Product HUB

Categorii

Acasă

Ierburi & condimente

Pudră De Ceapă

Pudră De Ceapă — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

pudră de ceapă

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Pudra de ceapă este o modalitate rapidă și convenabilă de a adăuga aromă de ceapă preparatelor, fără a fi nevoie să o toci. Oferă un gust intens, împreună cu beneficii nutriționale. Înțelege cele mai bune practici de depozitare pentru a-i menține potența și învață cum să o integrezi cu ușurință în gătitul tău.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 341 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați79 28.73%
Fibră9 32.14%
Zahăr0 -
Indice glicemic10 -
Proteină10 20%
Sodiu24 1.04%
Grăsimi totale1 1.28%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Pudra de ceapă este o modalitate rapidă și convenabilă de a adăuga aromă de ceapă preparatelor, fără a fi nevoie să o toci. Oferă un gust intens, împreună cu beneficii nutriționale. Înțelege cele mai bune practici de păstrare pentru a-i menține potența și află cum să o integrezi cu ușurință în gătitul tău.
📦
Depozitează pudra de ceapă într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Poate fi păstrată timp de până la șase luni până la un an pentru un gust optim.

Beneficii pentru sănătate

Află cum pudra de ceapă îți poate îmbunătăți starea generală de bine și nutriția.
  • Conține antioxidanți precum quercetina, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Susține sănătatea inimii prin ajutarea la scăderea nivelului de colesterol și reducerea tensiunii arteriale.
  • Îmbunătățește aroma preparatelor, făcând alimentele sănătoase mai plăcute și mai gustoase.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște îngrijorările legate de pudra de ceapă.
  • Conținut ridicat de grăsimi în special în inelele de ceapă prăjite, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli cardiovasculare atunci când sunt consumate frecvent.
  • Conținut ridicat de sodiu în multe inele de ceapă preparate comercial sau în restaurante, care pot contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
  • Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă sunt consumate frecvent sau în porții mari, în special ca gustare sau garnitură.
  • Densitate nutritivă scăzută deoarece inelele de ceapă sunt în principal făcute din făină rafinată și ulei, oferind vitamine sau minerale limitate comparativ cu legumele întregi, neprocesate.
  • Potential pentru grăsimi trans în unele inele de ceapă comerciale sau congelate, care pot crește și mai mult riscul de boli cardiovasculare.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Pudra de ceapă ar trebui să fie măcinată fin și să aibă o culoare bej deschis uniformă, reflectând puritatea și concentrația sa. Pudra ar trebui să curgă liber fără a se aglomera, sugerând că a fost păstrată într-un mediu uscat.

Evită pudra de ceapă care s-a întărit sau a dezvoltat cocoloașe, deoarece acest lucru poate indica expunerea la umiditate, ceea ce îi diminuează aroma și utilitatea. De asemenea, ar trebui evitate recipientele care nu sunt sigilate ermetic, deoarece acestea permit aerului să degradeze potența pudrei.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi pudră de ceapă

Pudra de ceapă trebuie păstrată într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecos. Păstrarea corectă îi menține aroma și potența timp de până la un an.

Expunerea la lumină și aer poate deteriora pudra de ceapă. Evită să o păstrezi aproape de surse de căldură, deoarece acest lucru poate provoca aglomerarea. Asigură-te că recipientul este bine închis pentru a o menține proaspătă și aromatică pentru gătit.

✅ Fapt interesant

Pentru a preveni aglomerarea, ia în considerare adăugarea câtorva boabe de orez nefiert în recipientul cu pudră de ceapă pentru a absorbi umiditatea în exces.

Cât timp rezistă?

Pudra de ceapă poate dura 3-4 ani atunci când este păstrată într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. O păstrare corectă ajută la menținerea potenței și a aromei sale, asigurându-se că îmbunătățește preparatele tale. Pentru cea mai bună calitate, consum-o în această perioadă.

Ce să faci cu resturile?

Pudra de ceapă rămasă poate fi folosită în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, pudra de ceapă adaugă o aromă profundă și savuroasă preparatelor precum supe, sosuri, marinadă și ruburi. Este un substitut convenabil pentru ceapa proaspătă și poate fi folosită pentru a intensifica gustul aproape oricărui fel de mâncare sărat.

Dincolo de gătit, pudra de ceapă are și alte utilizări. Poate fi folosită ca un repelent natural pentru dăunători în grădină; presărarea ei în jurul plantelor poate ajuta la menținerea insectelor și altor dăunători la distanță. Pudra de ceapă poate fi, de asemenea, folosită în tratamente de frumusețe DIY, cum ar fi amestecarea ei cu miere pentru a crea o mască facială care ajută la curățarea și detoxifierea pielii. În plus, pudra de ceapă poate fi utilizată în soluții de curățare făcute acasă pentru a dezinfecta suprafețele datorită proprietăților sale antibacteriene naturale. Deși este în principal un ingredient culinar, versatilitatea pudrei de ceapă se extinde la diverse aplicații în gospodărie și frumusețe.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii