Product HUB

Categorii

Acasă

Mâncăruri gata pregătite

Chiftele Din Soia

Chiftele Din Soia — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

chiftele din soia

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Chiftelele din soia sunt o alternativă vegetariană bogată în proteine la carne. Descoperă cum să alegi cele mai bune chiftele din soia, înțelege beneficiile lor pentru sănătate și învață despre practicile de depozitare pentru a le menține în cea mai bună formă până la gătire.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 290 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați20 7.27%
Fibră15 53.57%
Zahăr7 14%
Indice glicemic15 -
Proteină52 104%
Sodiu20 0.87%
Grăsimi totale1 1.28%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Chiftelele din soia sunt o alternativă vegetariană bogată în proteine la carne. Descoperiți cum să alegeți cele mai bune chiftele din soia, înțelegeți beneficiile lor pentru sănătate și învățați despre practicile de depozitare pentru a le menține în cea mai bună formă până la gătire.
📦
Depozitează chiftelele din soia într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Dacă sunt gătite, păstrează-le la frigider și consumă-le în termen de trei până la cinci zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață-le într-un recipient etanș timp de până la trei luni.

Beneficii pentru sănătate

Învață cum cotletele de soia pot oferi o alternativă nutritivă pentru o dietă echilibrată.
  • Înalte în proteine vegetale, fiind o sursă excelentă de proteine pentru creșterea și repararea mușchilor.
  • Conțin vitamine și minerale esențiale precum fier, calciu și vitaminele B, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Rich în fibre dacă sunt făcute din soia întreagă, promovând sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate.
  • Fără colesterol, făcându-le o opțiune sănătoasă pentru inimă în comparație cu sursele de proteine de origine animală.
  • Pot conține izoflavone, care au proprietăți antioxidante și pot susține sănătatea inimii, reducând riscul anumitor tipuri de cancer.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște problemele asociate cu chiftelele din soia.
  • Conținut ridicat de sodiu în unele chiftele din soia comerciale, care pot contribui la hipertensiune și la creșterea riscurilor cardiovasculare atunci când sunt consumate frecvent.
  • Posibilitatea reacțiilor alergice la persoanele cu alergii la soia, provocând simptome precum mâncărime, umflături, dificultăți de respirație sau anafilaxie.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv cum ar fi balonarea sau gazele la unele persoane, în special la cele sensibile la soia sau la alimentele bogate în fibre.
  • Posibilitatea supraprocesării în unele chiftele din soia, ducând la un produs care este foarte departe de alimentele integrale și naturale, ceea ce poate afecta calitatea generală a dietei.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Chiftelele din soia ar trebui să aibă o textură fermă care imită carnea, oferind o mestecare satisfăcătoare atunci când sunt preparate. Chiftelele ar trebui să își mențină forma în timpul gătitului și să absoarbă bine aromele.

Evită chiftelele din soia care sunt prea dure sau au un miros neplăcut, deoarece acestea pot fi vechi sau de calitate inferioară. Pachetele care nu sunt sigilate corespunzător sau care prezintă semne de arsuri la congelator ar trebui de asemenea evitate, deoarece acestea pot afecta gustul și textura.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi chiftele din soia

Chiftele din soia ar trebui păstrate în frigider, de preferat în ambalajul original sau într-un recipient etanș. Refrigerarea menține textura și aroma lor timp de până la o săptămână.

Expunerea la aer poate face ca chiftelele din soia să se usuce și să se strice. Evită să le lași descoperite sau aproape de alimente cu miros puternic. Asigură-te întotdeauna că recipientul este bine închis pentru a le menține proaspete și a preveni contaminarea.

✅ Fapt interesant

Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață chiftelele din soia într-un singur strat pe o tavă înainte de a le transfera într-un recipient etanș; astfel, eviți să se lipească între ele.

Cât timp rezistă?

Chiftele din soia pot rezista timp de 6-12 luni neambalate, dacă sunt păstrate într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschise sau preparate, trebuie să le ții la frigider și să le folosești în termen de 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, chiftelele din soia pot fi congelate timp de până la 2-3 luni.

Ce să faci cu resturile?

Chifteluțele de soia rămase pot fi folosite în diverse preparate sărate și pe bază de plante. Taie-le felii și adaugă-le în prăjeli, salate sau boluri cu cereale pentru un plus de proteine, sau amestecă-le într-un fel de mâncare cu paste cu sosul tău preferat. Chifteluțele de soia sunt, de asemenea, excelente ca umplutură pentru sandvișuri sau wrap-uri cu legume proaspete și sosuri.

Folosește chifteluțele de soia într-o casserole cu cartofi, brânză și un sos cremos, sau amestecă-le într-un tocană sau chili cu fasole, legume și condimente. Dacă ai multe chifteluțe de soia, gândește-te să faci o porție de mini burgeri cu chifteluțe de soia cu toppingurile tale preferate, sau să le folosești ca topping pentru pizza sau pâini plate. Chifteluțele de soia pot fi, de asemenea, sfărâmate și adăugate într-o prăjeală cu legume și un sos sărat, sau folosite ca bază pentru o salată de cereale cu quinoa, farro sau couscous. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de chifteluțele de soia cu un sos de îmbăiere sau pe un pat de verdeață cu o vinegretă acrișoară.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii