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Sobremesa

Sobremesa — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

sobremesa foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

As sobremesas abrangem uma vasta gama de pratos doces, desde bolos e biscoitos até pudins e tortas. Descubra a arte de criar sobremesas equilibradas que atendem a diferentes gostos e preferências alimentares, e aprenda dicas para fazer opções mais saudáveis sem abrir mão do sabor.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Disponível GRATUITAMENTE na app Listonic

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 null kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

Benefícios para a saúde

Explore como a sobremesa, quando apreciada com moderação, pode trazer alegria e satisfação às suas refeições, contribuindo para um estilo de vida equilibrado e gratificante.
  • Fornece energia rápida a partir de carboidratos e gorduras, tornando-se uma fonte de combustível imediato.
  • Melhora o humor e a satisfação, contribuindo para o bem-estar emocional e prazer quando consumido com moderação.
  • Estimula laços sociais quando compartilhado em celebrações e encontros, promovendo interações sociais positivas.
  • Pode incluir nutrientes essenciais se feito com ingredientes saudáveis como frutas, nozes, grãos integrais e laticínios.
  • Promove criatividade e prazer na culinária e na confeitaria, oferecendo oportunidades para experimentar sabores e texturas.

Riscos para a saúde

Conheça os possíveis riscos e preocupações para a saúde associados à sobremesa.
  • Alto teor de açúcar em muitas sobremesas, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidas com frequência.
  • Alto teor de gordura, especialmente em sobremesas ricas ou cremosas, que pode elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se as sobremesas forem consumidas frequentemente ou em grandes porções.
  • Potencial para aditivos artificiais, como conservantes, corantes ou aromatizantes em algumas sobremesas comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
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Como escolher?

Qualquer sobremesa que se preze deve ser visualmente atraente, com cores que sugiram frescor e ingredientes de qualidade. Experimente para garantir que a doçura esteja equilibrada com outros componentes de sabor, como sal ou acidez.

Evite sobremesas que pareçam excessivamente processadas ou tenham um gosto artificial. Uma sobremesa bem elaborada deve proporcionar um final delicioso para a refeição, deixando um sabor memorável.

Como escolher?

Como armazenar sobremesa

Os doces devem ser armazenados na geladeira para se manterem frescos. Usar um recipiente hermético ajuda a evitar que absorvam outros odores. Armazenados corretamente, a maioria das sobremesas pode durar até cinco dias.

Sobremesas descobertas podem ressecar e perder sabor. Evite colocá-las perto de alimentos com odores fortes. Fechar o recipiente adequadamente mantém o sabor e a textura, garantindo que continuem deliciosas.

✅ Curiosidade

Para garantir a frescura ideal, deixe as sobremesas esfriar completamente antes de colocá-las em um recipiente hermético, evitando assim a condensação interna.

Quanto tempo dura?

Os itens de sobremesa variam em tempo de prateleira. Sobremesas assadas, como bolos e biscoitos, podem durar de 3 a 5 dias em temperatura ambiente, enquanto sobremesas refrigeradas, como pudim e cheesecake, podem durar de 5 a 7 dias. Congelar pode estender a durabilidade por até 2 a 3 meses.

O que fazer com os restos de comida?

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