Product HUB

Categorii

Acasă

Conserve & murături

Conservă De Tomate

Conservă De Tomate — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

conservă de tomate

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Conserva de tomate este un element esențial în bucătărie, perfectă pentru sosuri, tocănițe și supe. Află cum să alegi cele mai bune conserve, beneficiile lor pentru sănătate și cum să le folosești pentru a intensifica aromele preparatelor tale.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 32 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați7 2.55%
Fibră1 3.57%
Zahăr5 10%
Indice glicemic38 -
Proteină2 4%
Sodiu236 10.26%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Conservele de tomate sunt esențiale în bucătărie, ideale pentru sosuri, tocănițe și supe. Află cum să alegi cele mai bune conserve, beneficiile lor pentru sănătate și cum să le folosești pentru a intensifica aromele preparatelor tale.
📦
Depozitează conservele de tomate neopenite într-un loc răcoros și uscat. Odată deschise, transferă-le într-un recipient etanș, pune-le la frigider și folosește-le în termen de trei până la patru zile.

Beneficii pentru sănătate

Află cum conserva de sardine poate adăuga aromă și nutrienți preparatelor tale, îmbunătățindu-ți dieta și susținându-ți sănătatea.
  • Bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și reduc riscul bolilor cronice.
  • Susțin sănătatea inimii prin îmbunătățirea nivelului de colesterol și reducerea tensiunii arteriale datorită conținutului ridicat de potasiu.
  • Oferă vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K și folatul, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.
  • Versatile și nutritive, aducând aromă și nutrienți într-o varietate de preparate.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște posibilele probleme de sănătate și riscurile asociate cu conserva de tomate.
  • Conținut ridicat de sodiu în multe varietăți de conserve, ceea ce poate contribui la hipertensiune și la riscuri cardiovasculare crescute.
  • Posibilitatea expunerii la BPA din interiorul unor conserve, ceea ce este îngrijorător mai ales pentru alimentele acide precum roșiile, putând duce la riscuri pentru sănătate, cum ar fi dezechilibre hormonale.
  • Posibilă pierdere de nutrienți din cauza procesului de conservare, care poate reduce conținutul de vitamine și minerale al roșiilor.
  • Riscul de contaminare cu bacterii sau toxine dăunătoare dacă conserva este deteriorată sau procesată incorect.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Când evaluezi conservele de tomate, caută-le pe cele care sunt de un roșu strălucitor și emană o aromă asemănătoare cu cea a roșiilor proaspete. Ar trebui să fie conservate în sucul lor, cu puține aditivi. Optează pentru variantele etichetate ca fiind organice sau fără OMG-uri pentru o calitate și beneficii pentru sănătate optime.

Evită conservele de tomate care au un gust metalic sau o textură moale, deoarece aceste caracteristici pot diminua valoarea lor culinară. Cele mai bune conserve de tomate ar trebui să conțină roșii ferme, intacte, care au un gust vibrant și proaspăt.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi conservă de tomate

O cămară răcoroasă și uscată este perfectă pentru a păstra conservele de tomate neopenite. Odată deschise, pune-le într-un recipient etanș și refrigerază-le. Acest lucru le va ajuta să rămână proaspete timp de până la cinci zile.

Păstrarea roșiilor în conserva originală după deschidere poate duce la un gust metalic. Transferă-le într-un recipient din sticlă sau plastic pentru a le menține aroma. Asigură-te că capacul este bine închis pentru a preveni alterarea. Folosește întotdeauna ustensile curate pentru a evita introducerea bacteriilor.

✅ Fapt interesant

Pentru a îmbunătăți aroma roșiilor conservate, adaugă o priză de sare sau un strop de ulei de măsline atunci când le transferi în recipient.

Cât timp rezistă?

Conservele de tomate pot dura 1-2 ani atunci când sunt păstrate într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschise, trebuie să le ții la frigider și să le folosești în termen de 3-4 zile. După deschidere, transferă-le într-un recipient etanș pentru a le menține prospețimea.

Ce să faci cu resturile?

Roșiile conservate rămase pot fi folosite în diverse preparate. Folosește-le ca bază pentru supe, tocănițe sau chili, unde aroma lor bogată adaugă profunzime și aciditate. Roșiile conservate sunt, de asemenea, excelente în sosuri pentru paste, fie că pregătești o marinara, bolognese sau arrabbiata.

Folosește roșiile conservate într-o casserole cu legume și brânză, sau amestecă-le într-un pasta bake cu penne sau rigatoni. Dacă ai multe roșii conservate, ia în considerare să faci o porție de supă de roșii sau să le folosești într-o shakshuka cu ouă și condimente. Roșiile conservate pot fi folosite și într-un sos pentru pizza sau amestecate într-un fel de orez precum orezul spaniol sau jambalaya. Pentru o masă rapidă și ușoară, fierbe roșiile conservate cu usturoi și ulei de măsline, apoi amestecă-le cu paste și brânză parmesan.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii