Product HUB

Categorii

Acasă

Legume

Salată Iceberg

Salată Iceberg — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

salată iceberg

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Crocantă și răcoritoare, salata iceberg este adesea folosită în salate și sandvișuri datorită texturii sale crocante. Descoperă cum să alegi și să depozitezi salata iceberg pentru a-i menține prospețimea și află despre beneficiile sale nutriționale și cele mai bune utilizări culinare.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 14 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați3 1.09%
Fibră1 3.57%
Zahăr2 4%
Indice glicemic10 -
Proteină1 2%
Sodiu10 0.43%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Crocantă și răcoritoare, salata iceberg este adesea folosită în salate și sandvișuri datorită texturii sale crocante. Descoperă cum să alegi și să păstrezi salata iceberg pentru a-i menține prospețimea și află despre beneficiile sale nutriționale și cele mai bune utilizări culinare.
📦
Păstrează salata iceberg în frigider, într-o pungă de plastic cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umiditatea, și folosește-o în termen de șapte până la zece zile. Spală-o doar înainte de utilizare.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum salata iceberg poate fi o adăugare crocantă și hidratantă în dieta ta, susținând un stil de viață mai sănătos.
  • Sărăcă în calorii, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru gestionarea greutății și sănătatea generală.
  • Conținut ridicat de apă, promovând hidratarea și susținând funcțiile organismului.
  • Conține fibre, contribuind la sănătatea digestivă, la regularea tranzitului intestinal și la un microbiom intestinal sănătos.
  • Oferă vitamine și minerale esențiale precum vitamina K, vitamina A și folat, care susțin sănătatea și bunăstarea generală.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște posibilele probleme legate de salata iceberg.
  • Densitate nutrițională scăzută comparativ cu alte legume cu frunze, cum ar fi spanacul sau varza kale, deoarece salata iceberg conține mai puține vitamine și minerale.
  • Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare, cum ar fi E. coli sau Salmonella, mai ales dacă salata nu este spălată sau manipulată corect, ceea ce poate duce la boli alimentare.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv precum balonare sau gaze la unele persoane, în special atunci când este consumată în cantități mari.
  • Conținutul de apă, deși benefic pentru hidratare, poate duce la un nivel scăzut de sațietate, ceea ce poate provoca supraalimentarea cu alte alimente.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Salata iceberg ar trebui să aibă frunze crocante, strâns împachetate, cu o culoare de la verde pal la verde strălucitor. Frunzele ar trebui să fie crocante și să nu aibă margini maronii sau ofilite.

Evită căpățânile de salată care se simt moi sau au o textură lipicioasă, deoarece aceste condiții sugerează că nu mai sunt proaspete. Salata iceberg proaspătă va avea un gust blând și curat, cu un corp ferm care se menține bine în salate.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi salată iceberg

Salata iceberg ar trebui păstrată în sertarul pentru legume al frigiderului. Ține-o într-o pungă de plastic perforată pentru a-i menține crocantenia. Dacă este păstrată corect, salata iceberg rămâne proaspătă și crocantă pentru salate.

Lăsând salata iceberg neprotejat, aceasta poate să se ofilească și să se strice. Evită să o speli înainte de depozitare pentru a preveni excesul de umiditate. Folosind o pungă respirabilă ajută la menținerea texturii și prospețimii sale, asigurându-te că rămâne o adăugare crocantă la mesele tale.

✅ Fapt interesant

Pentru a menține salata iceberg proaspătă mai mult timp, ia în considerare să înfășori capul în un prosop de hârtie uscat înainte de a-l pune în sacul perforat; acest lucru ajută la absorbția excesului de umiditate și previne ofilirea.

Cât timp rezistă?

Salata iceberg poate rezista 1-2 săptămâni în frigider. Pentru a o menține proaspătă, păstreaz-o într-o pungă de plastic sau într-un recipient cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umiditatea în exces. Pentru cele mai bune rezultate, ține-o în sertarul pentru legume al frigiderului.

Ce să faci cu resturile?

Salata iceberg rămasă poate fi folosită în diverse preparate proaspete și crocante. Taie-o și adaug-o la salate cu legumele tale preferate sau folosește-o ca bază pentru toppinguri de taco sau burgeri. Salata iceberg este, de asemenea, excelentă în wrap-uri de salată, unde textura sa crocantă susține umpluturi precum carne condimentată, legume și sosuri.

Folosește salata iceberg ca garnitură pentru sandwich-uri, wrap-uri sau subs, adăugând o crocănțeală răcoritoare fiecărei mușcături. Dacă ai multă salată iceberg, ia în considerare să faci o salată în felii, tăind-o în felii și adăugând dressing de brânză albastră, bacon și roșii. Salata iceberg poate fi, de asemenea, tăiată mărunt și adăugată într-o salată de varză cu morcovi, varză și un dressing acrișor, sau folosită ca pat pentru carne la grătar sau fructe de mare. Pentru o gustare rapidă, umple frunzele de salată cu hummus, avocado sau salată de pui pentru o mușcătură ușoară și răcoritoare.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii