Product HUB

Sirop De Arțar — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

sirop de arțar

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Recoltat din seva arborilor de arțar, siropul de arțar oferă o dulceață naturală care îmbunătățește atât preparatele dulci, cât și pe cele sărate. Află despre diferitele grade și aromele lor unice, precum și despre cum să integrezi acest îndulcitor sănătos în creațiile tale culinare.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 260 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați67 24.36%
Fibră0 -
Zahăr61 122%
Indice glicemic54 -
Proteină0 -
Sodiu12 0.52%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege sirop de arțar 100% pur.
😋
Recoltat din seva arborilor de arțar, siropul de arțar oferă o dulceață naturală care îmbunătățește atât preparatele dulci, cât și pe cele sărate. Află despre diferitele grade și aromele lor unice, precum și despre cum să integrezi acest îndulcitor sănătos în creațiile tale culinare.
📦
Depozitează siropul de arțar neînceput într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, păstrează-l la frigider și folosește-l în termen de un an.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum siropul de arțar, folosit cu moderație, poate adăuga dulceață naturală dietei tale, contribuind în același timp la un stil de viață echilibrat și sănătos.
  • Conține antioxidanți precum compușii fenolici, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Oferă minerale esențiale precum zincul și manganul, care sprijină funcția imunitară și sănătatea generală.
  • Index glicemic mai scăzut comparativ cu zahărul rafinat, ceea ce poate provoca o creștere mai mică a nivelului de zahăr din sânge.
  • Îndulcitor natural, oferind o alternativă mai sănătoasă la zaharurile procesate.

Riscuri pentru sănătate

Înțelege riscurile asociate cu siropul de arțar.
  • Conținut ridicat de zahăr care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
  • Conținut ridicat de calorii care poate duce la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari, mai ales când este asociat cu alimente bogate în calorii, cum ar fi clătitele sau vafele.
  • Densitate nutrițională scăzută deși conține unele minerale, siropul de arțar este compus în principal din zahăr și oferă o valoare nutrițională limitată.
  • Potencial de contaminare cu mucegai sau alte toxine dacă siropul nu este procesat, depozitat sau manipulat corect.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Siropul de arțar ar trebui să aibă o culoare clară, de chihlimbar, și o consistență netedă, fluidă, care se toarnă ușor. Trebuie să fie lipsit de orice sedimente sau tulburări. Aroma ar trebui să fie bogată și dulce, cu note subtile de caramel și vanilie.

Evită siropul de arțar care este prea gros sau cristalizat, deoarece acest lucru poate indica o păstrare sau o îmbătrânire necorespunzătoare. Un sirop de arțar bun ar trebui să acopere palatul cu lux, îmbunătățind clătitele, vafele și o varietate de deserturi cu dulceața sa naturală.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi sirop de arțar

Siropul de arțar neînceput ar trebui păstrat într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, păstrează-l în frigider pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului și a menține aroma. Dacă este păstrat corect, siropul de arțar deschis poate dura până la un an.

Lasând siropul de arțar deschis la temperatura camerei, poți provoca fermentația și alterarea acestuia. Evită să-l păstrezi în conserva originală după deschidere, deoarece poate da un gust metalic. Transferă-l într-un recipient de sticlă sau plastic și asigură-te că capacul este bine închis.

✅ Fapt interesant

Pentru o păstrare îndelungată, siropul de arțar neîntreptat poate fi congelat, ceea ce îi păstrează aroma și calitatea pe termen nelimitat. Asigură-te doar că lași un pic de spațiu în recipient pentru expansiune.

Cât timp rezistă?

Siropul de arțar poate dura 1-2 ani neînceput, dacă este păstrat într-un loc răcoros și întunecos. Odată deschis, trebuie să-l ții la frigider și să-l folosești în termen de 6-12 luni.

Ce să faci cu resturile?

Siropul de arțar rămas poate fi folosit în diverse preparate dulci și sărate. Îl poți turna peste clătite, vafe sau toast franțuzesc pentru un mic dejun clasic, sau îl poți amesteca în ovăz sau iaurt pentru un plus de dulceață. Siropul de arțar este, de asemenea, excelent ca îndulcitor în coacere, unde poate adăuga umiditate și aromă prăjiturilor, brioșelor sau biscuiților.

Folosește siropul de arțar ca glazură pentru carne la cuptor precum șunca sau carnea de porc, unde dulceața sa se potrivește perfect cu aromele sărate. Dacă ai mult sirop de arțar, ia în considerare să prepari o porție de unt de arțar sau frișcă cu aromă de arțar pentru a o servi cu deserturi. Siropul de arțar poate fi, de asemenea, amestecat în sosuri pentru salate cu muștar și oțet, sau adăugat în cocktailuri pentru o notă dulce. Pentru o gustare rapidă, toarnă sirop de arțar peste fructe proaspete sau folosește-l ca sos pentru felii de măr sau nuci prăjite.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii