uma salada de taco com alface, feijão e salsa, ou usados como recheio para enchiladas com queijo e molho adicionais. Para um lanche rápido, aproveite os burritos com chips e salsa, ou misture-os em uma tigela de sopa ou ensopado para adicionar sabor.

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