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Root Beer

Root Beer — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

root beer foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O sabor único da root beer vem da casca da raiz da árvore de sassafrás ou de outras fontes botânicas. Compreenda os possíveis impactos na saúde e descubra as melhores formas de apreciar e armazenar esta bebida nostálgica.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 41 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono10 3.64%
Fibra0 -
Açúcares10 20%
Índice Glicémico59 -
Proteína0 -
Sódio7 0.3%
Gordura total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
A root beer era tradicionalmente feita com a casca da raiz da árvore sassafras e é um refrigerante único, sem cafeína.
📦
Mantenha a root beer não aberta em um local fresco e seco. Após abrir, refrigere e consuma em um a dois dias para manter a carbonatação e a frescura.

Benefícios para a saúde

Descubra como a root beer pode influenciar seu bem-estar geral e vitalidade.
  • Fornece energia rápida devido ao seu teor de açúcar, tornando-se uma fonte de combustível instantânea.
  • Aumenta o prazer e a satisfação como uma bebida doce, contribuindo para o bem-estar emocional.

Riscos para a saúde

Considere os riscos associados ao root beer.
  • Alto teor de açúcar na maioria das root beers comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que a root beer é composta principalmente por açúcar e aromatizantes, oferecendo vitaminas ou minerais em quantidade mínima.
  • Potencial para aditivos artificiais, como corantes, aromatizantes e conservantes em algumas root beers comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Risco de consumo excessivo devido à sua natureza doce e refrescante, levando a uma ingestão excessiva de açúcar e calorias se não forem observados os tamanhos das porções.
  • Risco de desconforto digestivo devido à carbonatação, que pode causar inchaço, gases ou desconforto estomacal em pessoas sensíveis.
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Como escolher?

A cerveja de raiz deve ser efervescente, com uma espuma rica e cremosa ao ser servida, o que indica uma boa carbonatação. A cor deve ser âmbar profundo, e o aroma deve ser distintamente de sassafrás ou sarsaparilha.

Evite a cerveja de raiz que esteja sem gás ou com uma consistência xaroposa, pois esses são sinais de que pode não ter sido armazenada corretamente. Garrafas ou latas amassadas ou enferrujadas também devem ser evitadas, pois podem comprometer o sabor e a segurança da bebida.

Como escolher?

Como armazenar root beer

A cerveja de raiz deve ser armazenada em um local fresco e escuro. Uma vez aberta, a refrigeração ajuda a manter sua carbonatação e sabor por até uma semana. O armazenamento adequado garante que ela permaneça efervescente e refrescante.

A exposição ao ar pode fazer com que a cerveja de raiz perca o gás. Evite deixar a garrafa aberta e sempre feche-a bem. Manter longe de fontes de calor preserva seu sabor e efervescência, tornando-a agradável e refrescante por mais tempo.

✅ Curiosidade

Para uma melhor retenção do gás, experimente armazenar as garrafas de root beer de cabeça para baixo na geladeira após abertas, o que pode ajudar a minimizar a perda de carbonatação.

Quanto tempo dura?

A root beer pode durar 6-9 meses sem ser aberta, quando armazenada em um local fresco e escuro. Uma vez aberta, deve ser consumida em até 1-2 dias para aproveitar seu sabor e efervescência ideais. O armazenamento adequado ajuda a manter sua frescura e sabor.

O que fazer com os restos de comida?

O restante da root beer pode ser utilizado de diversas maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, a root beer acrescenta um sabor doce e especiado a pratos como marinadas, coberturas e sobremesas. É frequentemente usada em receitas de floats de root beer, bolos e carnes cozidas lentamente, onde seu sabor único pode brilhar.

Além de ser bebida, a root beer tem várias outras utilidades. Pode ser usada em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-la com mel para criar uma máscara facial com um aroma doce que ajuda a refrescar e hidratar a pele. A root beer também pode ser utilizada em projetos artesanais, como criar reações efervescentes para vulcões caseiros em experimentos científicos ou adicionar um aroma único à massa de modelar caseira. Algumas pessoas também utilizam a root beer em soluções de limpeza caseiras para ajudar a remover manchas de tecidos ou carpetes, graças à sua leve acidez.

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