Product HUB

Categorii

Acasă

Conserve & murături

Roșii Zdrobite

Roșii Zdrobite — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

roșii zdrobite

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Roșiile zdrobite sunt un ingredient esențial în cămară pentru prepararea sosurilor bogate și a tocănițelor. Află despre beneficiile lor pentru sănătate, inclusiv conținutul ridicat de licopen, și descoperă sfaturi despre cum să le depozitezi corect pentru a le păstra prospețimea și aroma.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 32 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați7 2.55%
Fibră2 7.14%
Zahăr4 8%
Indice glicemic38 -
Proteină2 4%
Sodiu5 0.22%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Roșiile zdrobite sunt esențiale în cămară pentru prepararea sosurilor bogate și a tocănițelor. Află despre beneficiile lor pentru sănătate, inclusiv conținutul ridicat de licopen, și descoperă sfaturi despre cum să le depozitezi eficient pentru a le păstra prospețimea și aroma.
📦
Depozitează conservele de roșii zdrobite neopenite într-un loc răcoros și uscat. Odată deschise, transferă-le într-un recipient etanș, pune-le la frigider și consumă-le în termen de cinci până la șapte zile.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum roșiile zdrobite pot îmbunătăți sănătatea și vitalitatea ta.
  • Îmbogățite în vitamine și minerale precum vitamina C, vitamina A și potasiu, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Bogate în antioxidanți precum licopenul, care ajută la protejarea organismului de radicalii liberi și reduc riscul bolilor cronice.
  • Scăzute în calorii, făcându-le o adăugare nutritivă la mese fără a crește semnificativ aportul caloric.
  • Susțin sănătatea inimii datorită conținutului ridicat de potasiu și licopen, care ajută la scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea nivelului de colesterol.
  • Ingredient versatil, potrivit pentru o varietate de preparate, cum ar fi sosuri, supe și tocănițe.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște îngrijorările legate de roșiile zdrobite.
  • Posibilitatea acidității care poate agrava simptomele refluxului acid sau ale arsurilor la stomac la persoanele sensibile.
  • Riscul de contaminare cu BPA din interiorul conservelor, care poate reprezenta riscuri pentru sănătate dacă este consumat frecvent pe o perioadă lungă.
  • Posibilitatea unui conținut ridicat de sodiu în unele roșii zdrobite la conservă, care poate contribui la hipertensiune și la riscuri cardiovasculare crescute.
  • Posibilitatea reziduurilor de pesticide pe roșiile cultivate convențional, care pot reprezenta riscuri pentru sănătate dacă nu sunt obținute de la furnizori organici.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Roșiile zdrobite ar trebui să aibă o culoare roșie strălucitoare și o consistență groasă, cu bucăți vizibile de roșii. Conserva ar trebui să fie fără denivelări și să nu fie umflată, ceea ce indică faptul că a fost manipulată și depozitată corect.

Evită roșiile zdrobite din conserve care sunt ruginite sau care au scurgeri, deoarece acestea pot compromite aroma și siguranța roșiilor. Roșiile care au un miros neplăcut sau sunt decolorate ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece s-ar putea să nu fie sigure pentru consum.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi roșii zdrobite

Roșiile zdrobite în conservă, neopenite, trebuie păstrate într-un loc răcoros și uscat. Odată deschise, transferă resturile într-un recipient etanș și pune-le la frigider pentru a le menține proaspete timp de până la o săptămână.

Lasând roșiile zdrobite în conserva originală, poți obține un gust metalic. Evită expunerea la aer, care poate duce la alterare. Folosește întotdeauna ustensile curate pentru a păstra calitatea și aroma acestora.

✅ Fapt interesant

După deschidere, adăugarea unui strat subțire de ulei de măsline deasupra înainte de a închide poate ajuta la păstrarea prospețimii roșiilor zdrobite.

Cât timp rezistă?

Roșiile zdrobite pot rezista timp de 1-2 ani neopenite, dacă sunt păstrate într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschise, trebuie să fie refrigerate și utilizate în termen de 5-7 zile. O păstrare corectă ajută la menținerea prospețimii și a aromei lor.

Ce să faci cu resturile?

Roșiile zdrobite rămase pot fi folosite în diverse preparate sărate. Folosește-le ca bază pentru un sos de roșii cu usturoi, ceapă și ierburi, sau adaugă-le într-o supă sau tocăniță pentru un plus de aromă și bogăție. Roșiile zdrobite sunt, de asemenea, excelente când sunt mixate într-o supă de roșii fină cu smântână și condimente.

Folosește roșiile zdrobite într-un casserole sau un preparat de paste la cuptor cu brânză și pesmet, sau amestecă-le într-un chili cu fasole, legume și condimente. Dacă ai multe roșii zdrobite, ia în considerare să faci o porție de salsa de casă amestecându-le cu ceapă, coriandru și suc de lime. Roșiile zdrobite pot fi, de asemenea, coapte cu ulei de măsline și ierburi pentru un garnitură dulce-acrișoară, sau folosite ca topping pentru pizza sau pâini plate. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de roșii cu un praf de sare și piper, sau mixează-le într-o vinaigretă pentru salate.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii