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Flocos De Farelo

Flocos De Farelo — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

flocos de farelo foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Ricos em fibras e frequentemente enriquecidos com vitaminas essenciais, os flocos de farelo são uma escolha nutritiva para o café da manhã. Explore suas vantagens para a saúde, aprenda a escolher os melhores produtos e descubra dicas de armazenamento para mantê-los frescos e crocantes.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 334 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono74 26.91%
Fibra15 53.57%
Açúcares20 40%
Índice Glicémico74 -
Proteína9 18%
Sódio644 28%
Gordura total3 3.85%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Os flocos de farelo podem ajudar a melhorar a digestão e a reduzir os níveis de colesterol.
📦
Armazene os flocos de farelo em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Eles podem ser mantidos por até seis meses. Verifique a data de validade na embalagem para garantir a frescura ideal.

Benefícios para a saúde

Descubra como os flocos de farelo podem fazer parte de um café da manhã nutritivo, promovendo vitalidade e equilíbrio.
  • Rico em fibras, promovendo a saúde digestiva e a regularidade intestinal, além de ajudar a manter um microbioma intestinal saudável.
  • Apoia a saúde do coração ao ajudar a reduzir os níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas.
  • Fornece energia sustentada a partir de carboidratos complexos, tornando-se uma opção nutritiva para o café da manhã.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais como as vitaminas do complexo B, ferro e magnésio, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.

Riscos para a saúde

Conheça os possíveis riscos e preocupações para a saúde associados aos flocos de farelo.
  • Alto teor de fibras, que pode causar desconforto digestivo como inchaço, gases ou diarreia quando consumido em grandes quantidades, especialmente se não estiver acostumado a alimentos ricos em fibras.
  • Açúcares adicionados em algumas marcas comerciais, contribuindo para o aumento da ingestão calórica, ganho de peso e possíveis picos de açúcar no sangue.
  • Teor de ácido fítico, que pode inibir a absorção de certos minerais, levando a deficiências se os flocos de farelo forem consumidos em excesso.
  • Potencial teor de glúten, o que os torna inadequados para indivíduos com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, podendo causar desconforto digestivo e outros problemas de saúde.
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Faça uma lista de compras

Como escolher?

Os flocos de farelo devem ser crocantes e quase sem resíduos em pó. A lista de ingredientes deve ser curta, focando em grãos integrais e com pouco açúcar adicionado. Procure produtos enriquecidos com vitaminas e minerais adicionais para um valor nutricional melhorado.

Evite flocos de farelo que pareçam esmagados ou estejam excessivamente empoeirados, o que indica manuseio e armazenamento inadequados. Além disso, evite aqueles com alto teor de açúcar ou que contenham ingredientes artificiais, pois isso diminui os benefícios à saúde do farelo.

Como escolher?

Como armazenar flocos de farelo

Os flocos de farelo devem ser armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Mantê-los na embalagem original dentro de um recipiente vedado ajuda a preservar a frescura. Quando armazenados corretamente, os flocos de farelo podem durar vários meses.

A umidade e a exposição ao ar podem deixar os flocos de farelo murchos, por isso essas condições devem ser evitadas. Armazená-los perto de alimentos com odores fortes não é aconselhável, pois eles podem absorver os cheiros. Verificar regularmente a umidade garante que os flocos permaneçam crocantes e frescos.

✅ Curiosidade

Para manter seus flocos de farelo bem crocantes, considere adicionar um pequeno pacote de dessecante (como os encontrados em sapatos novos ou frascos de vitaminas) ao recipiente; isso ajudará a absorver qualquer umidade que possa deixar os flocos moles.

Quanto tempo dura?

Os flocos de farelo podem durar de 6 a 12 meses quando armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Uma vez abertos, é melhor consumi-los dentro de 3 a 6 meses para garantir a frescura ideal. Armazená-los adequadamente, longe da umidade, ajuda a manter sua crocância.

O que fazer com os restos de comida?

Os flocos de farelo que sobraram podem ser usados em diversas receitas. Triture-os e utilize como empanamento para frango ou peixe frito, criando uma crosta crocante e nutritiva. Os flocos de farelo também podem ser adicionados a smoothies para um aumento de fibra ou misturados ao iogurte como cobertura crocante.

Use os flocos de farelo na confeitaria, onde podem ser incorporados em muffins, biscoitos ou panquecas para adicionar textura e nutrição. Eles são ótimos também em granola caseira ou barras de granola, proporcionando uma crocância robusta. Se você tiver muitos flocos de farelo, considere usá-los como cobertura para casseroles ou pratos assados, onde eles adicionam uma camada dourada e crocante. Os flocos de farelo também podem ser misturados em uma massa para muffins de farelo ou usados como cobertura para frutas assadas ou cobblers.

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