Product HUB

Nuci Pecan — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

nuci pecan

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Nucile pecan sunt bogate în antioxidanți și grăsimi sănătoase, ceea ce le face o adăugare nutritivă în orice dietă. Descoperă cum să alegi nuci pecan de înaltă calitate, învață metode eficiente de depozitare pentru a le menține proaspete și află fapte interesante despre nutriție și sfaturi de utilizare.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 691 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați14 5.09%
Fibră10 35.71%
Zahăr4 8%
Indice glicemic15 -
Proteină9 18%
Sodiu0 -
Grăsimi totale72 92.31%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Nucile pecan sunt bogate în antioxidanți și grăsimi sănătoase, ceea ce le face o adăugare nutritivă în orice dietă. Descoperă cum să alegi nuci pecan de calitate superioară, învață metode eficiente de păstrare pentru a le menține proaspete și află fapte interesante despre nutriție și sfaturi de utilizare.
📦
Depozitează nucile pecan într-un loc răcoros și uscat, deoarece pot deveni râncede.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum nucile pecan, pline de grăsimi sănătoase, fibre și antioxidanți, pot fi o gustare crocantă și hrănitoare care contribuie la sănătatea inimii și la bunăstarea generală.
  • Bogate în grăsimi sănătoase, în special grăsimi monoinsaturate, care susțin sănătatea inimii și oferă energie.
  • Înalte în antioxidanți precum vitamina E, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Conțin fibre, promovând sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate.
  • Bogate în vitamine și minerale precum magneziu, zinc și mangan, susținând sănătatea generală.
  • Pot ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la gestionarea greutății prin promovarea sațietății.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște posibilele probleme asociate cu nucile pecan.
  • Conținut ridicat de grăsimi deși majoritatea sunt grăsimi sănătoase, consumul excesiv poate contribui totuși la creșterea aportului caloric și la creșterea în greutate.
  • Conținut caloric ridicat care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari, în special ca gustare sau ingredient în alimente bogate în calorii.
  • Riscul reacțiilor alergice la persoanele cu alergii la nuci, provocând simptome precum mâncărime, umflături, dificultăți de respirație sau anafilaxie.
  • Potrivit pentru disconfort digestiv cum ar fi balonarea sau gazele atunci când sunt consumate în cantități mari din cauza conținutului lor ridicat de fibre.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Nucile pecan ar trebui să fie grele pentru dimensiunea lor și să aibă o culoare uniformă, maronie, fără pete întunecate sau mucegai. Coaja ar trebui să fie tare și să nu prezinte crăpături, ceea ce ajută la protejarea nucii din interior de alterare și dăunători.

Evită nucile pecan care se mișcă în interiorul cojii, deoarece acest lucru sugerează că se usucă și își pierd uleiurile. Nucile care au un miros acru sau rânced ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece nu vor avea un gust plăcut și ar putea strica o rețetă.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi nuci pecan

Nucile pecan ar trebui păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat pentru a-și menține prospețimea. Refrigerarea poate extinde durata lor de valabilitate până la șase luni. Dacă sunt păstrate corect, nucile pecan rămân crocante și aromate.

Expunerea la aer și lumină poate face ca nucile pecan să devină râncezite. Evită să le păstrezi în recipiente deschise sau aproape de surse de căldură. Păstrarea lor într-un dulap întunecos și răcoros sau în frigider asigură că își mențin calitatea și valoarea nutrițională. Este recomandat să verifici regulat pentru orice semne de alterare.

✅ Fapt interesant

Pentru a reîmprospăta nucile pecan vechi, prăjește-le ușor în cuptor la o temperatură scăzută timp de câteva minute; acest lucru le poate readuce crocanța și îmbunătăți aroma.

Cât timp rezistă?

Nucile pecan pot rezista între 6-12 luni atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Pentru o păstrare mai îndelungată, nucile pecan pot fi refrigerate sau congelate, unde pot dura până la 1-2 ani. O păstrare corectă ajută la prevenirea râncezirii acestora.

Ce să faci cu resturile?

Nucile pecan rămase pot fi folosite într-o varietate de preparate dulci și sărate. Toacă-le și adaugă-le în salate, iaurt sau ovăz pentru un plus de crocant și aromă, sau amestecă-le în produse de patiserie precum biscuiți, brioșe sau pâine. Nucile pecan sunt, de asemenea, excelente când sunt prăjite și folosite ca topping pentru legume sau boluri cu cereale.

Folosește nucile pecan într-un amestec de snack-uri cu fructe uscate, ciocolată și semințe, sau mixează-le într-un unt de pecan făcut acasă pentru a întinde pe pâine prăjită sau a le folosi în rețete. Dacă ai multe nuci pecan, ia în considerare să faci o porție de nuci pecan glazurate acoperindu-le cu zahăr și condimente, apoi coace-le până devin caramelizate. Nucile pecan pot fi adăugate și în sosuri sau pesto pentru un plus de bogăție, sau folosite ca crustă pentru carne sau pește. Pentru o gustare rapidă, savurează nucile pecan simple, prăjite și ușor sărate, sau amestecă-le într-un smoothie pentru un plus de textură și nutrienți.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii