Product HUB

Categorii

Acasă

Fructe

Pepene Verde

Pepene Verde — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

pepene verde

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Pepenele verde este un fruct hidratant, perfect pentru vară, bogat în vitamine și antioxidanți. Află cum să alegi un pepene verde copt, descoperă beneficiile sale pentru sănătate și primește sfaturi despre cum să-l depozitezi pentru a-l menține proaspăt și suculent.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 30 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați8 2.91%
Fibră0 -
Zahăr6 12%
Indice glicemic72 -
Proteină1 2%
Sodiu1 0.04%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege pepeni verzi care sunt fermi, simetrici și grei pentru dimensiunea lor. Când îi lovești ușor, ar trebui să aibă un sunet profund și gol.
😋
Pepenele verde este un fruct hidratant, perfect pentru vară, bogat în vitamine și antioxidanți. Află cum să alegi un pepene verde copt, descoperă beneficiile sale pentru sănătate și obține sfaturi pentru a-l păstra proaspăt și suculent.
📦
Depozitează pepenii verzi întregi la temperatura camerei. Odată tăiați, acoperă bucățile sau păstrează-le într-un recipient etanș în frigider și consumă-le în termen de trei până la cinci zile.

Beneficii pentru sănătate

Află cum poate pepenele verde să îți fie de folos în obiceiurile tale alimentare și în vitalitate.
  • Hidratant datorită conținutului său ridicat de apă, ajutând la menținerea echilibrului fluidelor și susținând procesele metabolice.
  • Bogate în vitamine și minerale precum vitamina C, vitamina A și potasiu, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.
  • Conține antioxidanți precum licopenul, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Scăzut în calorii, făcându-l o opțiune nutritivă pentru gestionarea greutății.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște problemele asociate cu consumul de pepene verde.
  • Conținut ridicat de zahăr în porții mari, ceea ce poate duce la creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, fiind o problemă în special pentru diabetici.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv precum balonare sau diaree atunci când este consumat în cantități mari din cauza conținutului său ridicat de apă și fibre.
  • Riscul de reziduuri de pesticide pe pepenii verzi cultivați convențional, care pot prezenta riscuri pentru sănătate dacă nu sunt spălați corespunzător sau nu provin de la furnizori organici.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Când alegi un pepene verde, asigură-te că are un sunet profund și gol atunci când este lovit, ceea ce indică faptul că este suculent și perfect copt. Coaja ar trebui să fie netedă, iar pata de câmp, unde a stat pe pământ, ar trebui să fie galbenă.

Evită pepenii verzi care par ușori pentru dimensiunea lor sau care au pete moi, deoarece acestea ar putea fi fie necoapte, fie prea coapte. Pepenii verzi cu denivelări sau crăpături ar trebui, de asemenea, să fie evitați, deoarece este probabil să fie deteriorați și să se strice mai repede.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi pepene verde

Pepenii verzi întregi ar trebui să fie păstrați la temperatura camerei până când se coc. Odată tăiați, pune bucățile la frigider într-un recipient etanș pentru a le menține proaspete timp de până la cinci zile.

Expunerea la aer poate face ca pepenele verde să se usuce și să se strice. Evită să lași bucățile tăiate descoperite, deoarece acest lucru poate duce la creșterea bacteriilor. Asigură-te că recipientul este bine închis și consumă-le în câteva zile pentru cel mai bun gust.

✅ Fapt interesant

Pentru a intensifica dulceața pepenelui tău verde, păstrează-l la temperatura camerei până când este complet copt; conținutul de zahăr continuă să se dezvolte în timp ce stă afară.

Cât timp rezistă?

Pepenele verde poate rezista 1-2 săptămâni la temperatura camerei până devine copt. Odată ce este copt, poate fi păstrat în frigider pentru încă 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, pepenele verde poate fi congelat timp de până la 12 luni.

Ce să faci cu resturile?

Pepenele rămas poate fi folosit în diverse preparate răcoritoare. Taie-l cubulețe și adaugă-l în salate, boluri cu fructe sau iaurt pentru o explozie de dulceață suculentă, sau mixează-l într-un smoothie cu alte fructe și iaurt pentru o băutură răcoritoare. Pepenele este, de asemenea, minunat ca bază pentru o salată de fructe cu mentă, lime și un strop de miere.

Folosește pepenele într-o salată de vară cu brânză feta, mentă și un sos balsamic, sau amestecă-l într-o salsa de fructe cu castravete, ceapă roșie și coriandru, perfectă pentru a fi servită cu carne sau pește la grătar. Dacă ai mult pepene, ia în considerare să faci o porție de popsicle de pepene mixând fructul cu puțin zahăr și congelându-l în forme. Pepenele poate fi, de asemenea, tăiat felii și gătit pe grătar pentru o notă savuroasă, sau mixat într-un suc de pepene sau cocktail cu un strop de lime. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de felii de pepene simple, sau servește-le cu un praf de sare și suc de lime pentru o delicatesă răcoritoare.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii