Product HUB

Categorii

Acasă

Sosuri, uleiuri & oțeturi

Sos Enchilada

Sos Enchilada — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

sos enchilada

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Sosul enchilada, un element de bază în bucătăria mexicană, aduce o culoare vibrantă și arome bogate preparatelor. Este esențial să cunoști conținutul său nutrițional, cum să-l depozitezi corect și beneficiile potențiale pentru sănătate ale ingredientelor sale.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 54 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați7 2.55%
Fibră2 7.14%
Zahăr3 6%
Indice glicemic30 -
Proteină1 2%
Sodiu400 17.39%
Grăsimi totale3 3.85%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Sosul enchilada, un element de bază în bucătăria mexicană, aduce o culoare vibrantă și arome bogate preparatelor. Este esențial să cunoaștem conținutul său nutrițional, cum să-l păstrăm corect și beneficiile potențiale pentru sănătate ale ingredientelor sale.
📦
Depozitează conservele sau borcanele de sos enchilada neopenite într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, transferă-l într-un recipient etanș, păstrează-l la frigider și folosește-l în termen de cinci până la șapte zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață-l într-un recipient etanș pentru până la trei luni.

Beneficii pentru sănătate

Află cum sosul de enchilada poate susține bunăstarea și sănătatea ta generală.
  • Bogat în arome, îmbunătățește gustul preparatelor și face alimentele sănătoase mai plăcute.
  • Conține antioxidanți din roșii și ardei, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Scăzut în calorii, fiind o opțiune sănătoasă pentru a adăuga aromă fără a crește semnificativ aportul caloric.
  • Oferă vitamine și minerale esențiale precum vitamina C, care susține funcția imunitară și sănătatea generală.

Riscuri pentru sănătate

Înțelege riscurile asociate cu sosul enchilada.
  • Conținut ridicat de sodiu în multe sosuri de enchilada comerciale, care pot contribui la hipertensiune și la creșterea riscurilor cardiovasculare atunci când sunt consumate frecvent.
  • Posibilitatea aditivilor artificiali precum conservanții, aromele sau agenții de îngroșare în unele sosuri de enchilada comerciale, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv din cauza ingredientelor picante, care pot provoca arsuri la stomac sau iritații gastrice la persoanele sensibile.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece sosul de enchilada este de obicei folosit ca condiment, oferind vitamine sau minerale minime.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Cu un profil de aromă robust și picant, sosul enchilada ar trebui să fie gros și bogat în culoare. Sosul ar trebui să acopere bine o lingură și să nu fie apos sau lichid, asigurându-se că se va lipi frumos de enchiladas tale.

Sosul enchilada care pare subțire sau are separare vizibilă ar trebui evitat, deoarece s-ar putea să nu ofere acoperirea sau îmbunătățirea aromei dorite. Conservele care sunt îndoite sau au rugină ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece acestea ar putea afecta calitatea și siguranța sosului.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi sos enchilada

Sosul enchilada trebuie păstrat la frigider după deschidere, în borcanul său original sau într-un recipient etanș. Refrigerarea păstrează aroma și calitatea sa timp de până la o săptămână.

Expunerea la aer poate provoca deteriorarea sosului enchilada. Evită să-l lași descoperit și folosește întotdeauna ustensile curate pentru a scoate porții. O sigilare corespunzătoare asigură că rămâne proaspăt și gata de utilizare.

✅ Fapt interesant

Congelarea sosului rămas în forme de gheață îți permite să porționezi ușor și să dezgheți rapid.

Cât timp rezistă?

Sosul enchilada poate rezista 6-12 luni neîntredat, dacă este păstrat într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, trebuie refrigerat și folosit în termen de 5-7 zile. O păstrare corectă ajută la menținerea gustului și calității sale.

Ce să faci cu resturile?

Sosul de enchilada rămas poate fi folosit în diverse preparate sărate și picante. Folosește-l ca topping pentru enchiladas, burritos sau tacos, sau amestecă-l într-o casserole cu orez, fasole și brânză. Sosul de enchilada este, de asemenea, excelent atunci când este adăugat într-un chili sau tocăniță pentru un plus de aromă și bogăție.

Folosește sosul de enchilada ca bază pentru o pizza în stil mexican, acoperită cu brânză, fasole și toppingurile tale preferate, sau amestecă-l într-un macaroni and cheese pentru o notă picantă. Dacă ai mult sos de enchilada, ia în considerare să faci o porție de lasagna de enchilada prin alternarea sosului cu tortillas, brânză și carne, apoi coace până devine bu bubbling. Sosul de enchilada poate fi folosit și ca marinadă pentru carne sau legume la grătar, sau amestecat într-un scramble de mic dejun cu ouă, brânză și salsa. Pentru o gustare rapidă, savurează sosul de enchilada cu chipsuri de tortilla sau folosește-l ca dip pentru quesadillas sau taquitos.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii