Tequila — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 231 kcal
| Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 0 | - |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 0 | - |
| Índice Glicémico | 0 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sódio | 0 | - |
| Gordura total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
- Apoia a saúde digestiva, promovendo uma digestão saudável e reduzindo os sintomas de indigestão e inchaço.
- Contém propriedades antimicrobianas, que podem ajudar a combater infeções e a reforçar o sistema imunitário.
- Fornece nutrientes essenciais, como as vitaminas A e C, que são importantes para a saúde e o bem-estar geral.
Riscos para a saúde
- Alto teor alcoólico que pode levar à dependência, danos ao fígado e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
- Alto teor calórico que pode contribuir para o ganho de peso se consumido com frequência ou em grandes quantidades, especialmente quando misturado com bebidas açucaradas.
- Potencial para desidratação, uma vez que o álcool é um diurético, o que pode resultar em aumento da micção e potencial desidratação se não for equilibrado com a ingestão adequada de água.
- Risco de interações com medicamentos, especialmente aqueles relacionados à pressão arterial, colesterol ou saúde mental, já que o álcool pode interferir na eficácia desses medicamentos.
Como escolher?
A tequila premium deve ser clara ou ter um tom dourado se envelhecida, com uma textura suave que proporciona uma sensação limpa no paladar. O aroma deve ser intenso, com notas de agave, e deve terminar de forma suave, sem um retrogosto forte.
Evite tequilas que sejam turvas ou que tenham um cheiro excessivamente forte, pois essas características indicam uma qualidade inferior. Tequilas com sabor borrachento ou químico também devem ser evitadas, pois provavelmente contêm impurezas.
Como armazenar tequila
A tequila deve ser armazenada em um local fresco e escuro, de preferência em um armário de bebidas. Fechar bem a garrafa ajuda a preservar seu sabor e qualidade ao longo do tempo.
A luz e o calor podem degradar a tequila. Mantenha-a longe de fontes de calor e da luz solar direta. Garantir que a garrafa esteja bem fechada evitará a evaporação e manterá sua integridade. Usar a garrafa original ajuda a preservar sua autenticidade.
✅ Curiosidade
Mesmo o consumo moderado de álcool apresenta riscos significativos para a saúde. Os dados mais recentes da Organização Mundial de Saúde alertam para o facto de nenhum nível de consumo de álcool ser seguro para a nossa saúde. Clique para saber mais.
Quanto tempo dura?
A tequila pode durar indefinidamente se não for aberta e for armazenada em um local fresco e escuro. Uma vez aberta, é melhor consumi-la dentro de 1-2 anos para aproveitar seu sabor ideal. Sempre mantenha a garrafa bem fechada para evitar a evaporação e a perda de sabor.
O que fazer com os restos de comida?
O restante da tequila pode ser utilizado de diversas maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, a tequila acrescenta um sabor forte e terroso a pratos como marinadas, molhos e sobremesas. É comumente usada em coquetéis, mas também pode ser adicionada a marinadas para carnes, especialmente na culinária mexicana, ou misturada em massas para dar um toque especial a receitas tradicionais.
Além da culinária, a tequila possui várias utilizações criativas. Pode ser usada em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-la com suco de limão e mel para criar uma máscara facial purificante que ajuda a firmar e tonificar a pele. A tequila também pode ser utilizada como um desinfetante natural para limpeza de superfícies, especialmente na cozinha, onde seu teor alcoólico pode ajudar a eliminar germes. Além disso, a tequila pode ser empregada em projetos artesanais, como fazer bebidas infusionadas caseiras ao adicionar ervas ou frutas à garrafa. Algumas pessoas até usam tequila em remédios caseiros para dor de garganta, misturando-a com mel e água morna para criar uma bebida reconfortante.
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