Product HUB

Categorii

Acasă

Pâine și făinuri

Covrigi

Covrigi — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

covrigi

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Covrigii oferă o textură masticabilă plăcută, ceea ce îi face o alegere populară pentru un mic dejun satisfăcător sau o gustare. Vom explora cum să alegi covrigi proaspeți, tehnici eficiente de depozitare pentru a le păstra textura și idei creative de toppinguri pentru a-ți îmbunătăți experiența cu covrigii.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 250 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați49 17.82%
Fibră2 7.14%
Zahăr5 10%
Indice glicemic72 -
Proteină10 20%
Sodiu443 19.26%
Grăsimi totale2 2.56%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Covrigii oferă o textură plăcută și elastică, ceea ce îi face o alegere populară pentru un mic dejun satisfăcător sau o gustare. Vom explora cum să alegem covrigi proaspeți, tehnici eficiente de păstrare pentru a le menține textura și idei creative de toppinguri pentru a îmbunătăți experiența ta cu covrigii.
📦
Depozitează covrigii într-un loc răcoros și uscat, în ambalajul lor original, timp de până la două zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață covrigii într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare pentru a-i păstra până la trei luni. Decongelează-i și prăjește-i pentru a le reîmprospăta textura.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum bagelurile pot face parte dintr-un stil de viață mai sănătos și pot susține bunăstarea ta generală.
  • Oferă energie datorită conținutului lor ridicat de carbohidrați, făcându-i o sursă bună de energie rapidă și de lungă durată.
  • Pot fi o sursă de cereale integrale dacă sunt făcuți cu făină integrală, ceea ce susține sănătatea digestivă și oferă nutrienți esențiali.
  • Sunt bogați în vitaminele B, mai ales dacă sunt fortificați, care sunt importante pentru metabolismul energetic și funcția creierului.
  • Conțin proteine, în special atunci când sunt garnisiți cu alimente bogate în proteine, cum ar fi ouăle sau somonul afumat.

Riscuri pentru sănătate

Află despre posibilele riscuri și îngrijorări pentru sănătate asociate cu covrigii.
  • Conținut ridicat de carbohidrați, care poate duce la creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, fiind o problemă în special pentru diabetici sau pentru cei care urmează diete sărace în carbohidrați.
  • Densitate nutritivă scăzută, deoarece majoritatea covrigilor sunt făcuți din făină rafinată, lipsită de nutrienți esențiali și fibre.
  • Conținut caloric ridicat, care poate contribui la creșterea în greutate, mai ales când covrigii sunt mari sau acoperiți cu creme bogate în calorii.
  • Conținut ridicat de sodiu, în special în sortimentele aromatizate sau condimentate, care pot contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Covrigii ideali ar trebui să aibă un interior dens și elastic, cu o crustă lucioasă și ușor crocantă. Caută covrigi care sunt modelați manual, deoarece acest lucru denotă adesea calitate artizanală. Aroma ar trebui să fie plăcută și să aducă aminte de drojdie, promițând un gust proaspăt și satisfăcător.

Ferește-te de covrigii care sunt prea moi sau care nu au o crustă strălucitoare, deoarece acest lucru poate indica faptul că nu au fost fierți înainte de coacere—un pas esențial pentru o textură autentică. Covrigii care par excesiv de uscați sau sfărâmicioși ar putea fi prea coapte sau lăsate prea mult timp afară.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi covrigi

Pentru a păstra covrigii proaspeți, depozitează-i într-o pungă de hârtie la temperatura camerei timp de până la două zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, pune-i într-o pungă de plastic și îngheață-i. Covrigii congelați pot fi decongelați și prăjiți pentru a avea un gust proaspăt.

Refrigerarea nu este ideală pentru covrigi, deoarece îi poate face să se învechească mai repede. Evită să-i lași în medii umede, deoarece acest lucru poate provoca apariția mucegaiului. Tăierea covrigilor înainte de a-i congela poate facilita decongelarea și prăjirea doar a ceea ce ai nevoie.

✅ Fapt interesant

Pentru a preveni lipirea covrigilor în congelator, pune o bucată de hârtie de copt între fiecare covrig înainte de a-i congela.

Cât timp rezistă?

Covrigii pot rezista timp de 5-7 zile la temperatura camerei, dacă sunt păstrați într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic. Pentru o păstrare mai îndelungată, covrigii pot fi congelați și păstrați timp de până la 6 luni. Dezgheață-i la temperatura camerei sau prăjește-i direct din congelator pentru cele mai bune rezultate.

Ce să faci cu resturile?

Bagelurile rămase pot fi savurate în mai multe moduri creative. Taie-le și prăjește-le pentru a obține un chips crocant de bagel, perfect pentru a fi înmuiat în hummus sau brânză cremă. De asemenea, poți folosi felii de bagel ca bază pentru mini pizza, adăugând sos, brânză și ingredientele tale preferate.

Transformă bagelurile rămase într-un pudding de bagel prin înmuierea lor într-un amestec de cremă de ouă și coacerea până devin aurii. Ele pot fi folosite și pentru a face crutoane de bagel pentru salate sau supe. Dacă ai bageluri simple, încearcă să le tai și să le folosești într-un sandwich de mic dejun cu bagel, umplut cu ouă, bacon și brânză. Bagelurile pot fi, de asemenea, transformate într-un strata de bagel sărat sau dulce, stratificat cu ouă, brânză și legume sau fructe.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii