Product HUB

Categorii

Acasă

Legume

Salată Cu Frunză Roșie

Salată Cu Frunză Roșie — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

salată cu frunză roșie

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Perfectă pentru salate datorită texturii sale delicate și a gustului blând, salata cu frunză roșie oferă beneficii nutriționale, inclusiv un conținut scăzut de calorii. Află cum să alegi cea mai proaspătă salată și descoperă sfaturi pentru a o depozita corect, astfel încât să eviți ofilirea.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 16 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați3 1.09%
Fibră1 3.57%
Zahăr1 2%
Indice glicemic10 -
Proteină1 2%
Sodiu25 1.09%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege salată cu frunză roșie, cu frunze strălucitoare și crocante. Evită-le pe cele ofilite sau cu pete întunecate.
😋
Perfectă pentru salate datorită texturii sale delicate și a gustului blând, salata cu frunză roșie oferă beneficii nutriționale, inclusiv un conținut scăzut de calorii. Află cum să alegi cea mai proaspătă salată și obține sfaturi despre cum să o păstrezi pentru a preveni ofilirea.
📦
Depozitează salata cu frunză roșie în frigider, într-o pungă de plastic cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umiditatea, și folosește-o în termen de cinci până la șapte zile. Spală-o doar înainte de utilizare.

Beneficii pentru sănătate

Vezi cum salata verde cu frunze roșii, plină de vitamine și minerale, poate fi o componentă proaspătă și sănătoasă pentru salatele și mesele tale.
  • Scăzut în calorii, ceea ce îl face o opțiune nutritivă pentru gestionarea greutății și sănătatea generală.
  • Bogată în vitamine și minerale precum vitamina A, vitamina C, vitamina K și folat, care susțin sănătatea și bunăstarea generală.
  • Înalte în antioxidanți precum beta-carotenul și antocianinele, care ajută la protejarea corpului de radicalii liberi și reduc inflamația.
  • Conține fibre, promovând sănătatea digestivă, mișcările intestinale regulate și un microbiom intestinal sănătos.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște îngrijorările legate de salata cu frunză roșie.
  • Potencial de contaminare cu bacterii dăunătoare, cum ar fi E. coli sau Salmonella, mai ales dacă salata cu frunză roșie nu este spălată sau manipulată corect, ceea ce poate duce la boli alimentare.
  • Riscul de disconfort digestiv precum balonare sau gaze atunci când este consumată în cantități mari, în special în formă crudă.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece salata cu frunză roșie este în principal apă, oferind puține vitamine sau minerale comparativ cu alte legume cu frunze.
  • Potencial de reziduuri de pesticide pe salata cultivată convențional, care poate prezenta riscuri pentru sănătate dacă nu este spălată corespunzător sau nu provine de la furnizori organici.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Salata cu frunză roșie ar trebui să aibă frunze vibrante, roșii și verzi, care sunt crocante și fără pete. Frunzele trebuie să fie atașate de o bază fermă, fără semne de putrezire. Textura ar trebui să fie delicată, dar rezistentă, oferind un crunch proaspăt.

Ferește-te de salata cu frunză roșie care are margini ofilite sau maronii, deoarece acestea indică vârsta sau manipularea necorespunzătoare. Salata cu un strat lipicios sau un miros puternic ar trebui, de asemenea, evitată, deoarece este probabil să fie stricat.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi salată cu frunză roșie

Salata cu frunză roșie ar trebui păstrată în frigider, de preferat într-un sac de plastic perforat. Păstrarea ei în sertarul pentru legume ajută la menținerea crocănței și prospețimii timp de până la o săptămână.

Umiditatea excesivă poate cauza ofilirea și stricarea salatei. Evită să o speli înainte de a o depozita, deoarece apa poate accelera procesul de stricare. Folosește întotdeauna o cârpă curată și uscată pentru a o șterge, dacă spălarea este necesară înainte de depozitare.

✅ Fapt interesant

Pentru a menține salata cu frunză roșie crocantă, ia în considerare să o înfășori ușor într-un prosop de hârtie uscat înainte de a o pune în sacul perforat, ceea ce ajută la absorbția excesului de umiditate.

Cât timp rezistă?

Salata cu frunză roșie poate rezista 5-7 zile în frigider atunci când este păstrată într-o pungă sau recipient plastic. Pentru cele mai bune rezultate, păstreaz-o în sertarul pentru legume.

Ce să faci cu resturile?

Salata de frunze roșii rămasă poate fi folosită în diverse preparate proaspete și ușoare. Folosește-o ca bază pentru salate cu legume proaspete, nuci și un sos acrișor, sau amestecă-o într-un wrap sau sandviș pentru un plus de crocant și culoare. Salata de frunze roșii este, de asemenea, excelentă ca pat pentru carne la grătar, pește sau legume.

Folosește salata de frunze roșii pentru a face cupe sau wrap-uri de salată, umplute cu carne condimentată, legume și un sos savuros. Dacă ai multă salată de frunze roșii, ia în considerare să o folosești ca garnitură pentru supe, boluri cu cereale sau tacos, adăugând un element proaspăt și crocant. Salata de frunze roșii poate fi, de asemenea, amestecată într-un smoothie cu fructe și iaurt pentru o băutură răcoritoare, sau folosită ca topping pentru burgeri, sandvișuri sau wrap-uri. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de salata de frunze roșii cu un strop de ulei de măsline, suc de lămâie și un praf de sare, sau servește-o cu un sos, cum ar fi hummus sau ranch.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii