Noodles Ramen — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
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Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 436 kcal
Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
---|---|---|
Hidratos de carbono | 63 | 22.91% |
Fibra | 3 | 10.71% |
Açúcares | 1 | 2% |
Índice Glicémico | 55 | - |
Proteína | 9 | 18% |
Sódio | 1940 | 84.35% |
Gordura total | 17 | 21.79% |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Práticos e rápidos de preparar, tornando-os uma escolha popular para uma refeição rápida.
- Fornecem carboidratos para energia rápida.
Riscos para a saúde
- Alto teor de sódio na maioria dos noodles ramen instantâneos, especialmente nos pacotes de tempero, que podem contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
- Baixa densidade nutricional, uma vez que os noodles ramen são geralmente feitos de farinha refinada, oferecendo poucas vitaminas ou minerais em comparação com opções de grãos integrais.
- Alto teor calórico, especialmente quando os ramen são preparados com óleos adicionais ou coberturas calóricas, o que pode contribuir para o ganho de peso se consumidos com frequência.
- Potencial para MSG e outros aditivos nos pacotes de tempero, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
- Risco de consumo excessivo devido à sua conveniência e sabor agradável, levando a uma ingestão excessiva de calorias e sódio se não forem observados os tamanhos das porções.
Como escolher?
Os noodles ramen devem ser uniformemente retos e livres de rachaduras ou quebras. A embalagem deve estar selada para manter os noodles frescos e evitar a exposição à umidade.
Evite noodles ramen que estejam quebrados ou tenham um cheiro úmido, pois esses são sinais de que os noodles foram expostos à umidade. Pacotes que tenham furos ou não estejam devidamente selados também devem ser evitados, pois podem resultar em noodles velhos ou estragados.
![Como escolher?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/pasta.webp)
Como armazenar noodles ramen
Os noodles ramen devem ser armazenados em um local fresco e seco, de preferência na embalagem original. Um armazenamento adequado mantém os noodles frescos e prontos para uso por até um ano.
A umidade e a exposição ao ar podem fazer com que os noodles percam qualidade. Evite armazená-los perto de fontes de calor e certifique-se de que a embalagem esteja bem fechada. Um armazenamento adequado preserva a textura e evita que grudem.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
Os noodles ramen podem durar de 1 a 2 anos quando armazenados em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Um armazenamento adequado ajuda a manter sua qualidade e sabor, garantindo uma refeição rápida e fácil. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade.
O que fazer com os restos de comida?
Os restos de noodles ramen podem ser usados em uma variedade de pratos saborosos e criativos. Misture-os com seu molho favorito para uma refeição rápida, ou adicione-os a um stir-fry com legumes, tofu ou frango. Os noodles ramen também são ótimos como base para uma salada de noodles frios com vegetais frescos, ervas e um molho ácido.
Utilize os noodles ramen em uma sopa de noodles ramen cozinhando-os em caldo com legumes, carne e especiarias, ou misture-os em uma frittata de noodles ramen ao adicionar os noodles cozidos a ovos batidos e fritar até firmar. Se você tiver muitos noodles ramen, considere fazer uma leva de panquecas de noodles ramen misturando os noodles cozidos com ovos, cebolinha e molho de soja, e depois fritando até ficarem crocantes. Os noodles ramen também podem ser usados como cobertura para saladas ou tigelas de grãos, adicionando uma textura crocante, ou misturados em um stir-fry de ramen com seus ingredientes favoritos. Para um lanche rápido, aproveite os noodles ramen com uma pitada de tempero, ou misture-os com molho de soja e óleo de gergelim.
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