Turtă De Orez — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 387 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 83 | 30.18% |
Fibră | 4 | 14.29% |
Zahăr | 1 | 2% |
Indice glicemic | 82 | - |
Proteină | 8 | 16% |
Sodiu | 287 | 12.48% |
Grăsimi totale | 3 | 3.85% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Scăzute în calorii, ceea ce le face o opțiune sănătoasă de gustare pentru gestionarea greutății.
- Oferă energie rapidă din carbohidrați.
- Fără gluten, fiind potrivite pentru persoanele cu boala celiacă sau intoleranță la gluten.
Riscuri pentru sănătate
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece turtă de orez este făcută în principal din orez rafinat, oferind vitamine, minerale sau fibre limitate comparativ cu opțiunile din cereale integrale.
- Indice glicemic ridicat, care poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, fiind o problemă în special pentru diabetici atunci când sunt consumate în cantități mari.
- Potencial de supraalimentare din cauza naturii lor sărace în calorii, ceea ce poate duce la un consum excesiv dacă nu ești atent la dimensiunile porțiilor, mai ales când sunt folosite ca bază pentru toppinguri bogate în calorii.
- Potencial de aditivi artificiali în turtă de orez aromatizată, cum ar fi îndulcitori sau conservanți, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
- Riscul de contaminare cu arsenic, în special în cazul turtelor de orez făcute din orez cultivat în zone cu niveluri ridicate de arsenic, ceea ce poate prezenta riscuri pentru sănătate pe termen lung dacă sunt consumate frecvent.
Cum să alegi?
Turtă de orez ar trebui să fie ușoară și aerisită, cu o textură uniformă care indică faptul că a fost puffată corespunzător. Suprafețele lor ar trebui să fie intacte, fără crăpături sau sfărâmături.
Evită turtă de orez care este învechită sau care a absorbit umiditate, făcându-le dure sau cauciucate. Pachetele care sunt deschise sau au fost sigilate din nou ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece expunerea la aer poate degrada rapid calitatea lor.
Cum să depozitezi turtă de orez
Turtă de orez ar trebui să fie păstrată într-un recipient etanș, la temperatura camerei. Asta ajută la menținerea crocanței și a aromei timp de până la două săptămâni. O păstrare corectă le menține proaspete și crocante.
Expunerea la aer poate face ca turtă de orez să devină învechită. Evită să le păstrezi în medii umede, deoarece acest lucru poate afecta textura lor. Asigurându-te că recipientul este bine sigilat, menții crocanța și calitatea lor, făcându-le o gustare perfectă.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Turtă de orez poate dura între 6-12 luni atunci când este păstrată într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea crocănței și a aromei, asigurându-ți o gustare sănătoasă și convenabilă. Verifică întotdeauna data de expirare de pe ambalaj pentru cea mai bună calitate.
Ce să faci cu resturile?
Chiftelele de orez rămase pot fi folosite în diverse preparate rapide și sănătoase. Întinde-le cu unt de arahide, brânză cremă sau hummus pentru o gustare simplă, sau adaugă avocado, roșii și ierburi pentru o masă ușoară. Chiftelele de orez sunt, de asemenea, excelente când sunt sfărâmate și folosite ca topping pentru iaurt, ovăz sau salate.
Folosește chiftelele de orez într-un mix de gustări rupându-le în bucăți și amestecându-le cu nuci, fructe uscate și ciocolată, sau îmbăiază-le în ciocolată pentru o delicatesă dulce. Dacă ai multe chiftele de orez, ia în considerare să faci un lot de sandwich-uri cu chifle de orez stratificându-le cu mezeluri, brânză și legume. Chiftelele de orez pot fi folosite și ca bază pentru o mini pizza întinzându-le cu sos, brânză și topping-uri, apoi coace-le până devin calde. Pentru o gustare rapidă, savurează chiftelele de orez cu un strop de miere sau sirop de arțar, sau combină-le cu fructe proaspete pentru o delicatesă ușoară și satisfăcătoare.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!