Cireșe — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 50 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 12 | 4.36% |
| Fibră | 2 | 7.14% |
| Zahăr | 9 | 18% |
| Indice glicemic | 22 | - |
| Proteină | 1 | 2% |
| Sodiu | 3 | 0.13% |
| Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogate în antioxidanți, cum ar fi antocianinele și vitamina C, care ajută la protejarea organismului de radicalii liberi și reduc inflamația.
- Susține sănătatea inimii prin reducerea inflamației și scăderea nivelului de colesterol.
- Conțin melatonină, care poate ajuta la reglarea ciclurilor de somn și la îmbunătățirea calității somnului.
- Au un conținut ridicat de fibre, promovând sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate.
- Oferă vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, potasiul și magneziul, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr în comparație cu alte fructe, ceea ce poate provoca creșteri ale glicemiei, fiind o preocupare în special pentru diabetici.
- Posibile reacții alergice la unii indivizi, care pot provoca simptome precum mâncărimi, umflături sau dificultăți de respirație.
- Disconfort digestiv cum ar fi balonarea sau diareea atunci când sunt consumate în cantități mari din cauza conținutului lor de fibre și sorbitol.
- Resturi de pesticide pe cireșele cultivate convențional, care pot prezenta riscuri pentru sănătate dacă nu sunt spălate corespunzător.
Cum să alegi?
Când alegi cireșe, optează pentru cele care sunt lucioase și ferme, cu o culoare bogată și uniformă, ceea ce este un semn bun de coacere și dulceață. Codițele ar trebui să fie verzi și proaspete, un indicator cheie al cât de recent au fost recoltate. Cireșele ar trebui să fie grele pentru dimensiunea lor, sugerând că sunt suculente.
Evită cireșele care au pete moi, riduri sau orice defecte, deoarece acestea sunt semne că sunt fie prea coapte, fie au fost deteriorate în timpul manipulării. Cireșele cu codițe uscate sau maronii sunt adesea mai puțin proaspete și aromate.
Cum să depozitezi cireșe
Cireșele proaspete ar trebui păstrate în frigider. Păstrează-le într-o pungă de plastic sau într-un recipient pentru a-și menține prospețimea. Cireșele depozitate corect pot rezista până la o săptămână în frigider.
Spălarea cireșelor înainte de depozitare poate introduce umiditate, ceea ce duce la o deteriorare mai rapidă. Evită să le așezi lângă alimente cu mirosuri puternice, deoarece pot absorbi mirosurile. Păstrează-le uscate și spală-le doar înainte de a le consuma pentru a le prelungi durata de valabilitate.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Cireșele pot rezista 5-7 zile în frigider. Pentru a le prelungi durata de valabilitate, păstrează-le într-o pungă de plastic sau într-un recipient. Pentru o păstrare mai îndelungată, cireșele pot fi congelate timp de până la 6-12 luni. Scoate sâmburii înainte de congelare pentru mai multă comoditate.
Ce să faci cu resturile?
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
