Product HUB

Categorii

Acasă

Conserve & murături

Conservă De Ciuperci

Conservă De Ciuperci — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

conservă de ciuperci

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Conservele de ciuperci reprezintă o alternativă convenabilă la ciupercile proaspete, păstrându-le aroma și textura. Descoperă beneficiile și cele mai bune moduri de utilizare a conservelor de ciuperci în gătit.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 22 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați3 1.09%
Fibră1 3.57%
Zahăr0 -
Indice glicemic15 -
Proteină2 4%
Sodiu420 18.26%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Conserva de ciuperci oferă o alternativă convenabilă la soiurile proaspete, păstrându-și aroma și textura. Înțelege beneficiile și cele mai bune utilizări ale conservelor de ciuperci în gătit.
📦
Depozitează conservele de ciuperci neînchise într-un loc răcoros și uscat. Odată deschise, transferă-le într-un recipient etanș, pune-le la frigider și consumă-le în termen de trei până la patru zile.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum conserva de macrou poate adăuga savoare și nutrienți meselor tale, îmbunătățindu-ți dieta și starea de bine.
  • Scăzute în calorii, dar oferă nutrienți esențiali, fiind o adăugare sănătoasă la mese.
  • Îmbogățite cu antioxidanți, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc riscul bolilor cronice.
  • Susțin funcția imunitară datorită conținutului ridicat de seleniu.
  • Oferă vitamine și minerale precum vitaminele B, cupru și potasiu, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.

Riscuri pentru sănătate

Descoperă posibilele riscuri și preocupări pentru sănătate legate de conserva de ciuperci.
  • Conținut ridicat de sodiu în multe variante de conserve, ceea ce poate contribui la hipertensiune și la creșterea riscurilor cardiovasculare.
  • Posibilitatea expunerii la BPA din interiorul unor conserve, care a fost asociată cu riscuri potențiale pentru sănătate, cum ar fi dezechilibrele hormonale.
  • Posibilă pierdere de nutrienți din cauza procesului de conservare, care poate reduce conținutul de vitamine și minerale al ciupercilor.
  • Riscul de contaminare cu bacterii sau toxine dăunătoare dacă conserva este deteriorată sau procesată incorect.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Când cauți conservă de ciuperci potrivită, trebuie să te uiți după uniformitate în dimensiune și o culoare naturală care să semene cu ciupercile proaspete. Lichidul de conservare ar trebui să fie limpede și să aibă un condiment minim. Alege soiuri fără conservanți artificiali pentru un gust mai curat.

Aruncă orice conservă de ciuperci care pare lipicioasă sau are o culoare alterată, semne ale unei calități slabe. Conservele de ciuperci de top ar trebui să aibă bucăți ferme și să ofere un gust curat, fără un aftertaste metalic.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi conservă de ciuperci

Conserva de ciuperci ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat înainte de a fi deschisă. După deschidere, transferă-le într-un recipient etanș și pune-le la frigider. Dacă sunt păstrate corect, ciupercile din conserva deschisă pot rezista până la patru zile în frigider.

Expunerea la aer poate provoca deteriorarea rapidă a ciupercilor din conservă după deschidere. Nu le păstra în conserva originală, deoarece acest lucru poate afecta gustul. Asigurarea unei etanșeități bune a recipientului ajută la menținerea prospețimii.

✅ Fapt interesant

Pentru a păstra ciupercile proaspete și aromate, adaugă un vârf de sare sau o stropire de oțet în recipientul etanș după ce le-ai transferat.

Cât timp rezistă?

Conserva de ciuperci poate dura 1-2 ani atunci când este păstrată într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschisă, ar trebui să o ții la frigider și să o folosești în termen de 3-4 zile. După deschidere, transferă-le într-un recipient etanș pentru a le menține prospețimea.

Ce să faci cu resturile?

Ciupercile conservate pot fi folosite în diverse preparate. Adaugă-le în feluri de mâncare cu paste cu sos cremos sau amestecă-le într-o casserole cu legume și brânză. Ciupercile din conservă sunt, de asemenea, excelente în prăjeli rapide, unde adaugă un gust bogat și pământesc.

Folosește ciupercile conservate în supe, cum ar fi supa cremă de ciuperci, sau adaugă-le într-o quiche sau frittata pentru un mic dejun sau brunch sățios. Dacă ai multe ciuperci, ia în considerare să faci o porție de ciuperci umplute cu pesmet, brânză și ierburi. Ciupercile din conservă pot fi, de asemenea, adăugate pe pizza ca topping sau amestecate într-un fel de mâncare cu orez și alte legume. Pentru un garnitură rapidă și ușoară, sotează ciupercile cu usturoi și unt, apoi servește-le cu carne la grătar sau paste.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii