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Carne Para Sanduíche

Carne Para Sanduíche — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

carne para sanduíche foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Frequentemente escolhida pela sua conveniência, a carne para sanduíche varia amplamente em qualidade e valor nutricional. Compreenda os diferentes tipos disponíveis, os potenciais riscos à saúde associados às carnes processadas e aprenda como armazená-las para garantir a segurança e manter a frescura.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 157 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono2 0.73%
Fibra0 -
Açúcares1 2%
Índice Glicémico28 -
Proteína17 34%
Sódio620 26.96%
Gordura total9 11.54%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

🛒
Opte por carnes para sanduíche com poucos conservantes e aditivos. Cortadas na hora podem ser uma opção mais saudável.
😋
A carne para sanduíche é um ingrediente versátil que pode ser utilizado de diversas maneiras. Além de ser deliciosa em um sanduíche clássico, ela também pode ser grelhada, assada ou até mesmo utilizada em saladas. A sua textura suculenta e sabor marcante a tornam uma escolha popular em muitas refeições.
📦
Armazene a carne para sanduíche na geladeira, bem embrulhada, e utilize-a dentro de três a cinco dias após a abertura. Para armazenamento mais prolongado, congele-a em um recipiente hermético ou em um saco para congelamento por até dois meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como a carne para sanduíche pode contribuir para uma melhor saúde geral e bem-estar.
  • Rico em proteínas, essencial para o crescimento muscular, reparação e funcionamento geral do corpo.
  • Prático e portátil, tornando-se uma fonte rápida e fácil de nutrição.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais como a vitamina B12, ferro e zinco, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.

Riscos para a saúde

Considere os possíveis problemas associados à carne para sanduíche.
  • Alto teor de sódio na maioria das carnes para sanduíche, que pode contribuir para a hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares quando consumidas com frequência.
  • Alto teor de gordura, especialmente em cortes gordurosos ou variedades processadas, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
  • Presença de nitratos e nitritos utilizados na conservação das carnes para sanduíche, que têm sido associados a um maior risco de câncer, especialmente câncer colorretal.
  • Potencial para aditivos artificiais como conservantes, aromatizantes ou corantes em algumas carnes para sanduíche comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Risco de contaminação por bactérias nocivas como Listeria ou Salmonella, especialmente se a carne para sanduíche não for armazenada ou manuseada adequadamente.
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Como escolher?

A carne para sanduíche deve parecer fresca e úmida, sem descoloração ou ressecamento nas bordas. As fatias devem estar empilhadas de forma organizada e ser fáceis de separar.

Evite carne para sanduíche que tenha uma textura viscosa ou um cheiro azedo, que são claros indicadores de deterioração. Pacotes que estão inchados ou têm selos danificados também devem ser evitados, pois a carne pode não ser segura para consumo.

Como escolher?

Como armazenar carne para sanduíche

A carne para sanduíche deve ser armazenada na geladeira, de preferência em sua embalagem original ou em um recipiente hermético. A refrigeração mantém sua frescura e segurança para consumo por até uma semana.

A exposição ao ar pode fazer com que a carne para sanduíche estrague rapidamente. Evite deixá-la descoberta e sempre feche bem a embalagem. O manuseio e armazenamento adequados preservam sua frescura e evitam o crescimento de bactérias. Garantir que o recipiente seja hermético mantém a qualidade ideal.

✅ Curiosidade

Para prolongar a frescura da carne para sanduíche, considere colocar um papel toalha no recipiente para absorver o excesso de humidade.

Quanto tempo dura?

A carne para sanduíche pode durar 3-5 dias na geladeira uma vez aberta. Se não for aberta, pode durar 2 semanas. Para armazenamento mais prolongado, a carne para sanduíche pode ser congelada por até 1-2 meses. O armazenamento adequado ajuda a manter seu sabor e segurança.

O que fazer com os restos de comida?

A carne para sanduíche que sobrou pode ser utilizada em uma variedade de pratos rápidos e saborosos. Corte-a em fatias finas e adicione a sanduíches, wraps ou saladas para uma refeição fácil, ou pique-a e misture em uma salada de macarrão com queijo e vegetais. A carne para sanduíche também é ótima como cobertura para pizzas, pães sírios ou nachos.

Use a carne para sanduíche em um mexido de café da manhã com ovos, queijo e vegetais, ou misture-a em uma caçarola ou quiche para adicionar proteína. Se você tiver bastante carne para sanduíche, considere fazer um lote de rolinhos de carne para sanduíche espalhando o recheio com cream cheese, enrolando e cortando em pedaços pequenos. A carne para sanduíche também pode ser adicionada a um sanduíche de queijo grelhado com tomates e mostarda, ou usada como recheio para pimentões recheados ou omeletes. Para um lanche rápido, aproveite a carne para sanduíche com bolachas e queijo, ou combine-a com frutas frescas para um petisco leve e satisfatório.

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