Gelados Em Pau — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 90 kcal
Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
---|---|---|
Hidratos de carbono | 22 | 8% |
Fibra | 0 | - |
Açúcares | 14 | 28% |
Índice Glicémico | 65 | - |
Proteína | 0 | - |
Sódio | 15 | 0.65% |
Gordura total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Hidratantes e refrescantes, especialmente em dias quentes, ajudando a manter o equilíbrio de fluidos no corpo.
- Pobres em calorias (se feitos com suco de fruta natural ou opções com baixo teor de açúcar), tornando-se uma opção de sobremesa ou lanche mais leve.
- Podem fornecer vitaminas e antioxidantes se feitos com suco de fruta real, contribuindo para a saúde e o bem-estar geral.
- Convenientes e fáceis de consumir, tornando-os uma escolha popular para se refrescar rapidamente.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar na maioria dos gelados em pau comerciais, o que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidos com frequência.
- Baixa densidade nutricional, uma vez que os gelados em pau são compostos principalmente de água, açúcar e aromatizantes artificiais, oferecendo vitaminas ou minerais mínimos.
- Potencial para aditivos artificiais como corantes, aromatizantes e conservantes em alguns gelados em pau comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
- Potencial para consumo excessivo devido à sua natureza doce e refrescante, levando a uma ingestão excessiva de açúcar e calorias se não forem observados os tamanhos das porções.
Como escolher?
Os gelados em pau devem ser coloridos e firmemente fixos ao palito, indicando que foram congelados corretamente e estão prontos para serem consumidos. A embalagem deve estar bem selada para evitar a exposição ao ar, o que pode causar queimaduras de congelamento.
Evite gelados em pau que estejam pegajosos ou com uma superfície congelada, pois isso pode indicar que derreteram e foram recongelados. Embalagens que estejam rasgadas ou perfuradas também devem ser evitadas, pois os gelados podem estar contaminados ou ter menos sabor.
Como armazenar gelados em pau
Os gelados em pau devem ser armazenados no congelador em sua embalagem original ou em um recipiente adequado para congelamento. Isso os mantém congelados e prontos para serem saboreados por até seis meses.
A exposição ao ar pode causar queimaduras de congelamento. Evite deixar a embalagem aberta e sempre feche-a bem. Um armazenamento adequado preserva a textura e o sabor, garantindo que eles permaneçam refrescantes e agradáveis.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
O molho de pizza pode durar 1-2 anos sem ser aberto, desde que armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, deve ser refrigerado e consumido em até 5-7 dias. Para armazenamento mais prolongado, o molho de pizza pode ser congelado por até 3 meses. Um armazenamento adequado ajuda a manter seu sabor e qualidade.
O que fazer com os restos de comida?
Os gelados em pau são uma deliciosa opção de sobremesa, especialmente nos dias quentes. Eles podem ser feitos com uma variedade de sabores, desde frutas frescas até chocolate cremoso, proporcionando uma explosão de sabor a cada mordida. Além de serem refrescantes, os gelados em pau são fáceis de fazer em casa, permitindo que você experimente combinações únicas e criativas.
Para preparar gelados em pau, basta misturar os ingredientes desejados, colocar a mistura em moldes e deixar congelar. Você pode adicionar pedaços de fruta, nozes ou até mesmo um toque de ervas para um sabor surpreendente. São uma ótima opção para festas e reuniões, pois agradam a todos os gostos e idades.
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