Product HUB

Categorii

Acasă

Carne de vită

Friptură De Vită

Friptură De Vită — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

friptură de vită

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Friptura de vită este o alegere populară pentru mulți datorită aromei sale bogate și versatilității. Înțelege beneficiile nutriționale, riscurile potențiale pentru sănătate și sfaturile pentru a alege cea mai proaspătă friptură de vită din supermarket.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 271 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați0 -
Fibră0 -
Zahăr0 -
Indice glicemic0 -
Proteină26 52%
Sodiu55 2.39%
Grăsimi totale17 21.79%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Friptura de vită este o alegere populară pentru mulți datorită gustului său bogat și versatilității. Este important să înțelegem beneficiile nutriționale, posibilele riscuri pentru sănătate și sfaturile pentru a alege cea mai proaspătă friptură la supermarket.
📦
Depozitează friptura de vită proaspătă în frigider și consum-o în termen de trei până la cinci zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață-o într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare, timp de până la șase luni. Friptura de vită gătită poate fi păstrată la frigider timp de până la patru zile.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum coastele de vită pot juca un rol important într-o dietă sănătoasă, promovând o vitalitate și o stare de bine mai bune.
  • Bogată în proteine, esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor.
  • Îmbogățită cu fier și zinc, care susțin funcția imunitară și sănătatea generală.
  • Conține vitamine esențiale precum B12 și B6, importante pentru metabolismul energetic și funcția creierului.
  • Versatilă și nutritivă, oferind o adăugare consistentă și plină de gust la mese.

Riscuri pentru sănătate

Descoperă problemele de sănătate și posibilele riscuri asociate cu friptura de vită.
  • Conținut ridicat de sodiu, mai ales în versiunile preambalate sau conservate, care pot contribui la hipertensiune și la riscuri cardiovasculare crescute.
  • Conținut ridicat de grăsimi, în funcție de tăieturile de friptură de vită utilizate, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
  • Potencialul de consum excesiv din cauza naturii bogate a tocăniței, ceea ce poate duce la un aport caloric excesiv dacă porțiile nu sunt controlate.
  • Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare, cum ar fi E. coli, dacă friptura de vită nu este gătită la o temperatură internă sigură.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Fripturile de vită groase, cu o marmură clară și uniformă, sunt esențiale pentru un gust maxim. Grăsimea ar trebui să fie albă sau de culoare crem. Fripturile ar trebui să fie ferme, reci la atingere și umede, fără a fi însă ude.

Respinge fripturile de vită care sunt prea subțiri, care nu au marmură sau care prezintă semne de uscare, cum ar fi întunecarea marginilor. Orice friptură cu un miros acru sau o textură lipicioasă este probabil să înceapă să se strice și ar trebui evitată.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi friptură de vită

Fripturile de vită trebuie păstrate la frigider și consumate în câteva zile pentru a avea cea mai bună calitate. Înghețarea este potrivită pentru o păstrare mai lungă, unde pot rezista până la șase luni. Păstrarea lor într-un recipient etanș sau în ambalajul original ajută la menținerea prospețimii.

Expunerea la aer și căldură poate face ca fripturile de vită să se strice rapid. Evită să refaci înghețarea fripturilor de vită odată ce au fost decongelate, deoarece acest lucru poate afecta textura lor. Dezghețarea fripturilor în frigider este cea mai sigură metodă pentru a te asigura că rămân sigure și delicioase.

✅ Fapt interesant

Creează-ți propria "marinată pentru friptură de vită" adăugând un amestec de condimente preferate pe friptură înainte de a o congela. Astfel, va fi gata de gătit cu un gust îmbunătățit atunci când o decongelezi.

Cât timp rezistă?

Friptura de vită poate rezista 3-5 zile în frigider. Dacă este congelată, poate fi păstrată timp de până la 6-12 luni. O ambalare corespunzătoare, cum ar fi sigilarea vidă, ajută la menținerea calității sale pe perioade mai lungi de stocare.

Ce să faci cu resturile?

Carnea de vită rămasă poate fi folosită în diverse preparate. Taie-o subțire și adaug-o în sandwich-uri sau wrap-uri cu toppingurile tale preferate. Este, de asemenea, excelentă tăiată și amestecată într-un stir-fry cu legume și orez.

Folosește feliile de friptură ca topping pentru salate, mai ales când sunt asociate cu o vinegretă acrișoară și legume crocante. Poți adăuga friptura într-un fel de mâncare cu paste, cum ar fi fettuccine cu friptură, sau o poți folosi ca umplutură pentru tacos sau quesadillas. Dacă ai multă friptură, ia în considerare să faci o porție de chili cu friptură sau să o folosești într-un tocană de vită. Friptura poate fi servită și rece într-o salată de friptură sau reîncălzită și servită cu ouă pentru un mic dejun consistent. Pentru o gustare rapidă, pune felii de friptură pe crostini, cu hrean și rucola.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii