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Macarrão Com Queijo

Macarrão Com Queijo — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

macarrão com queijo foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Um prato reconfortante muito querido, o macarrão com queijo é versátil e pode ser enriquecido com diversos ingredientes para aumentar o valor nutricional. Explore o impacto de diferentes queijos e tipos de massa, e descubra dicas sobre como armazenar as sobras da melhor forma para preservar o sabor e a segurança.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 222 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono25 9.09%
Fibra1 3.57%
Açúcares3 6%
Índice Glicémico64 -
Proteína10 20%
Sódio474 20.61%
Gordura total10 12.82%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Macarrão com queijo é um prato clássico de conforto, originário da Inglaterra no século XVIII.
📦
Armazene o macarrão com queijo em um recipiente hermético na geladeira e consuma em até três a cinco dias. Para armazenamento prolongado, congele em um recipiente hermético por até três meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como o macarrão com queijo pode contribuir para o seu bem-estar e vitalidade.
  • Fornece energia sustentada a partir dos carboidratos do macarrão, tornando-se uma boa fonte de combustível para o corpo e o cérebro.
  • Rico em cálcio do queijo, que ajuda a manter ossos e dentes fortes.
  • Contém proteínas do queijo e do leite, apoiando o crescimento e a reparação muscular.
  • Confortante e satisfatório, o que o torna uma escolha popular para o bem-estar emocional.

Riscos para a saúde

Esteja ciente dos riscos associados ao macarrão com queijo.
  • Alto teor de gordura, especialmente no macarrão com queijo feito com manteiga, creme e queijo, que pode elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas quando consumido com frequência.
  • Alto teor de sódio em muitos produtos comerciais ou embalados de macarrão com queijo, que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente por ser uma comida reconfortante.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que o macarrão com queijo é tipicamente feito de massa refinada e queijo, oferecendo vitaminas ou minerais limitados em comparação com opções de alimentos integrais.
  • Potencial para aditivos artificiais, como conservantes, aromatizantes ou corantes em alguns produtos comerciais de macarrão com queijo, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
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Como escolher?

O macarrão com queijo deve ter uma consistência cremosa, com a massa bem coberta por um molho rico e cheio de queijo. O queijo deve estar completamente derretido, sem qualquer separação de óleo.

Evite o macarrão com queijo que pareça seco ou tenha uma camada superior crocante, pois isso pode indicar que foi cozido demais ou que a qualidade é ruim. Pacotes que estão rasgados ou não estão devidamente selados também devem ser evitados, pois podem afetar o sabor e a segurança do produto.

Como escolher?

Como armazenar macarrão com queijo

O macarrão com queijo deve ser armazenado na geladeira, preferencialmente em um recipiente hermético. A refrigeração mantém o prato fresco e saboroso por até três dias. O armazenamento adequado preserva sua textura cremosa.

A exposição ao ar pode fazer com que o macarrão com queijo resseque. Evite deixá-lo descoberto e sempre feche bem o recipiente. Reaquecer com um pouco de leite pode restaurar sua cremosidade. Um armazenamento correto garante que ele permaneça delicioso e pronto para ser saboreado.

✅ Curiosidade

Para um sabor ainda melhor, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima antes de aquecer novamente para realçar a cremosidade e o gosto do macarrão com queijo.

Quanto tempo dura?

O macarrão com queijo pode durar de 3 a 5 dias na geladeira após ser preparado. Para um armazenamento mais prolongado, o macarrão com queijo pode ser congelado por até 2 a 3 meses. Um armazenamento adequado ajuda a manter sua textura cremosa e sabor.

O que fazer com os restos de comida?

Os restos de macarrão com queijo podem ser usados em uma variedade de pratos reconfortantes e criativos. Aqueça e sirva com bacon, farinha de rosca ou queijo extra para uma refeição rápida, ou misture em uma caçarola com legumes e carne para um sabor adicional. Macarrão com queijo também é ótimo como recheio para pimentões recheados ou batatas assadas.

Use macarrão com queijo em uma torta de macarrão com queijo, fazendo camadas com massa e assando até dourar, ou misture em um bolinho de macarrão com queijo, formando bolinhas e fritando até ficarem crocantes. Se você tiver muito macarrão com queijo, considere fazer porções de petiscos de macarrão com queijo, pressionando a mistura em formas de muffin e assando até firmar. Macarrão com queijo também pode ser usado como cobertura para pizza ou pães achatados, ou misturado em um sanduíche de queijo grelhado com queijo extra e pão. Para um lanche rápido, aproveite o macarrão com queijo com um fio de molho picante ou ketchup, ou misture em uma tigela de ovos mexidos para um café da manhã reconfortante.

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