Product HUB

Categorii

Acasă

Lactate & ouă

Brânză Cremoasă

Brânză Cremoasă — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

brânză cremoasă

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Brânza cremoasă este o pastă fină, cu un gust blând, perfectă pentru rețete atât dulci, cât și sărate. Explorează aspectele sale nutriționale, află cele mai bune practici de depozitare pentru a-i prelungi durata de valabilitate și ia în considerare implicațiile asupra sănătății legate de conținutul său de grăsimi.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 342 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați4 1.45%
Fibră0 -
Zahăr3 6%
Indice glicemic30 -
Proteină6 12%
Sodiu321 13.96%
Grăsimi totale34 43.59%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege variantele cu grăsime întreagă pentru un gust mai bogat sau cele ușoare pentru mai puține calorii.
😋
Brânza cremoasă este o pastă fină, cu un gust blând, ideală pentru rețete atât dulci, cât și sărate. Explorează aspectele sale nutriționale, află cele mai bune practici de păstrare pentru a-i prelungi durata de valabilitate și ia în considerare implicațiile asupra sănătății legate de conținutul său de grăsimi.
📦
Depozitează brânza cremoasă în frigider, bine înfășurată, și folosește-o până la data de expirare de pe ambalaj, de obicei în termen de una până la două săptămâni după deschidere. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață-o într-un recipient etanș timp de până la două luni, deși textura poate suferi unele modificări.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum brânza cremoasă îți poate îmbunătăți starea generală de bine și sănătatea.
  • Bogată în grăsimi sănătoase, care oferă energie și susțin funcția celulară.
  • Ridicată în proteine, sprijinind creșterea mușchilor, repararea acestora și funcționarea generală a corpului.
  • Conține vitamine și minerale esențiale precum vitamina A și calciu, care contribuie la sănătatea și bunăstarea generală.
  • Îmbunătățește aroma și textura în diverse preparate și produse de patiserie, făcându-le mai plăcute și savuroase.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște problemele asociate cu brânza cremoasă.
  • Conținut ridicat de grăsimi, în special în brânza cremoasă integrală, care poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli cardiovasculare atunci când este consumată frecvent.
  • Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumată frecvent sau în porții mari, mai ales ca tartină sau ingredient în preparate bogate în calorii.
  • Conținut ridicat de sodiu în unele produse comerciale de brânză cremoasă, care poate contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
  • Posibilitatea apariției simptomelor de intoleranță la lactoză, cum ar fi balonarea, gazele sau diareea, la persoanele sensibile la produsele lactate.
  • Posibilitatea contaminării cu bacterii dăunătoare dacă brânza cremoasă nu este păstrată sau manipulat corect, ceea ce poate duce la boli alimentare.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Brânza cremoasă ar trebui să fie netedă și ușor de întins, fără cocoloașe sau separare. Ambalajul ar trebui să fie sigilat corespunzător pentru a-și menține prospețimea și textura.

Evită brânza cremoasă care pare îngălbenită sau are lichid acumulat în ambalaj. Ambalajele care sunt umflate sau au rupturi ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece brânza ar putea fi contaminată sau stricat.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi brânză cremoasă

Brânza cremoasă trebuie păstrată în frigider, de preferat în ambalajul său original sau într-un recipient etanș. Refrigerarea o menține proaspătă și plină de gust timp de până la două săptămâni.

Expunerea la aer poate face ca brânza cremoasă să se usuce și să se strice. Evită să folosești ustensile murdare pentru a o scoate, deoarece acest lucru poate introduce bacterii. Întotdeauna sigilează ambalajul strâns pentru a menține calitatea.

✅ Fapt interesant

Dacă brânza ta cremoasă începe să se usuce, poți să-i îmbunătățești textura amestecând o cantitate mică de lapte sau smântână.

Cât timp rezistă?

Brânza cremoasă poate rezista 1-2 săptămâni în frigider după ce a fost deschisă. Neopened, poate dura 1-2 luni. Pentru o păstrare mai îndelungată, brânza cremoasă poate fi congelată timp de până la 2 luni, dar textura sa poate suferi modificări după decongelare. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea texturii sale fine și a gustului.

Ce să faci cu resturile?

Brânza crema rămasă poate fi folosită în diverse preparate dulci și sărate. Întinde-o pe bagels, toast sau biscuiți pentru un mic dejun sau o gustare rapidă, sau amestec-o în glazură sau sosuri pentru un plus de cremozitate. Brânza crema este, de asemenea, excelentă ca umplutură pentru legume umplute, patiserie sau preparate cu paste.

Folosește brânza crema într-un cheesecake amestecând-o cu zahăr, ouă și vanilie, apoi coace până se întărește. Dacă ai multă brânză crema, ia în considerare să prepari un sos de brânză crema amestecând-o cu ierburi, usturoi și lămâie, perfect pentru a fi servit cu legume sau chipsuri. Brânza crema poate fi adăugată și într-un sos de smântână pentru paste sau pui, sau folosită ca umplutură pentru toast franțuzesc umplut cu brânză crema. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de brânza crema cu fructe proaspete, miere sau un praf de scorțișoară, sau amestec-o într-un bol de iaurt cu granola și fructe de pădure proaspete.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii