Product HUB

Categorii

Acasă

Alte dulciuri & deserturi

Halva

Halva — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

halva

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Halva este o delicatesă densă și dulce, de obicei preparată din pastă de susan sau alte unturi de nuci și zahăr. Explorează diferitele varietăți de halva întâlnite în întreaga lume, de la cea pe bază de tahini din Orientul Mijlociu, până la tipul granulat din semolă, popular în Europa de Est și India, împreună cu utilizările culinare și sfaturile de depozitare.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 516 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați54 19.64%
Fibră3 10.71%
Zahăr47 94%
Indice glicemic70 -
Proteină13 26%
Sodiu50 2.17%
Grăsimi totale31 39.74%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Halva este o delicatesă densă și dulce, de obicei preparată din pastă de susan sau alte unturi de nuci și zahăr. Descoperă diferitele tipuri de halva întâlnite în întreaga lume, de la cea bazată pe tahini din Orientul Mijlociu, până la varianta granuloasă din semolină, populară în Europa de Est și India, împreună cu utilizările culinare și sfaturi de păstrare.
📦
Depozitează halva într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Poate fi păstrată timp de până la șase luni. Refrigerarea poate prelungi durata de valabilitate, dar poate afecta textura.

Beneficii pentru sănătate

Învăță cum halibutul poate fi savurat cu moderație ca parte a unei diete echilibrate care promovează bunăstarea.
  • Este bogată în grăsimi sănătoase din semințe de susan (tahini), care oferă energie și susțin sănătatea inimii.
  • Conține antioxidanți, precum sesamina și sesamolul, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Oferă vitamine și minerale esențiale, cum ar fi calciul, magneziul și fierul, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.
  • Este bogată în proteine, făcând-o o opțiune nutritivă pentru gustări, ideală pentru creșterea și repararea mușchilor.

Riscuri pentru sănătate

Fii conștient de posibilele riscuri și probleme de sănătate legate de halva.
  • Conținut ridicat de zahăr, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
  • Conținut ridicat de grăsimi, în special în variantele făcute cu pastă de susan (tahini), care pot duce la un aport caloric crescut și la o posibilă creștere în greutate dacă sunt consumate în cantități mari.
  • Conținut caloric ridicat, care poate duce la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari.
  • Potrivit pentru reacții alergice, în special pentru persoanele alergice la semințe de susan sau nuci, care sunt ingrediente comune în halva.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Halva ar trebui să aibă o textură sfărâmicioasă, dar umedă, adesea presărată cu nuci sau semințe. Culoarea sa variază între bej deschis și maro, în funcție de tip. Textura ar trebui să fie uniform moale, fără a fi prea lipicioasă.

Evită să cumperi halva care este prea tare sau uscată, deoarece acest lucru indică o păstrare necorespunzătoare. Halva ar trebui să fie dulce, cu un gust ușor de nuci, făcând-o o delicatesă delicioasă sau un acompaniament perfect pentru desert.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi halva

Halva ar trebui păstrată într-un loc răcoros și uscat. Ține-o într-un recipient etanș pentru a-i menține textura și aroma. Dacă este păstrată corect, halva poate dura câteva luni.

Expunerea la umiditate poate face ca halva să se strice și să-și piardă calitatea. Este important să o ții departe de lumina directă a soarelui și de umiditate. Menținerea unui mediu constant și răcoros ajută la păstrarea aromei bogate și nucate și a texturii sale.

✅ Fapt interesant

Păstrează halva într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Poate fi păstrată timp de până la șase luni. Refrigerarea poate prelungi durata de valabilitate, dar poate afecta textura.

Cât timp rezistă?

Halva poate dura între 6-12 luni atunci când este păstrată într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Pentru o păstrare mai îndelungată, halva poate fi refrigerată, unde poate rezista până la 1 an.

Ce să faci cu resturile?

Halva rămasă poate fi folosită în diverse moduri dulci și indulgente. O poți sfărâma și presăra peste înghețată, iaurt sau ovăz pentru un gust nucos și dulce, sau o poți folosi ca umplutură pentru produse de patiserie sau biscuiți. Halva este, de asemenea, excelentă când este amestecată în produse de patiserie, adăugând o textură și un gust unic prăjiturilor sau brownielor.

Folosește halva ca topping pentru clătite sau vafe, unde bogăția sa completează dulceața preparatului. Dacă ai multă halva, ia în considerare să faci o porție de trufe de halva prin rularea bucăților de halva în bile și înmuierea lor în ciocolată. Halva poate fi, de asemenea, amestecată într-un cremă pentru pâine prăjită sau biscuiți, sau sfărâmată și amestecată în granola sau batoane de cereale. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de halva așa cum este, alături de fructe proaspete, sau amestecată într-un smoothie pentru un plus de dulceață și aromă.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii