Sos Salsa — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 30 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 7 | 2.55% |
Fibră | 1 | 3.57% |
Zahăr | 4 | 8% |
Indice glicemic | 30 | - |
Proteină | 1 | 2% |
Sodiu | 400 | 17.39% |
Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Îmbunătățește gustul în tacos și alte preparate, făcându-le mai plăcute și savuroase.
- Are puține calorii, adăugând aromă fără a crește semnificativ aportul caloric.
- Conține vitamine și antioxidanți din ingrediente precum roșiile, ceapa și ardeii, care susțin sănătatea și bunăstarea generală.
- Poate conține capsaicină (din ardeii iute), care are proprietăți antiinflamatorii și poate stimula metabolismul.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de sodiu în multe sosuri salsa comerciale, ceea ce poate contribui la hipertensiune și la creșterea riscurilor cardiovasculare atunci când sunt consumate frecvent.
- Posibilitatea aditivilor artificiali precum conservanți, arome sau coloranți în unele sosuri salsa comerciale, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
- Riscul de disconfort digestiv precum arsuri la stomac sau disconfort gastric, în special la persoanele sensibile la alimente picante sau ingrediente acide precum roșiile.
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece sosul salsa este adesea folosit în cantități mici și poate oferi vitamine sau minerale limitate.
Cum să alegi?
Sosul salsa ar trebui să aibă o culoare roșie vibrantă și o consistență care să nu fie nici prea groasă, nici prea lichidă. Gustul ar trebui să fie un amestec echilibrat de condimente și picante, care să completeze fără a copleși tacos-urile.
Evită sosurile salsa care s-au separat sau au dezvoltat o culoare ternă, deoarece acestea ar putea fi păstrate incorect. Sosurile care au un gust prea acru sau care nu au un parfum proaspăt de condimente ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece nu vor îmbunătăți experiența ta cu tacos.
Cum să depozitezi sos salsa
Sosul salsa ar trebui păstrat în frigider după deschidere, în sticla originală sau într-un recipient etanș. Refrigerarea ajută la păstrarea gustului și prospețimii timp de până la o lună.
Lasarea sosului salsa la temperatura camerei poate duce la alterare. Evită să folosești ustensile murdare pentru a scoate sosul, deoarece acest lucru poate introduce bacterii. Verifică întotdeauna dacă există semne de mucegai sau mirosuri neplăcute înainte de a consuma, pentru a te asigura că rămâne sigur de mâncat.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Sosul salsa poate dura între 6-12 luni neapărat, dacă este păstrat într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, trebuie să-l ții la frigider și să-l folosești în termen de 1-2 luni.
Ce să faci cu resturile?
Sosul de taco rămas poate fi folosit în diverse preparate delicioase. Îl poți amesteca în ouă jumări sau omlete pentru un gust picant, sau îl poți folosi ca topping pentru tacos, burritos sau nachos. Sosul de taco este, de asemenea, excelent adăugat în supe sau tocănițe, unde aduce profunzime și aromă supelor.
Folosește sosul de taco ca marinadă pentru carne la grătar, pește sau legume, sau amestecă-l într-o salată de paste cu legume proaspete și un dressing acrișor. Dacă ai mult sos de taco, ia în considerare să-l folosești ca bază pentru umplutura unui sloppy joe cu carne tocată sau ca un dipping picant pentru chipsuri și legume. Sosul de taco poate fi, de asemenea, amestecat într-un bol cu orez sau cereale cu fasole, porumb și avocado, sau folosit ca topping pentru pizza sau pâini plate. Pentru o gustare rapidă, savurează sosul de taco cu chipsuri de tortilla, sau amestecă-l într-o salată de cereale cu quinoa, fasole neagră și avocado.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!