Fasole neagră vs. Fasole roșie: Compararea proteinelor și nutrienților


Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la September 30, 2024
Ambele fasole sunt surse excelente de proteine și fibre, dar fasolea neagră și fasolea roșie au arome, texturi și beneficii nutriționale distincte. Acest ghid va compara aceste legume, ajutându-vă să alegeți cea potrivită pentru mesele și nevoile dumneavoastră dietetice.
Mai puține calorii în fasolea neagră
Fasolele negre au un conținut mai mare de calorii, dar sunt de asemenea bogate în fibre, făcându-le o alegere fantastică pentru persoanele care doresc să susțină sănătatea digestivă în timp ce se bucură de o leguminoasă bogată în proteine. Textura lor netedă le face perfecte pentru o varietate de preparate.
Fasolele roșii, cu un conținut puțin mai scăzut de calorii, sunt cunoscute pentru textura lor ușor mai fermă și sunt bogate în fier și folat. Sunt ideale pentru cei care caută o opțiune de fasole mai consistentă pentru supe și tocănițe.

Calorii
339 kcal

Calorii
333 kcal
Valori nutriționali per: 100 g
Mai multe carbohidrați în fasolea neagră
Fasolea neagră conține ușor mai mulți carbohidrați decât fasolea roșie, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care doresc să maximizeze aportul de carbohidrați din surse vegetale. Sunt deosebit de benefice pentru vegetarieni și vegani care caută să își satisfacă nevoile energetice. Conținutul mai mare de carbohidrați al fasolei negre, combinat cu fibra și proteinele sale, le face o opțiune satisfăcătoare pentru cei care doresc să mențină niveluri stabile ale glicemiei.
Fasolea roșie, deși are un conținut de carbohidrați ușor mai scăzut, oferă totuși o cantitate semnificativă de carbohidrați. Sunt potrivite pentru persoanele care doresc să echilibreze aportul de carbohidrați în timp ce beneficiază de profilul nutrițional unic al fasolei roșii. Conținutul lor ușor mai scăzut de carbohidrați le face o alegere bună pentru cei care își monitorizează moderat consumul de carbohidrați, în timp ce se bucură în continuare de leguminoase.

Carbohidrați
63 g
Fibră
16 g
Zahăr
2 g

Carbohidrați
60 g
Fibră
25 g
Zahăr
2 g
Valori nutriționali per: 100 g
Mai multă proteină în fasolea roșie
Fasolea roșie conține mai multă proteină decât fasolea neagră, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care își propun să își crească aportul de proteină pe bază de plante. Sunt deosebit de benefice pentru vegetarieni, vegani și persoane care doresc să reducă consumul de carne, menținând în același timp niveluri adecvate de proteină. Conținutul mai ridicat de proteină al fasolei roșii le face o opțiune satisfăcătoare pentru mese copioase și poate ajuta la menținerea și repararea mușchilor.
Fasolea neagră, deși are un conținut de proteină ușor mai scăzut, oferă totuși o cantitate substanțială și este bogată în alți nutrienți precum fibrele și antioxidanții. Este potrivită pentru cei care caută să echilibreze aportul de proteină cu beneficiile pentru sănătatea digestivă. Fasolea neagră este deosebit de atrăgătoare pentru persoanele care se concentrează pe sănătatea inimii sau pentru cei care apreciază versatilitatea sa în diverse bucătării, în special în preparatele din America Latină.

Proteină
21 g

Proteină
24 g
Valori nutriționali per: 100 g
👨⚕️️ Declarație medicală
Articole adăugate recent


Zahăr brun vs. zahăr alb
Când vine vorba de îndulcitori, zahărul brun și zahărul alb sunt ingrediente de bază comune în cămară. Deși ambele adaugă dulceață, ele diferă în aromă, textură și posibilele efecte asupra sănătății. Acest ghid va examina caracteristicile lor unice, ajutându-vă să alegeți zahărul potrivit pentru nevoile dumneavoastră de coacere și considerațiile legate de sănătate.


Couscous vs. quinoa
Când vine vorba de alegerea unui cereale pentru mesele tale, couscousul și quinoa sunt opțiuni populare. Ambele oferă versatilitate în gătit, dar variază în textură, aromă și beneficii nutriționale. Acest ghid va explora proprietățile lor distincte, ajutându-te să decizi care cereală se potrivește cel mai bine obiectivelor tale dietetice și preferințelor culinare.


Rucola vs. spanac
Când căutați verzi frunzoase bogate în nutrienți, rucola și spanacul sunt alegeri de top. Deși ambele sunt excelente pentru salate și gătit, ele diferă în aromă, textură și conținut de vitamine. Acest ghid va analiza diferențele dintre ele, ajutându-vă să alegeți cea mai bună verdeață pentru mesele și nevoile dumneavoastră nutriționale.


Ricotta vs. brânză de vaci
Pentru cei care caută opțiuni lactate cremoase, brânza ricotta și brânza de vaci sunt alegeri populare. Aceste brânzeturi versatile oferă texturi și beneficii nutriționale diferite. Compararea noastră te va ajuta să determini care brânză se potrivește cel mai bine rețetelor și preferințelor tale dietetice.
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!

fasole neagră

fasole roșie boabe
Tabel de conținut