Product HUB

Categorii

Acasă

Pâine și făinuri

Tortilla De Făină

Tortilla De Făină — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

tortilla de făină

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Tortilele de făină sunt o bază versatilă pentru multe preparate. Descoperă beneficiile lor nutriționale, sfaturi de păstrare pentru a le menține proaspete și fapte interesante despre utilizarea lor în bucătăriile din întreaga lume.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 325 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați52 18.91%
Fibră3 10.71%
Zahăr3 6%
Indice glicemic68 -
Proteină9 18%
Sodiu581 25.26%
Grăsimi totale8 10.26%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Tortilele de făină sunt o bază versatilă pentru multe preparate. Descoperă beneficiile lor nutriționale, sfaturile de păstrare pentru a le menține proaspete și faptele interesante despre utilizarea lor în bucătăriile din întreaga lume.
📦
Depozitează tortilla de făină în ambalajul original, într-un loc răcoros și uscat. Odată deschise, păstrează-le bine sigilate și folosește-le în termen de o săptămână. Pentru o păstrare mai îndelungată, poți să le refrigeri timp de până la trei săptămâni sau să le congeli timp de până la șase luni.

Beneficii pentru sănătate

Află cum tortilla din făină poate susține o bună stare de sănătate și bunăstare generală.
  • Oferă energie susținută din carbohidrați, fiind o sursă bună de combustibil pentru corp și creier.
  • Conține vitamine și minerale esențiale precum fierul și vitaminele B (dacă sunt îmbogățite), susținând sănătatea generală și bunăstarea.
  • Versatilă și ușor de preparat, servind ca bază pentru o varietate de umpluturi sănătoase, cum ar fi legumele, proteinele slabe și grăsimile sănătoase.
  • Scăzută în grăsimi (în funcție de modul de preparare), făcându-le o opțiune mai sănătoasă pentru gestionarea greutății.
  • Poate fi o sursă de fibre dacă sunt făcute din grâu integral, promovând sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate.

Riscuri pentru sănătate

Înțelege riscurile asociate cu tortilla de făină.
  • Conținut ridicat de carbohidrați, în special în tortilla de făină din făină albă rafinată, care pot provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este îngrijorător pentru diabetici.
  • Conținut ridicat de sodiu în unele tortilla de făină comerciale, care pot contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece tortilla de făină din făină rafinată oferă vitamine sau minerale limitate în comparație cu opțiunile din cereale integrale.
  • Pot conține gluten, ceea ce le face nepotrivite pentru persoanele cu boala celiacă sau sensibilitate la gluten, putând provoca disconfort digestiv și alte probleme de sănătate.
  • Posibilitatea consumului excesiv datorită utilizării lor versatile în mese, ceea ce poate duce la un aport caloric excesiv dacă nu ești atent la dimensiunile porțiilor și umpluturi.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Când alegi tortilla de făină, asigură-te că sunt moi și flexibile, astfel încât să poată fi rulate sau pliate fără a se crăpa. Marginea ar trebui să fie netedă, fără semne de uscare sau întărire, ceea ce le face versatile în diverse preparate.

Evită tortilla de făină care sunt rigide sau prezintă semne de mucegai, deoarece este probabil să fi fost păstrate incorect sau să fie expirate. Tortilla cu un miros neobișnuit sau cele care sunt fragile ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece nu se vor comporta bine când sunt încălzite sau umplute.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi tortilla de făină

Torile de făină ar trebui păstrate la temperatura camerei într-un recipient etanș sau în ambalajul original. O păstrare corectă le menține moi și flexibile timp de până la o săptămână. Refrigerarea poate extinde durata lor de valabilitate.

Expunerea la aer poate face ca tortilele să se usuce. Evită să le lași descoperite și întotdeauna sigilează ambalajul bine. Reîncălzirea pe scurt înainte de servire poate ajuta la restabilirea moliciunii lor.

✅ Fapt interesant

Dacă tortilla ta de făină începe să se usuce, poți să le aburi puțin sau să le înfășori într-un prosop de hârtie umed și să le bagi la microunde câteva secunde pentru a le reda suplețea.

Cât timp rezistă?

Tortile de făină pot dura 1-2 săptămâni la temperatura camerei atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș. Pentru o păstrare mai îndelungată, tortile de făină pot fi congelate timp de până la 6-8 luni. O păstrare corectă ajută la menținerea flexibilității și prospețimii lor, făcându-le gata pentru wrap-uri și tacos.

Ce să faci cu resturile?

Torile de făină rămase pot fi folosite în diverse preparate savuroase și creative. Poți să le folosești pentru a face tacos, quesadillas sau wraps, sau să le tai în triunghiuri și să le coaceți până devin crocante pentru chipsuri de tortilla făcute în casă. Torile de făină sunt, de asemenea, excelente ca bază pentru o pizza, acoperită cu sos, brânză și toppingurile tale preferate.

Folosește torile de făină ca bază pentru un burrito de mic dejun cu ouă, brânză și bacon, sau adaugă-le într-o supă de tortilla cu pui, legume și condimente. Dacă ai multe torile de făină, ia în considerare să faci o porție de enchiladas rulându-le cu o umplutură de carne, fasole și brânză, apoi coace-le cu sos până devin spumoase. Torile de făină pot fi folosite și ca bază pentru fajitas sau wraps, umplute cu carne la grătar, legume și salsa. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de torile de făină cu guacamole, salsa sau un dip precum hummus sau queso.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii