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Creme De Café — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

creme de café foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O creme de café pode realçar o sabor e a textura do café, estando disponível em versões lácteas e não lácteas. Explore a variedade de cremes, seu conteúdo nutricional e como escolher as melhores opções para uma experiência de café mais rica e suave.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 200 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono22 8%
Fibra0 -
Açúcares22 44%
Índice Glicémico55 -
Proteína0 -
Sódio50 2.17%
Gordura total11 14.1%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Os cremes não lácteos costumam utilizar óleos vegetais e espessantes para imitar a cremosidade do creme de café.
📦
Armazene o creme de café líquido não aberto em um local fresco e seco. Após abrir, refrigerar e consumir em uma a duas semanas. O creme em pó não lácteo deve ser guardado em um recipiente hermético em um local fresco e seco, e utilizado dentro de seis meses.

Benefícios para a saúde

Explore como o creme de café pode adicionar um toque de sabor à sua rotina matinal, proporcionando um começo reconfortante e agradável para o seu dia.
  • Realça o sabor do café, tornando-o mais agradável e saboroso.
  • Pode fornecer vitaminas e minerais essenciais se fortificado, como cálcio e vitamina D, apoiando a saúde geral.
  • Prático e versátil, oferecendo uma maneira rápida de adicionar cremosidade e sabor ao café.
  • Disponível em opções sem laticínios, tornando-o adequado para pessoas com intolerância à lactose ou alergias a laticínios.

Riscos para a saúde

Explore os potenciais riscos à saúde e as preocupações associadas ao creme de café.
  • Alto teor de açúcar em muitos cremes de café aromatizados, que podem contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidos com frequência.
  • Alto teor de gordura saturada, especialmente em cremes feitos com óleos hidrogenados, que podem aumentar os níveis de colesterol e elevar o risco de doenças cardíacas.
  • Potencial para aditivos artificiais como conservantes, aromatizantes e corantes, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que o creme de café geralmente não possui valor nutricional significativo, adicionando calorias vazias à dieta.
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Como escolher?

Ao escolher um creme de café, procure por um que seja suave e bem misturado, sem separação ou oleosidade. Ele deve complementar seu café sem dominá-lo. Leia o rótulo para evitar cremes que contenham gorduras trans ou açúcar em excesso.

Evite cremes de café que contenham corantes ou sabores artificiais, pois esses podem prejudicar o sabor natural do café. Um bom creme de café deve realçar o sabor do café, adicionando a quantidade certa de cremosidade e doçura.

Como escolher?

Como armazenar creme de café

O creme de café deve ser refrigerado após a abertura. Mantenha-o em seu recipiente original ou transfira para uma garrafa hermética. Armazenado corretamente, o creme de café pode durar até duas semanas na geladeira.

A exposição ao ar pode fazer com que o creme estrague rapidamente. É importante evitar armazená-lo perto de alimentos com odores fortes, pois ele pode absorver esses cheiros. Agite bem antes de cada uso para manter uma consistência suave e garantir uma distribuição uniforme do sabor.

✅ Curiosidade

Para uma maior durabilidade, armazene o creme de café na parte mais fria da geladeira, geralmente na parte de trás, onde a temperatura é mais estável.

Quanto tempo dura?

O creme de café pode durar 1-2 semanas na geladeira após ser aberto. Quando não aberto, pode durar 1-2 meses se armazenado em um local fresco e escuro. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade.

O que fazer com os restos de comida?

O creme de café que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos doces e cremosos. Use-o como substituto do leite ou do creme em receitas de confeitaria, como bolos, muffins ou panquecas, onde ele adiciona um sabor rico. O creme de café também pode ser adicionado a smoothies para um toque extra de cremosidade e doçura.

Utilize o creme de café para fazer uma cobertura saborizada para bolos e cupcakes, ou misture-o em um milkshake para uma sobremesa indulgente. Se você tiver muito creme de café, considere usá-lo para fazer um lote de sorvete caseiro ou como base para creme ou pudim. O creme de café também pode ser adicionado a chocolate quente para um toque cremoso, ou usado para dar sabor a um pudim de pão ao deixar o pão de molho no creme antes de assar. Para uma sobremesa rápida, experimente despejar creme de café sobre frutas frescas ou usá-lo para adoçar uma tigela de aveia.

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