Fasole neagră vs. Fasole roșie: Compararea proteinelor și nutrienților

Article
Article

Echipa Listonic

September 30, 2024

Ambele fasole sunt surse excelente de proteine și fibre, dar fasolea neagră și fasolea roșie au arome, texturi și beneficii nutriționale distincte. Acest ghid va compara aceste legume, ajutându-vă să alegeți cea potrivită pentru mesele și nevoile dumneavoastră dietetice.

Mai puține calorii în fasolea neagră

Fasolele negre au un conținut mai mare de calorii, dar sunt de asemenea bogate în fibre, făcându-le o alegere fantastică pentru persoanele care doresc să susțină sănătatea digestivă în timp ce se bucură de o leguminoasă bogată în proteine. Textura lor netedă le face perfecte pentru o varietate de preparate.

Fasolele roșii, cu un conținut puțin mai scăzut de calorii, sunt cunoscute pentru textura lor ușor mai fermă și sunt bogate în fier și folat. Sunt ideale pentru cei care caută o opțiune de fasole mai consistentă pentru supe și tocănițe.

Product

Calorii

339 kcal

Product

Calorii

333 kcal

Valori nutriționali per: 100 g

Mai multe carbohidrați în fasolea neagră

Fasolea neagră conține ușor mai mulți carbohidrați decât fasolea roșie, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care doresc să maximizeze aportul de carbohidrați din surse vegetale. Sunt deosebit de benefice pentru vegetarieni și vegani care caută să își satisfacă nevoile energetice. Conținutul mai mare de carbohidrați al fasolei negre, combinat cu fibra și proteinele sale, le face o opțiune satisfăcătoare pentru cei care doresc să mențină niveluri stabile ale glicemiei.

Fasolea roșie, deși are un conținut de carbohidrați ușor mai scăzut, oferă totuși o cantitate semnificativă de carbohidrați. Sunt potrivite pentru persoanele care doresc să echilibreze aportul de carbohidrați în timp ce beneficiază de profilul nutrițional unic al fasolei roșii. Conținutul lor ușor mai scăzut de carbohidrați le face o alegere bună pentru cei care își monitorizează moderat consumul de carbohidrați, în timp ce se bucură în continuare de leguminoase.

Product

Carbohidrați

63 g

Fibră

16 g

Zahăr

2 g

Product

Carbohidrați

60 g

Fibră

25 g

Zahăr

2 g

Valori nutriționali per: 100 g

Conversion widget image

Listă de cumpărături pe hârtie sau digitală? Câștigătorul este clar.

Mai multă proteină în fasolea roșie

Fasolea roșie conține mai multă proteină decât fasolea neagră, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care își propun să își crească aportul de proteină pe bază de plante. Sunt deosebit de benefice pentru vegetarieni, vegani și persoane care doresc să reducă consumul de carne, menținând în același timp niveluri adecvate de proteină. Conținutul mai ridicat de proteină al fasolei roșii le face o opțiune satisfăcătoare pentru mese copioase și poate ajuta la menținerea și repararea mușchilor.

Fasolea neagră, deși are un conținut de proteină ușor mai scăzut, oferă totuși o cantitate substanțială și este bogată în alți nutrienți precum fibrele și antioxidanții. Este potrivită pentru cei care caută să echilibreze aportul de proteină cu beneficiile pentru sănătatea digestivă. Fasolea neagră este deosebit de atrăgătoare pentru persoanele care se concentrează pe sănătatea inimii sau pentru cei care apreciază versatilitatea sa în diverse bucătării, în special în preparatele din America Latină.

Product

Proteină

21 g

Product

Proteină

24 g

Valori nutriționali per: 100 g

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Articole adăugate recent

ArticleArticle

Zahăr brun vs. zahăr alb

Când vine vorba de îndulcitori, zahărul brun și zahărul alb sunt ingrediente de bază comune în cămară. Deși ambele adaugă dulceață, ele diferă în aromă, textură și posibilele efecte asupra sănătății. Acest ghid va examina caracteristicile lor unice, ajutându-vă să alegeți zahărul potrivit pentru nevoile dumneavoastră de coacere și considerațiile legate de sănătate.

ArticleArticle

Couscous vs. quinoa

Când vine vorba de alegerea unui cereale pentru mesele tale, couscousul și quinoa sunt opțiuni populare. Ambele oferă versatilitate în gătit, dar variază în textură, aromă și beneficii nutriționale. Acest ghid va explora proprietățile lor distincte, ajutându-te să decizi care cereală se potrivește cel mai bine obiectivelor tale dietetice și preferințelor culinare.

ArticleArticle

Rucola vs. spanac

Când căutați verzi frunzoase bogate în nutrienți, rucola și spanacul sunt alegeri de top. Deși ambele sunt excelente pentru salate și gătit, ele diferă în aromă, textură și conținut de vitamine. Acest ghid va analiza diferențele dintre ele, ajutându-vă să alegeți cea mai bună verdeață pentru mesele și nevoile dumneavoastră nutriționale.

ArticleArticle

Ricotta vs. brânză de vaci

Pentru cei care caută opțiuni lactate cremoase, brânza ricotta și brânza de vaci sunt alegeri populare. Aceste brânzeturi versatile oferă texturi și beneficii nutriționale diferite. Compararea noastră te va ajuta să determini care brânză se potrivește cel mai bine rețetelor și preferințelor tale dietetice.