Turtă Dulce — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 350 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 77 | 28% |
| Fibră | 2 | 7.14% |
| Zahăr | 38 | 76% |
| Indice glicemic | 70 | - |
| Proteină | 5 | 10% |
| Sodiu | 427 | 18.57% |
| Grăsimi totale | 4 | 5.13% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Conține antioxidanți din ghimbir, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și la reducerea inflamației.
- Poate susține sănătatea digestivă datorită prezenței ghimbirului, care poate ajuta la reducerea simptomelor de indigestie și greață.
- Oferă energie rapidă din carbohidrați, făcându-l o sursă convenabilă de combustibil.
- Îmbunătățește starea de spirit și satisfacția ca o gustare ocazională, contribuind la bunăstarea emoțională.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în rețetele care conțin unt sau ulei, ceea ce poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
- Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari, mai ales când este asociat cu decorațiuni sau glazură dulce.
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece turtă dulce este de obicei făcută din făină rafinată, zahăr și grăsimi, oferind puține vitamine sau minerale.
Cum să alegi?
Turta dulce proaspătă ar trebui să fie umedă și fermă, cu un parfum profund și condimentat care indică o utilizare generoasă de ghimbir și alte condimente. Atinge suprafața; ar trebui să fie ușor lipicioasă, dar nu umedă.
Evită turtă dulce care este uscată sau sfărâmicioasă, ceea ce sugerează că este învechită. Turta dulce bine făcută ar trebui să fie densă și mestecabilă, cu un gust bogat de melasă și condimente care persistă după fiecare înghițitură.
Cum să depozitezi turtă dulce
Turtă dulce ar trebui să fie păstrată la temperatura camerei într-un recipient etanș. Ține-o într-un loc răcoros și uscat pentru a-i menține textura moale și aroma. Dacă este păstrată corect, turtă dulce poate rezista până la o săptămână.
Expunerea la aer poate face ca turtă dulce să devină uscată și tare. Evită să o ții la frigider, deoarece acest lucru poate schimba textura ei. Sigilarea bine a recipientului ajută la păstrarea umidității și a gustului, asigurându-te că rămâne delicioasă.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Turtă dulce poate rezista timp de 1-2 săptămâni la temperatura camerei, dacă este păstrată într-un recipient etanș. Pentru o păstrare mai îndelungată, turtă dulce poate fi congelată timp de până la 3 luni.
Ce să faci cu resturile?
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
