Product HUB

Categorii

Acasă

Cereale & mic dejun

Fulgi De Porumb

Fulgi De Porumb — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

fulgi de porumb

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Fulgi de porumb sunt un cereale de mic dejun populare, crocante, realizate din fulgi de porumb prăjiți. Descoperă originea lor, valoarea nutrițională și modalitățile creative de a folosi fulgii de porumb dincolo de bolul de mic dejun, inclusiv în rețete pentru paneuri sau toppinguri crocante.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 357 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați84 30.55%
Fibră1 3.57%
Zahăr8 16%
Indice glicemic81 -
Proteină7 14%
Sodiu720 31.3%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Fulgii de porumb sunt un cereale de mic dejun crocante și populare, obținute din fulgi de porumb prăjiți. Descoperiți originea lor, valoarea nutrițională și modalitățile creative de a folosi fulgii de porumb dincolo de bolul de mic dejun, inclusiv în rețete pentru pane sau toppinguri crocante.
📦
Depozitează fulgii de porumb într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Aceștia pot fi păstrați timp de până la șase luni.
📌
Nu ai pesmet pentru pui? Nicio problemă! Folosește niște fulgi de porumb măcinați.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum știuleții, atunci când fac parte dintr-un mic dejun nutritiv, pot oferi vitamine esențiale și energie pentru a-ți începe ziua, susținând vitalitatea generală.
  • Oferă energie susținută datorită carbohidraților săi complecși, fiind o sursă bună de combustibil pentru corp și creier.
  • Este bogat în vitamine și minerale dacă este îmbogățit, cum ar fi fierul, vitaminele B și vitamina D, susținând sănătatea generală și bunăstarea.
  • Are un conținut scăzut de grăsimi, făcându-l o opțiune sănătoasă pentru inimă la micul dejun.
  • Este convenabil și ușor de preparat, oferind o opțiune rapidă și nutritivă pentru micul dejun.

Riscuri pentru sănătate

Descoperă posibilele riscuri și îngrijorări pentru sănătate asociate cu fulgii de porumb.
  • Index glicemic ridicat, care poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, fiind o problemă în special pentru diabetici sau pentru cei care urmează diete sărace în carbohidrați.
  • Densitate nutritivă scăzută, deoarece multe fulgi de porumb comerciali sunt fabricați din cereale rafinate, lipsindu-le nutrienții esențiali și fibra.
  • Conținut ridicat de zahăr în unele variante aromatizate, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când sunt consumate frecvent.
  • Potencial pentru aditivi artificiali, cum ar fi conservanții sau aromele în unele fulgi de porumb comerciali, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Alege fulgi de porumb care sunt crocanți și uniform aurii. Nu ar trebui să fie prea sfărâmicioși sau pudrați în cutie. Agită ușor cutia; fulgii ar trebui să sune crocant, nu moale sau învechiți.

Evită fulgii de porumb care au un gust fad sau învechit, deoarece este posibil să fi fost expuși la aer prea mult timp. Fulgii de porumb de bună calitate ar trebui să își păstreze crocanța atunci când sunt adăugați în lapte, fără a se înmuia imediat.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi fulgi de porumb

Fulgii de porumb ar trebui să fie păstrați într-un recipient etanș, la temperatura camerei. Păstrarea lor într-un loc răcoros și uscat ajută la menținerea crocanței și prospețimii. Fulgii de porumb depozitați corect pot dura câteva luni.

Expunerea la aer poate face ca fulgii de porumb să devină râncezi și să-și piardă crocanța. Cel mai bine este să eviți să-i depozitezi aproape de umiditate sau surse de căldură. Asigurându-te că recipientul este bine închis ajută la păstrarea texturii și a aromei lor.

✅ Fapt interesant

Pentru a menține fulgii de porumb extra crocanți, ia în considerare adăugarea unui mic pachet de gel de silice (proiectat pentru depozitarea alimentelor) în recipient pentru a absorbi umiditatea în exces și a preveni învechirea acestora.

Cât timp rezistă?

Fulgii de porumb pot dura între 6-12 luni atunci când sunt păstrați într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Odată deschiși, este recomandat să îi consumi în termen de 3-6 luni pentru o prospețime optimă. O păstrare corectă ajută la menținerea crocanței și a aromei lor.

Ce să faci cu resturile?

Fulgi de porumb rămași pot fi folosiți în multe moduri creative. Zdrobește-i și folosește-i ca un strat pentru pui prăjit sau pește pentru o crustă crocantă și aurie, sau amestecă-i în chiftele sau friptură pentru o textură suplimentară. Fulgi de porumb sunt, de asemenea, grozavi în coacere, unde pot fi adăugați în biscuiți sau batoane pentru un plus de crocant.

Folosește fulgii de porumb ca topping pentru casserole, adăugând un strat crocant care contrastează cu umplutura cremoasă. Dacă ai mulți fulgi de porumb, ia în considerare să faci o porție de biscuiți cu fulgi de porumb sau să-i folosești într-un mix de nuci și fructe uscate. Fulgi de porumb pot fi, de asemenea, presărați peste iaurt sau ovăz pentru un mic dejun rapid, sau amestecați în granola pentru un plus de crocant. Pentru o notă distractivă, încearcă să folosești fulgi de porumb ca topping pentru înghețată sundae sau ca bază pentru o crustă de tartă fără coacere.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii