Product HUB

Categorii

Acasă

Legume

Salată Romaine

Salată Romaine — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

salată romaine

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Crocantă și bogată în nutrienți, salata romaine este o bază preferată pentru salate. Află cum să alegi cea mai proaspătă salată romaine, explorează beneficiile sale pentru sănătate, inclusiv conținutul ridicat de vitamina A, și învață metodele corecte de depozitare pentru a o menține crocantă.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 17 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați3 1.09%
Fibră2 7.14%
Zahăr1 2%
Indice glicemic10 -
Proteină1 2%
Sodiu8 0.35%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege salată romaine cu frunze verzi și crocante. Evită-le pe cele cu margini maronii sau frunze ofilite.
📦
Depozitează salata romaine în frigider, într-o pungă de plastic cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umezeala, și folosește-o în termen de șapte până la zece zile. Spală-o doar înainte de utilizare.

Beneficii pentru sănătate

Află cum salata romaine, crocantă și bogată în nutrienți, poate fi o componentă revigorantă și sănătoasă pentru salatele și sandvișurile tale.
  • Scăzut în calorii, ceea ce îl face o opțiune nutritivă pentru gestionarea greutății și sănătatea generală.
  • Conținut ridicat de apă, promovând hidratarea și susținând funcțiile generale ale corpului.
  • Bogată în vitamine și minerale precum vitamina A, vitamina C și folat, care sprijină sănătatea și bunăstarea generală.
  • Conține antioxidanți care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.

Riscuri pentru sănătate

Fii conștient de posibilele probleme legate de salata romaine.
  • Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare, cum ar fi E. coli sau Salmonella, mai ales dacă salata romaine nu este spălată sau manipulată corect, ceea ce poate duce la boli alimentare.
  • Conținut scăzut de calorii, care, deși benefic pentru gestionarea greutății, poate să nu ofere suficientă sațietate atunci când este consumată singură, ceea ce poate duce la supraalimentare cu alte alimente.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv, cum ar fi balonarea sau gazele, atunci când este consumată în cantități mari, mai ales în formă crudă.
  • Posibilitatea reziduurilor de pesticide pe salata romaine cultivată convențional, care poate prezenta riscuri pentru sănătate dacă nu este spălată corespunzător sau obținută de la furnizori organici.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Salata romaine ar trebui să aibă frunze crocante, drepte, cu o culoare verde strălucitoare. Coastele ar trebui să fie ferme iar frunzele să se rupă ușor când sunt îndoite, ceea ce indică prospețime.

Evită salata romaine cu margini ofilite sau îngălbenite, sau orice care se simte lipicioasă la atingere. Salata cu un miros puternic sau pete întunecate ar trebui, de asemenea, evitată, deoarece acestea sunt semne ale degradării sau ale calității slabe.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi salată romaine

Salata romaine ar trebui păstrată în frigider, de preferat într-o pungă de plastic perforată. Păstrarea ei în sertarul pentru legume ajută la menținerea crocanței și prospețimii timp de până la o săptămână.

Umiditatea excesivă poate face ca salata romaine să se ofilească și să se strice. Evită să o speli înainte de a o depozita, deoarece apa poate accelera procesul de deteriorare. Folosește întotdeauna o cârpă curată și uscată pentru a o șterge, dacă spălarea este necesară înainte de depozitare.

✅ Fapt interesant

Pentru a prelungi prospețimea salatei romaine, ia în considerare să pui un prosop de hârtie în pungă pentru a absorbi umiditatea în exces, ceea ce ajută la prevenirea ofilirii.

Cât timp rezistă?

Salata romaine poate rezista 5-7 zile în frigider atunci când este păstrată într-o pungă sau într-un recipient de plastic. Pentru cele mai bune rezultate, păstreaz-o în sertarul pentru legume.

Ce să faci cu resturile?

Salata romaine rămasă poate fi folosită în diverse preparate proaspete și crocante. Folosește-o ca bază pentru salate cu legumele tale preferate, nuci și un sos vinaigrette acrișor, sau adaug-o în wrap-uri și sandvișuri pentru un plus de crocant. Salata romaine este, de asemenea, excelentă ca pat pentru carne la grătar, pește sau tofu.

Folosește frunzele de salată romaine ca wrap-uri de salată, umplându-le cu carne condimentată, legume și un sos savuros, sau toacă-le și adaugă-le în boluri cu cereale cu quinoa, orez sau farro. Dacă ai multă salată romaine, ia în considerare să o grătești puțin pentru o salată caldă, ușor arsă, servită cu un sos cremos și parmezan. Salata romaine poate fi, de asemenea, blenduită într-un smoothie cu fructe și iaurt pentru o băutură răcoritoare, sau folosită ca garnitură pentru supe, tacos sau burgeri. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de frunzele de romaine cu un strop de ulei de măsline, suc de lămâie și un praf de sare, sau servește-le cu un sos de tip hummus sau ranch.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii