Product HUB

Avocado — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

avocado

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Avocadole sunt apreciate pentru textura lor cremoasă și beneficiile pentru sănătate. Descoperă cum pot îmbunătăți dieta ta, învață cele mai bune metode de a alege avocado coapte la supermarket și află cum să le depozitezi corect.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 160 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați9 3.27%
Fibră7 25%
Zahăr1 2%
Indice glicemic15 -
Proteină2 4%
Sodiu7 0.3%
Grăsimi totale15 19.23%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege avocado care sunt fără pete și grele pentru dimensiunea lor. Avocado coapte cedează ușor la apăsarea degetului, dar dacă se îndoaie, s-ar putea să fie prea coapte.
😋
Avocadole sunt apreciate pentru textura lor cremoasă și beneficiile pentru sănătate. Descoperă cum pot îmbunătăți dieta ta, învață cele mai bune metode de a alege avocado coapte la supermarket și află cum să le depozitezi corect.
📦
Lasă avocado să se coacă la temperatura camerei, apoi pune-l la frigider odată ce este copt și folosește-l în termen de una până la două zile pentru a preveni supra-coacerea.

Beneficii pentru sănătate

Află cum avocado-urile îți pot îmbunătăți sănătatea și contribui la un stil de viață mai echilibrat și la bunăstarea ta.
  • Bogate în grăsimi sănătoase, în special grăsimi mononesaturate, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și pentru reducerea nivelului de colesterol rău.
  • Susține sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre, promovând mișcările intestinale regulate și un microbiom intestinal sănătos.
  • Conține vitamine și minerale esențiale precum vitamina E, potasiu și acid folic, care sunt importante pentru sănătatea generală și bunăstarea ta.
  • Întărește sistemul imunitar cu antioxidanți și vitamine precum vitamina C, ajutând la protejarea organismului împotriva infecțiilor și bolilor.

Riscuri pentru sănătate

Află despre posibilele riscuri și probleme de sănătate legate de avocado.
  • Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari, fără a ține cont de aportul caloric total.
  • Reacții alergice, în special la persoanele alergice la latex, deoarece există o reacție încrucișată între latex și anumite proteine găsite în avocado.
  • Interacțiuni potențiale cu medicamente, în special cu medicamentele anticoagulante, deoarece avocado conține vitamina K, care afectează coagularea sângelui.
  • Disconfort gastrointestinal, cum ar fi balonarea sau diareea, atunci când este consumat în exces din cauza conținutului său ridicat de grăsimi.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Avocado-urile ar trebui să cedeze ușor la o apăsare blândă atunci când sunt coapte, iar coaja poate varia de la verde strălucitor la un verde închis, aproape negru, în funcție de soi. În interior, pulpa ar trebui să fie cremoasă și uniform colorată, fără pete întunecate.

Evită avocado-urile care se simt prea moi sau care prezintă semne de apăsare, deoarece acestea sunt adesea prea coapte sau lovite. Avocado-urile dure, care nu cedează, vor necesita ceva timp pentru a se coace, așa că ia în considerare nevoile tale de timp.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi avocado

Avocado-urile coapte se păstrează cel mai bine în frigider pentru a încetini procesul de coacere. Păstrarea lor în sertarul pentru legume poate ajuta la menținerea prospețimii timp de câteva zile. Avocado-urile necoapte ar trebui să fie ținute la temperatura camerei până devin moi.

Refrigerarea poate prelungi viața avocado-urilor coapte, dar evită să pui avocado-urile necoapte în frigider. Păstrarea avocado-urilor în pungi de plastic poate capta umiditatea și poate duce la apariția mucegaiului. În plus, păstrarea lor aproape de fructe care produc etilen, cum ar fi bananele și merele, poate face ca acestea să se coacă prea repede.

✅ Fapt interesant

Dacă ai avocado rămas, păstrează-l cu o felie de ceapă într-un recipient etanș pentru a preveni îngălbenirea și a menține prospețimea.

Cât timp rezistă?

Avocado-urile pot rezista timp de 4-7 zile la temperatura camerei până când se coc. Odată ce sunt coapte, pot fi păstrate în frigider pentru încă 3-5 zile. Pentru a le prelungi durata de valabilitate, avocado-urile coapte pot fi zdrobite cu puțin suc de lămâie și congelate, durând până la 6 luni în congelator.

Ce să faci cu resturile?

Avocado-urile rămase pot fi folosite într-o varietate largă de preparate. Le poți pisa pentru a face guacamole sau le poți întinde pe o felie de pâine prăjită pentru o gustare rapidă și sănătoasă. De asemenea, sunt excelente feliate deasupra salatelor, taco-urilor sau sandvișurilor, adăugând o textură cremoasă.

Amestecă avocado-urile într-un smoothie pentru un plus de cremozitate sau folosește-le pentru a prepara un dresssing de avocado fără lactate pentru salate. Dacă ai avocado-uri coapte, gândește-te să faci un mousse de avocado cu ciocolată sau să le folosești în coacere pentru a înlocui untul sau uleiul. Avocado-urile pot fi adăugate și în ouă bătute sau folosite ca topping pentru burgeri și carne la grătar. Pentru o notă unică, încearcă să grătești jumătăți de avocado și să le servești cu o stropire de lime și un praf de sare.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii