Product HUB

Categorii

Acasă

Legume

Salată De Varză

Salată De Varză — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

salată de varză

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Salata de varză este o salată crocantă și acrișoară, realizată de obicei din varză tocată și morcovi, asezonată cu un dressing cremos sau o vinegretă. Explorează aspectele nutriționale ale salatei de varză, variantele de rețete și sfaturile pentru a o prepara mai proaspătă și mai sănătoasă acasă.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 143 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați10 3.64%
Fibră2 7.14%
Zahăr7 14%
Indice glicemic30 -
Proteină1 2%
Sodiu170 7.39%
Grăsimi totale11 14.1%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Salata de varză este o salată crocantă și acrișoară, realizată de obicei din varză tocată și morcovi, asezonată cu un dressing cremos sau o vinegretă. Descoperă aspectele nutriționale ale salatei de varză, variațiile rețetelor și sfaturi pentru a o face mai proaspătă și mai sănătoasă acasă.
📦
Păstrează salata de varză într-un recipient etanș în frigider și consum-o în termen de trei până la cinci zile.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum salata de varză, atunci când este preparată cu ingrediente proaspete și un dressing ușor, poate fi un acompaniament nutritiv care susține sănătatea digestivă și bunăstarea generală.
  • Bogată în vitamine și minerale precum vitamina C, vitamina K și fibre din salată de varză și alte legume, susținând sănătatea generală și bunăstarea.
  • Susține sănătatea digestivă datorită conținutului său de fibre, promovând tranzitul intestinal regulat și un microbiom intestinal sănătos.
  • Scăzută în calorii (în funcție de sosul folosit), făcând-o o adăugare nutritivă la mese.
  • Poate conține grăsimi sănătoase dacă este preparată cu ulei de măsline sau sosuri pe bază de iaurt, care susțin sănătatea inimii.

Riscuri pentru sănătate

Află despre posibilele riscuri și îngrijorări pentru sănătate asociate cu salata de varză.
  • Conținut ridicat de grăsimi în special în salata de varză preparată cu maioneză sau sosuri cremoase, care poate contribui la creșterea nivelului de colesterol și la boli de inimă dacă este consumată frecvent.
  • Conținut ridicat de calorii care poate duce la creșterea în greutate dacă este consumată în cantități mari sau ca parte a unei mese bogate în calorii.
  • Conținut ridicat de sodiu în unele versiuni comerciale sau de delicatese, care poate contribui la hipertensiune și la riscuri cardiovasculare crescute.
  • Riscul de boli alimentare în special dacă salata de varză nu este păstrată corect sau dacă este preparată cu ouă crude în sos, care pot adăposti bacterii dăunătoare.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Salata de varză ar trebui să fie crocantă și vibrantă, cu un sos cremos, dar nu copleșitor. Legumele ar trebui să păstreze o anumită crocantă și să fie tăiate uniform. Verifică pentru un miros proaspăt și acrișor, care indică un bun echilibru al ingredientelor.

Evită salata de varză care pare moale sau are un miros acru, semne că a stat prea mult timp. O salată de varză bună ar trebui să fie revigorantă și ușoară, cu o aciditate și o dulceață bine echilibrate.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi salată de varză

Salata de varză ar trebui păstrată în frigider într-un recipient etanș. Folosind un recipient sigilat ajută la menținerea prospețimii și crocanteniei sale. Dacă este depozitată corect, salata de varză poate rezista până la trei zile.

Lasând salata de varză descoperită, aceasta poate să se usuce și să absoarbă alte mirosuri din frigider. Este important să eviți să o păstrezi aproape de alimente cu miros puternic. Asigurându-te că este bine sigilată ajută la păstrarea aromei sale și previne alterarea.

✅ Fapt interesant

Pentru a menține salata de varză crocantă, pune un prosop de hârtie pe fundul recipientului etanș pentru a absorbi umezeala în exces.

Cât timp rezistă?

Salata de varză poate rezista 3-5 zile în frigider atunci când este păstrată într-un recipient etanș. Pentru cea mai bună calitate, asigură-te că este bine închisă și la o temperatură constantă în frigider.

Ce să faci cu resturile?

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii