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Crackers Salgados

Crackers Salgados — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

crackers salgados foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Os crackers salgados, conhecidos pela sua textura crocante e sabor suave, são um acompanhamento versátil para sopas e queijos. Descubra o seu perfil nutricional e aprenda métodos eficazes para armazená-los, mantendo-os crocantes e frescos.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 418 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono74 26.91%
Fibra3 10.71%
Açúcares1 2%
Índice Glicémico74 -
Proteína10 20%
Sódio1060 46.09%
Gordura total10 12.82%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

🛒
Opte por crackers salgados que sejam baixos em sódio e isentos de gorduras trans.
😋
Os crackers salgados são um lanche versátil e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Eles podem ser servidos sozinhos ou acompanhados de patês, queijos e outros aperitivos, tornando-se uma excelente opção para festas e reuniões. Além disso, a variedade de sabores e texturas disponíveis garante que sempre haja algo para agradar a todos os gostos.
📦
Mantenha os crackers salgados em um recipiente hermético ou na embalagem original, em um local fresco e seco. Utilize dentro de um a dois meses para garantir a melhor frescura.

Benefícios para a saúde

Descubra como os crackers salgados podem contribuir para uma melhor saúde e nutrição.
  • Fornecem energia rápida devido ao seu teor de carboidratos, tornando-se uma fonte rápida de combustível.
  • Baixas em calorias, tornando-as uma opção leve de lanche.
  • Fáceis de digerir, adequadas para pessoas com estômagos sensíveis ou em recuperação de doenças.
  • Versáteis e convenientes, ideais para acompanhar uma variedade de coberturas ou sopas.

Riscos para a saúde

Esteja ciente dos problemas associados aos crackers salgados.
  • Alto teor de sódio na maioria dos crackers salgados, o que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares quando consumidos com frequência.
  • Baixa densidade nutricional, já que os crackers salgados são geralmente feitos de farinha refinada e oferecem poucas vitaminas ou minerais em comparação com opções integrais.
  • Alto teor de carboidratos, que pode causar picos rápidos nos níveis de açúcar no sangue, especialmente preocupante para diabéticos quando consumidos em grandes quantidades.
  • Potencial para consumo excessivo devido à sua natureza leve e saborosa, levando a uma ingestão excessiva de calorias e sódio se não forem observados os tamanhos das porções.
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Como escolher?

Os crackers salgados devem ser crocantes e ter uma cor dourada uniforme, com uma leve pitada de sal por cima. Cada cracker deve estar intacto, sugerindo que foram manuseados e embalados com cuidado.

Evite crackers salgados que estejam quebrados ou tenham um gosto estranho, pois isso pode indicar que foram expostos à umidade ou estão envelhecidos. Caixas que estejam abertas ou danificadas também devem ser evitadas, pois podem afetar a frescura e a crocância dos crackers.

Como escolher?

Como armazenar crackers salgados

Os crackers salgados devem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Um armazenamento adequado ajuda a manter a crocância e o sabor por várias semanas. Manter os crackers secos é essencial.

A exposição ao ar pode fazer com que os crackers fiquem murchos. Evite deixá-los descobertos e sempre feche bem o recipiente. Garantir que sejam armazenados em um local fresco e seco manterá os crackers frescos e crocantes por mais tempo.

✅ Curiosidade

Adicionar um pequeno pacote de gel de sílica ao recipiente pode ajudar a manter os crackers salgados crocantes, absorvendo a umidade do ambiente.

Quanto tempo dura?

Os crackers salgados podem durar de 6 a 9 meses quando armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Para garantir a melhor qualidade, consuma-os dentro desse período. Um armazenamento adequado ajuda a manter a crocância e o sabor.

O que fazer com os restos de comida?

Os restos de crackers salgados podem ser utilizados em uma variedade de pratos salgados e crocantes. Esmague-os e use como cobertura para casseroles, sopas ou saladas para adicionar textura, ou misture-os em uma mistura de empanamento para revestir carnes ou vegetais antes de fritar ou assar. Os crackers salgados também são ótimos como base para tábuas de queijos ou charcutaria.

Utilize os crackers salgados em uma crosta de crackers para tortas ou cheesecakes, misturando as migalhas com manteiga derretida e pressionando em uma forma. Se você tiver muitos crackers salgados, considere fazer uma porção de toffee de crackers intercalando os crackers com caramelo e chocolate, e depois assando até firmar. Os crackers salgados também podem ser esfarelados e usados como empanamento para frango ou peixe frito, ou misturados em um recheio com migalhas de pão, ervas e vegetais. Para um lanche rápido, aproveite os crackers salgados com manteiga de amendoim, queijo ou geleia, ou sirva-os com uma sopa ou chili como uma refeição reconfortante.

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